余杭名家名菜？
塘栖五大名菜——粢（zī）毛肉圆、细沙羊尾、大肉粽、米塑和板鸭。
粢毛肉圆鲜香软糯，细沙羊尾香甜不腻，米塑活灵活现……一场故事讲完，听众纷纷与丰国需拍照留念、道别。老友墨哲思在静静等候，等着他带自己去亲自尝尝这道塘栖名菜——粢毛肉圆。
“粢毛肉圆”的故事
粢毛肉圆是塘栖人正月里待客人、办酒席必不可少的一道传统菜。
传说是当年乾隆皇帝下江南时，厨师本想做红烧狮子头，但是一不小心肉圆掉到了糯米盆里，最后只好将错就错，无意之中做出这道菜。谁料乾隆吃后，竟叫好不绝。因肉圆上粘着的糯米颗颗竖起，像刺猬一样，民间唤“刺猬”作“刺毛”，故而得名“刺毛肉圆”，后做“粢毛肉圆”。
这道余杭美食以鲜肉、糯米为主，上锅蒸制之后表面的糯米粒粒分明，其内里肉质柔软，鲜美可口，外裹糯米，色润透明如珠，既可作菜肴，又可当点心，糯而不腻，老幼咸宜。
塘栖有什么好玩的？
塘栖位于中国浙江省杭州市西部，是一个以水乡特色为主的旅游景区。以下是塘栖旅游景点的一些亮点：
塘栖古镇：塘栖古镇是一个保存完好的古老水乡小镇，有着悠久的历史和独特的建筑风格。你可以在古镇中漫步，欣赏传统的建筑、石桥、小巷和运河风光。
塘栖博物馆：塘栖博物馆位于古镇中心，展示了塘栖地区的历史、文化和传统手工艺。你可以了解到塘栖的发展历程，并欣赏到许多珍贵的文物和艺术品。
梦想谷：梦想谷是一个以农田为主题的生态旅游区，拥有广阔的田野和美丽的自然景观。你可以在这里体验农耕文化，参与农田劳动，还可以享受农家美食和乡村风情。
乌镇塘栖***城：乌镇塘栖***城是一个仿古建筑群，曾经是许多历史剧和***作品的取景地。你可以在这里感受古代的氛围，还可以观看各种表演和演出。
水上嘉年华：每年夏季，塘栖举办水上嘉年华活动，包括划船比赛、水上乐园和水上灯光秀等。这是一个让人欢乐和放松的水上***活动。
除了以上景点，塘栖还有许多美丽的自然风景和传统村落可以探索。你可以沿着塘栖的小巷漫步，欣赏水乡风光，品尝当地美食，体验浓厚的乡村文化。
临平有什么特色小吃？
板鸭，又名熏鸭，是用河鸭经过熏烤、烧煮而成的美食，色泽红亮，造型美观、味鲜肉嫩，清香可口，是临平独具风味的地方特产。
每年秋末冬初，气爽鸭肥，就是塘栖板鸭上市的旺季。从宰杀到擦油上架，要经过十几道工序，整个过程除了用盐，不加任何佐料，但依然清香鲜美。
临***色美食倒是有,如红烧羊肉,新丰小吃等特产也有如甘蔗,塘栖枇杷等,但是就是不方便携带,而且现在这个季节有的也没有.建议还是带点杭州特产吧,如茶叶,西湖藕粉,萧山萝卜干,临安山核桃等
