印度人的食物？
燕麦米豆发糕（Oats Idli）是一道热门的印度全天餐点。以燕麦制成，是一道清淡的菜肴，最适合搭配酸辣酱和辣酱。对于想要减肥的人来说，超适合的，因为它的热量很低。
扁豆咖喱包（Misal P***）是一款来自马哈拉斯特拉邦的美食，这是印度人口第二大邦。但即使拥挤，这里也出产了不少美味佳肴。Misal 是一种用蚕豆做的辣咖喱，P*** 是一种面包卷。配菜有洋葱、柠檬、香菜、蔬菜和香料。虽然这是一种早餐，但非常的营养。
虽然扁豆咖喱包看起来很有饱足感（这取决于你吃多少），但一份其实大约只有 289 卡。这可以让你吃上整整一周，甚至可以当作小点心来开始一天，也不会胖。
马铃薯饼（Aloo Paratha）是一种早餐，由全麦麵粉、马铃薯泥、香草和香料制成的麵包。它起源于南亚印度的旁遮普地区。这道菜通常搭配奶油，并以泡菜、洋葱或优格作为配菜。
印度人白花菜怎么煮？
1、把所有的材料准备好。
2、脆豆皮用清水冲一冲，然后用剪刀剪成2CM的小条状;白花菜用剪刀剪成一朵一朵的，注意：不要太大也不要太小，刚好能入嘴的大小最好。
3、滚水中放一汤匙食盐，因为后期我们不调味了，所以盐可以下的重一点。食盐放完后，再放入白花菜，盖上盖子闷煮2分钟。2分钟后开盖子，拌入脆豆皮。
4、淋上香油、胡椒粉，关火，盖上盖子，用余温闷30秒。
5、沥水捞出锅后，拌入一茶匙的橄榄油，这一点很重要，因为可以提色保鲜哦!
6、喜欢的话可以撒上一点葱花、香茶、辣椒碎~大功告成!
用锅水煮！
白花菜也叫椰菜花，具有解毒肝脏、减肥瘦身、延缓衰老，平时多吃对身体有益。
原料：花菜、酱油、蒜末、油。
印度人白花菜做法步骤：第1步、花菜摘成小朵用清水泡15分钟再捞起。第2步锅中放适量的水烧开，调少许油，花菜沥下水，切点蒜末下锅煮5分钟，让后出锅装盆！
印度舒芙蕾做法？
食材清单
蛋清
4个
细砂糖
30g
玉米淀粉
6g
扁杏仁
适量
烹饪步骤 共5步
1
蛋清分三次加入砂糖打发，在第三次加糖的时候加入玉米淀粉，打至硬性发泡
2
再用手动打蛋器打均匀顺滑
3
把打好的蛋清放到油纸上，均匀撒上扁杏仁，烤箱150预热，烤20分钟
4
看着还不错吧
5
前有酥皮豆，后有舒芙蕾，鸡蛋都没有浪费哦~
印度麦皮饼的做法？
食材：麦皮110g
牛奶250mL泡打粉1茶匙鸡蛋1个印度奶茶包2包
蜂蜜糖2茶匙
莲花饼干搽酱(Lotus Biscoff Spread)2勺
牛奶40mL
具体步骤：1. 把牛奶倒入深锅里，牛奶滚的时候就关火，用盖盖着，茶包浸10分钟然后放置让牛奶下温。
2. 等牛奶下温的时候就把麦皮放入料理机打碎，变成面粉的质地就可以。
3. 在一个碗里用打蛋器打鸡蛋直到起泡。
4. 麦皮倒入另一个碗里加牛奶搅拌均匀。
5. 搅拌均匀之后加蜂蜜糖和泡打粉再搅拌均匀。
6. 先把一半的鸡蛋倒入麦皮糊里，搅拌均匀然后加另一半再搅拌均匀。一开始糊会有点稀，放置5分钟。5分钟之后就不会那么稀。
7. 在另一个小碗里放入莲花饼干搽酱和40mL牛奶搅拌均匀。若没有这个酱也可以用奶油，奶油加一点香草精打起来就可以。
8. 把一个平底锅里到一点油，开火让锅升温然后加一汤勺的麦皮糊，松饼上面起泡的时候就可以翻，煎另一边。
9. 煎好就可以加莲花饼干搽酱，没有也可以加蜂蜜糖或奶油，也可以加一点水果。
印度美食做法全集？
印度美食做法，先准备好食材，全部切碎，然后放油，把食材全部炒熟，再撒上印度特有的各种香料，搅拌均匀，放凉就可以手抓饭了
印度特有香料有:印度黑盐，郁金香粉，黑胡椒，红辣椒面，小茴香子，甜红椒粉，胡荽子粉，丁香，肉桂，小豆蔻，番红花，葫芦巴子，绿茴香子，阿魏，黑芥末子，咖喱粉，黄姜等等，都可用于实物烹煮用！
