小甜品的简单做法？
小甜品做法如下↓
1首先将鸡蛋打入碗中。
2然后捞出其中的蛋黄。
3根据口味加入适量白糖。
5装入碗中，用保鲜袋包住，在保鲜袋上扎几个小孔，将包好的碗放到蒸锅上蒸十分钟。
6十分钟后关火，再焖十分钟，出锅拆去保鲜袋。
7将火龙果切好入盘，放入碗中，可以根据自己的喜好添加其他水果，甜品就制作完成了。
一、牛奶冻
所需材料： 牛奶 、一包棉花糖 、自己爱吃的水果
制作方法：
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻）
5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！
如果你想做成巧克力慕斯的话，也可以在牛奶中加入巧克力。
二、
冰糖雪耳炖木瓜
食材：木瓜200g、莲子适量、雪耳适量、枸杞适量、冰糖适量
做法：
1.准备冰糖；
2.冰糖下锅中加入适量的水煮融化备用；
3.雪耳泡发；
4.泡发的雪耳下锅煮5分钟捞起；
5.木瓜去皮切块；
6.准备好材料；
7.全部材料放入炖盅，炖1个小时即可。
三、红枣发糕
红枣营养十分丰富，鲜枣含糖20％－36％，干枣含糖55％－80％，它含热量大，可以代粮，历史上常作救灾之用。维生素C含量在水果中名列前茅，每百克含量达0．l－0．6克，比苹果、桃子等高100倍左右，维生素P的含量也是百果之冠，人们赞大枣是“天然的维生素丸”。
食材准备：
大枣 65克
面粉 200克
酵母粉 3克
红糖 20克
温水 220克
做法步骤：
（1）糖的多少根据个人口味，红枣比较甜，加的糖刚刚好；
（2）红糖用温水化开，红糖建议用颜色浅的，做出来会比较好看；
（3）用料理机打磨，如果喜欢颗粒状的可以少打一会，如果喜欢细腻的，就多打一会。
（4）加入酵母，一次性筛入面粉，搅拌至面糊状，如果太干可以适当加水。
（5）搅拌至面糊状，如果太干可以适当加水。
（6）倒入八寸蛋糕模中（没有的用盆也可以），铺上油纸，放入蒸锅中，开大火烧一分钟，发酵；（上面可以放一些葡萄干装饰的）
（7）冷却后会比较好脱模，口感也更弹牙。
家庭版甜品简易做法？
以下是几种简易甜品的做法：
烤香蕉
材料：香蕉、糖、黄油、肉桂粉
做法：
（1）预热烤箱至180℃。
（2）将香蕉切成两半放在烤盘上。
（3）将糖、黄油和肉桂粉混合后均匀地涂在香蕉上。
（4）放入烤箱中烤约10-15分钟，或至香蕉表面呈金***。
草莓奶昔
材料：牛奶、草莓、冰块、糖
做法：
（1）将牛奶、草莓和糖放入搅拌机中，搅拌均匀。
（2）加入冰块继续搅拌，直至奶昔变得浓稠。
（3）将奶昔装入杯中，加入一些新鲜的草莓作为装饰。
巧克力杏仁吐司
材料：吐司、巧克力、杏仁片
做法：
（1）将吐司切成适当大小的块。
（2）将巧克力融化后涂在吐司上。
（3）在巧克力上撒上适量的杏仁片。
（4）将吐司放入烤箱中烤3-5分钟，或至巧克力融化。
以上甜品都是简易易做，可在家中动手尝试。
1、准备好藕粉、红枣、枸杞,还有桂花糖,藕粉在超市有卖。
2、把红枣用刀切碎备用;把藕粉用清水调匀备用。
3、把煮锅放小半锅水煮开,放入枸杞和红枣。
4、等水再次煮开锅后放入桂花糖煮开。
5、然后,慢慢倒入藕粉液,边细细的倒,一边慢慢搅拌。煮开锅后再煮一会,要不停搅拌。等全部煮变透明后就煮熟了。然后关火。
椰蓉小方
食材：牛奶、白砂糖、玉米淀粉、椰蓉
做法：
1、白砂糖25g倒入锅中，加入玉米淀粉30g，最后将牛奶250g倒进去，开火前充分混合均匀，不然会有硬的结块影响口感；
2、小火加热并不停翻动，底部开始慢慢变得黏稠时，不要停，继续翻拌，边缘不停往中间翻炒，直到所有液体形成无颗粒的糊状，比较顺滑，可以略微流动；
3、模具里垫上一层油纸，将牛奶糊倒进去，轻轻震动几下，排出里面的空气，表面用刮刀刮平，放入冰箱冷藏2小时以上；
4、取出倒扣，撕掉表面的油纸，整体是比较结实、Q弹的；
5、切块，6个面都均匀裹上一层椰蓉，装盘即可食用。
材料：西米、牛奶（或者椰奶）、水果（草莓、西瓜、苹果或者你喜欢的水果）。
做法
1、把西米放进清水里洗干净，然后把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。（注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底）
2、煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开，再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明，把沸水都倒去。
3、煮一小锅牛奶，放少许糖。（建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。）
4、把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。西米好了后，过冷水，这样会Q的。
5、最后将你喜欢的水果切丁，放进冰冻的西米露里即可。
比如玉米布丁、蜂蜜香蕉、焦糖海绵、爆米花杯子蛋糕等等。
玉米布丁：准备好玉米粉、糖粉、牛奶、蛋清、蛋黄、油等材料，将玉米粉加入2杯牛奶中，加入糖粉搅拌均匀，将蛋清打散，再倒入，最后倒入油，将蛋黄倒入锅中，以小火搅拌至熟。
蜂蜜香蕉：将香蕉洗净，摘去外皮，切成段，放入碗中，加入蜂蜜、柠檬汁和香草精拌匀即可。
焦糖海绵：把牛奶用锅煮开，加入面粉、糖、黄油，用匙搅拌，直至混合物变致，取出放凉；再将焦糖放入锅中，加入少许水，搅拌至焦糖溶解，放凉后再加入半茶匙香草精，将上述物品拌均匀。
简单甜品做法？
用牛奶和水果做一个奶昔。将喜欢的水果比如草莓 橙子或苹果等水果洗净去皮切成小块，放入料理机，再加入一盒牛奶，根据个人加入白砂糖，启动，一杯可口的水果奶昔大功告成。
1、全脂牛奶倒入碗中（250ml/碗） 送入蒸箱蒸8分钟左右 拿出来放到一边静置一会 你会发现有一层奶皮出来了
2、把鸡蛋的蛋黄蛋清分离 加入适量的白砂糖搅拌均匀 用牙签调开奶皮 把牛奶倒入蛋清中 搅拌均匀 过滤一遍后 倒入有奶皮的碗中 蒸十分钟左右
3、把紫薯和芋头切成小块 可以过一遍凉水冲洗掉表面的淀粉 倒入锅中 加入适量的冰糖和水 大火煮开后小火慢炖20分钟 直到紫薯和芋头软糯
4、倒入少许的牛奶 轻轻搅拌均匀可以尝尝味道调整到适合甜度 放到一旁冷却后冷藏 水开后放入西米 煮15分钟左右 等到西米里面只剩下一些白芯
5、然后我们就把他焖着，焖到全透明 捞出过一遍凉水 再把西米放入糖水中保存就可以了 盛上一碗紫薯香芋牛奶
原料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。做法：1、香蕉去皮用勺子压成泥。 2、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。4、蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。
【DIY芝麻奶黄包】原料:面粉350克，牛奶150克，白糖30克，酵母2克，芝麻适量；奶黄陷原料:鸡蛋2个，淀粉50克，吉士粉20克，牛奶100克，糖60克。烹饪方法:1.面皮材料揉成面团第一次发酵。2.面团排气，加入黑芝麻碎揉匀。3.第二次发酵。4.将奶黄原料混合，微波炉高火4
西米露15种简易甜品的做法？
材料： 蜜瓜1粒，西米50克，椰浆150毫升，白糖适量
做法：
1. 煮滚1公升的水，然后把西米加入，煮滚5分钟，熄火盖上锅盖焖20分钟。
2. 把水倒掉，西米用清水冲洗，沥干水分备用。
3. 蜜瓜切开对半，去籽后，用迷你scoop挖出小球备用。
4. 剩下的蜜瓜切出来用料理机搅碎，大约250克的密瓜泥。
5. 煮滚一锅水，椰浆倒入一个容器内，然后放在滚水的锅上，加入1汤匙的白糖，搅拌至糖溶解，椰浆微热即可。
6. 把蜜瓜泥，蜜瓜球及西米加入椰浆，冷却后放入冰箱冷藏至少3小时即可。
