晚饭做什么饭简单好吃?
晚饭做什么饭简单好吃? 很高兴回答你的问题 俗话说 早上要吃好 中午要吃饱 晚上要吃少 所以晚上做些简单 易消化的食物
粥是最简单的 在炒盘青菜 。
粉 面也是简单易做 清淡又不失营养
吃饭是个让人头疼的大事,每天都在为吃饭发愁,如果是上班族每天吃饭时间更显紧张,不知道朋友你是南方人还是北方人呢?北方人喜面,南方人喜米,不过不要紧我分别给你推荐一个米饭,一个面的简单做法!
如果是喜欢吃面,推荐西红柿鸡蛋打卤面,鸡红柿鸡蛋购买方便,易储存,休息时买来放冰箱一周之内不会坏,面条可买机器面冷冻,分成小份,吃的时候一煮就可以,非常方便,还有可以用挂面更加方便,西红柿炒鸡蛋制作非常简单而且营养价值高,厨房小白也可以完成。如果你说喜欢吃米那更简单了,只要把面换成米就成了西红柿鸡蛋盖饭!简单吧!
你可能说我不喜欢这样清淡的饭我喜欢辣的也可以,推荐青椒肉丝拌面,平时把肉清洗好,然后切好分开冷冻,吃时候拿出一份单独解冻,青椒也是好储存的,如果非常爱吃辣可选颜色淡卷的厉害的青椒比较辣,喜欢微辣就选颜色深比较直的辣椒不是太辣,青椒肉丝做起来也很简单,把肉丝先下锅炒熟再放入辣椒一同炒熟就ok了!把面下好后放上辣椒炒肉拌匀就可以开吃了,如果要吃米那就换成青椒肉丝盖饭啦!
这两个菜就是我给你推荐的做法简单又很好吃的菜了,配米配面都非常不错,当然如果你不怕累不怕麻烦这两个菜同时做出来那就更加完美了!希望你能喜欢我的推荐!
我是小方家常饭,热爱各种美食,愿同大家一起挑战美食,分享美食!欢迎大家给我点赞,留言,喜欢我请关注我吧!
人世间除了爱还有美食也不可辜负么么哒!
你好,我是@三三美食迹 ,很开心能回答亲的问题!作为一个宝妈,有时候时间赶落做不了太丰盛的饭,但还得保证全家人一餐饭能吃些蔬菜,最好的办法就是做一个炒饭😜
现在炒饭已经不是传统意义的蛋炒饭啦,随着人们生活水平的提高炒饭衍生出很多种类,比如番茄炒饭、咖喱炒饭、酱油炒饭、鸡排炒饭……
下面说说我最拿手的,也是孩子最爱吃的一种炒饭~酱油炒饭
所需材料:剩米饭、培根、洋葱、胡萝卜、土豆(培根可以用火腿或鸡胸代替,若鸡胸的话建议提前腌一下口味道更佳!)
步骤:
1.所有食材切小丁,米饭打散
2.胡萝卜丁、土豆丁过油炸一下
3.洋葱炝锅,炒出香味后,倒入培根碎翻炒,培根尽量炒焦一些逼出里面的油,味道更好
4.倒入胡萝卜丁、土豆丁,加入生抽(为啥用生抽?因为颜色浅味道佳!个人喜欢用李锦记的薄盐系列)
5.翻炒均匀后即可加入米饭啦!记得不要再放盐,加一些鸡粉、胡椒粉炒匀就可以啦!
6.装盘,上层磨一些黑胡椒碎提香
好了,用时不超过30分钟,有菜有肉的一顿饭搞定了!再配上冰箱存放的小凉菜,可以舒舒服服的美餐一顿啦!
我是@三三美食迹 ,喜欢研究美食的朋友我们可以一起切磋研究哈!
我家有时不想做饭,就做一碗清爽的面条吃,又香又解馋,具体做法如下:
1,烧一锅开水,放入挂面煮几分钟‘
2,准备一个面碗,放入葱花,生抽,然后冲入开水
3,把煮好的面条放到碗里,撒点芝麻油,就可以开吃了,绝对好吃。
忙碌了一天,下班归来,需要一顿晚饭来犒劳一下自己辛勤的付出,制作步骤太过复杂的饭这里就不推荐了,给你介绍一个简单快速,又营养丰富的美食!
这就是过水面条加各种特色卤:
一、木耳鸡蛋卤
食材:木耳、油菜、鸡蛋、大蒜
1、木耳提前泡发洗净;
2、油菜切段、大蒜切片、木耳切丝;
3、打入鸡蛋搅匀,翻炒成型后盛盘备用;
4、起锅烧油,大蒜炒香,放入油菜和木耳,放入鸡蛋,适量清水,加入适量盐、 味素, 即可出锅,超简单!
二、豆角肉丁卤
食材:豆角、猪肉、香菜、大蒜
1、豆角切丁,猪肉切丁,大蒜切丝,香菜切段(不喜欢香菜味道的小伙伴可以省 略);
2、起锅放油,放入蒜丝爆香,放入猪肉炒至变色,放入豆角丁翻炒均匀;
3、倒入适量清水,煮一下(豆角一定要煮熟),豆角变色断生后放入适量盐、味 素,淋上香菜出锅;
三、香肠芹菜卤
食材:香肠、芹菜、大葱、大蒜
1、香肠切丁,芹菜切丁,大葱切葱花,大蒜切丝;
2、起锅放油,倒入葱花大蒜炒香,放入芹菜丁,变色后放入香肠丁,翻炒均匀!
3、放入适量盐、味素,盛盘出锅!
是不是超级简单,文字不好懂,不生动?可以关注我,到我的***主页就能找到相关***哦!
有没有那种特别简单又好吃的小点心,平常在家里就可以做的?做法是什么?
你好,有很多小点心都可以自己在家做哦,比如一些麦芬蛋糕,简易的小饼干(用电饼铛都可以做的),花生酥(电饼铛也能做),糖饼,紫薯饼,炸牛奶、南瓜饼、布丁、小蛋糕等都是非常简单的,这些点心大部分就是将食材混合好就能做的。在豆妈的头条文章里也都有分享过,可以搜来看看。这里再简单分享一下两款既简单,又很受欢迎的花生酥及南瓜饼。
宫廷花生酥
【食材】:
花生仁90g、玉米油100g、白糖80g、鸡蛋1个
普通面粉或者低筋粉225g
盐1g、小苏打2g、泡打粉1g
黑芝麻适量
【参考份量】:12个
【做法】:
1、生花生米放在烤盘上铺平,烤箱180度,中层,烤20分钟,烤好的花生米一搓掉皮;
去掉皮后放入保鲜袋里,用擀面杖压碎
2、玉米油里加入白糖,加入50g鸡蛋液搅拌均匀后,
将面粉、泡打粉、苏打粉混合过筛,加盐,加入花生碎一起翻拌均匀,捏成面团;
3、取少量面团,捏成团,再按扁上面刷一层鸡蛋液,撒些黑芝麻做成花生酥;
4、放入预热好的烤箱,180度,中层,烤15分钟左右就可以了
也可以用电饼铛来做
南瓜饼
【做法】:
1、南瓜去皮,切成薄片;上锅蒸熟;
2、南瓜泥中趁热加一大勺糖,搅拌均匀;喜欢甜的就多加点儿;
3、加入糯米粉,边加边搅拌,揉成光滑面团,揉好的面团是不会稀爬爬的,有一点儿粘,但也很容易从盆子上拿起来;
4、在盘子里倒上一些面包糠;
取一小块南瓜面团,搓圆,压成饼状;
放在盘子里裹上面包糠;
面包糠不建议省略,裹上一层面包糠后的南瓜饼外皮吃起来更加香脆
每个南瓜饼不要做得太厚,要不然不太容易熟透
5、锅里多倒点儿油,放入南瓜饼,中小火煎至两面金***并熟透即可。当然了,你也可以炸着吃~
自己在家做的点心,不仅干净,在用料上也更加放心;所以一些简单的点心完全可以自己在家做!
豆妈的文章里有很多糕点、点心、小吃,基本上都是简单的家常做法;如果喜欢,记得关注我哦,或者留言给豆妈,会单独分享给你哦!
我是吃货小筑Vivi,一枚专注于烘焙的美食博主,这是我在悟空问答的第446个原创回答。
“点心有哪些简单点做法?”很高兴与友一起探讨这个问题!
分享两款不需要烤箱就能做的点心给大家,希望你们喜欢!
无油蒸蛋糕
参考分量:6个中号纸杯量
配料:
普通面粉(中筋):50g
鸡蛋:2个
绵白糖:30g
枸杞:适量(装饰用)
简单步骤:
1、鸡蛋+糖隔温水打发至8字不消失(全蛋打发)。
2、加入过筛后的普通面粉,拌匀。
3、挤入纸杯中7-8分满(约6-7个)。
4、轻轻震模,表面放枸杞装饰。
5、放入大火烧开、已上汽的蒸锅中,中火蒸10分钟,再焖5分钟即可食用。
山药枣泥糕
参考分量:8块,每块30g
配料:
铁棍山药(生):300g(蒸熟取泥160g)
枣泥:80g
糯米粉:50g(炒熟备用)
模具:30g月饼模具
简单步骤:
1、蒸锅上水,开大火烧开。
2、铁棍山药去皮,切段,放入盘子中,盖上保鲜膜,水开后,放入蒸锅蒸熟,筷子能轻松戳穿即可。(大火40分钟左右)
3、将糯米粉炒熟,做糕粉使用。
4、山药趁热压成泥,过筛一次更细腻。适量加入糕粉,与山药搓成团。
5、取20g山药泥搓圆压扁,包入10g的枣泥,包好。
6、压模,直接可以食用。
这两款简单美味的小点心做法,伙伴们get到了吗?更多美味食谱和烘焙技巧都在我的头条号分享,欢迎关注,一起聊聊美食,共享烘焙的乐趣!
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伙伴们,你们平时喜欢做什么点心呢,欢迎在评论区分享你的美食心得!期待再次沟通!
谢谢邀请,点心简单的做法,我平时喜欢做南瓜糯米小饼,糯米滋,巧克力蛋糕,酸奶蛋糕,豆沙莲蓉月饼等,都是很简单的步骤,不需要费太多的时间,就能做出美味小点心,关键是没用添加剂,自己食用安全放心。
超简单猫耳朵的做法来啦!
1.用红糖和白糖分别揉两个面团
2.把红面团和白面团分别擀成薄面皮,叠在一起卷起来,用保鲜膜包好后放置冰箱冷藏半小时(面卷变硬会更好切)
3.把面卷切成薄片
4.烧油放入面片炸至微黄后捞出
5.香香脆脆的猫耳朵就做好了*^_^*
这几天在家,一直研究美食,正好看到这个问题。其实我们在家里能制作的甜点非常多,我就给您推荐几个我觉得很好吃而且很方便的小点心吧!
1.吐司布丁
听起来是不是很高大上,但其实非常简单,原料需要的也不多,废话不多说!
材料:吐司(家里剩下的面包片) 3片、淡奶油 70g、牛奶 半袋、鸡蛋 3个、细砂糖 50g、黄油适量、一个合适的模具
步骤:
第一步:吐司切边,然后分成小块。将模具内部刷上一层黄油。
第二步:3个鸡蛋、50g细砂糖、70g淡奶油、牛奶放在一个大碗中,然后搅拌成蛋奶液,将蛋奶液过筛,这样可以令口感更佳。
第三步:吐司块放进你准备好的容器,到入蛋奶液,浸泡20分钟即可,让其充分吸收汁液。再可以加上你喜欢吃的水果或者果干,我个人推荐葡萄干!
第四步:烤箱预热,上下火170度,焗烤约30分钟左右,直至表面金***。一道美味方便的吐司布丁做好啦!看看成果吧!
2.茶杯巧克力蛋糕
这是一个非常美观,而且好吃的甜点,但是需要的材料比较多。有条件的话,十分推荐哦!
材料:中筋面粉 30g、无糖可可粉 15g、白砂糖 10g、盐2g、植物油 15ml、牛奶 30ml、花生酱 15g、泡打粉 2g
步骤:
第一步:在选定的可爱小杯子中,混合中筋面粉、无糖可可粉、白砂糖、泡打粉 、盐。混合到一起,不要少放!
第二步:加入植物油、和牛奶、搅拌均匀,把花生酱(要是想吃别的口味,就加上别的果酱,草莓酱跟蓝莓酱也很推荐哦)倒入面糊中间,在面糊中它压实。
第三步:微波炉加热1分钟,高火,或者是蛋糕制作程序,这个小点心的好处就是厨具简单,有个微波炉就可以完成啦!
看上去很精致,也很有食欲呢!
豆腐怎样做营养不流失?
豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,大众对豆腐的喜爱是有目共睹的,几乎家家的餐桌上都有它的身影。
那么豆腐怎样做营养不流失?《客家煎酿豆腐》是首选,下面就一起来看看它的做法吧。
原料:南豆腐4块,猪绞肉150克(三分肥七分瘦),水发香菇2朵,水发虾米6克。
调料:A生抽、盐、砂糖、白胡椒粉各适量。
B蚝油、生抽、砂糖、清水各适量。
C水淀粉(玉米淀粉一小匙加清水一大匙)色拉油、姜蓉、葱花各适量。
制作过程
1香菇、虾米分别洗净,切粒。
2将猪肉、香菇、虾米、姜蓉及调料A放入碗内,用筷子按顺时针方向搅至起胶,做成肉馅。
3南豆腐纵向切成八个长方形块。
4用小刀先在豆腐上切出长方形,再撬出里面的豆腐,挖成长方形的坑。
5填入调好的肉馅。
6锅入油烧热,将盛肉馅的豆腐面朝下,中火煎至表面金***,翻面继续煎。
7将调料B放入碗中调匀,倒入锅中,加盖小火煮约2分钟 。
8先将豆腐盛出摆盘,剩下的汤汁加入水淀粉煮至汤汁浓稠,淋在豆腐上,撒上葱花即可。
以上的分享仅供参考,希望能帮到朋友们。