今天给各位分享常州的特色美食是什么的知识,其中也会对常州特色食物进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
常州有什么特产?
1、芝麻糖 芝麻糖是山东菏泽,江苏常州等地传统名点,有条形,平板形,色泽乳白,体亮晶明,香甜酥脆,味道纯正可口,营养丰富,并有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用,已有200余年的历史。
2、常州特产一:溧阳风鹅溧阳风鹅是江苏常州的特色小吃,有着悠久的历史,据说是春秋末期吴国大夫伍子胥落难隐居于溧阳天目湖五元山中所秘制,已有三千多年历史。
3、常州的特产有金坛雀舌、阳湖水***、溧阳白芹、茅尖花红、天目湖白茶、建昌红香芋、溧阳鸡、金坛雀舌茶、溧阳青虾、常州龙泉印泥、茅山茶、留青竹刻、金坛刻纸、常州稻草鸭、溧阳白茶、南山竹鸡、天目湖板栗。
常州十大名菜介绍
来常州必吃的10大名吃虾饼:又叫铜鼓饼,是常州的传统名吃,至今已有200多年的历史。主要材料有生虾肉、面粉等。将生虾和面粉和成面糊,然后放入油锅里炸熟捞出沥干油即可食用。
虾饼:虾饼,又叫铜鼓饼,是常州的传统名吃,至今已有200多年的历史,色泽金黄,外脆里软,香鲜可口。加蟹小笼包:加蟹小笼包又称加蟹馒头,皮薄透明、卤汁丰富、蟹香扑鼻。
***糕:刚出炉的常州***糕色泽黄润而不焦,浓郁扑鼻的香味令人垂涎欲滴。轻咬一口,香脆松软、皮薄酥重、甜咸醇厚,让人忍不住点赞。如果此时能配一碗双桂坊的豆腐汤,那必然是极好的。
天目湖砂锅鱼头,排在第一当之无愧。这锅鱼头,不仅早已成为常州十大美味之首、江苏十大经典名菜、江苏十大非遗 美食 ,更是诸多游客,到常州天目湖一游的目的所在。
常州的饮食文化和常州的特产及介绍
1、常州四大特产分别是***糕、蟹壳黄、梨膏糖、芝麻糖。***糕是常州人最喜爱吃的家常传统食品。蟹壳黄俗称小麻糕,常与***糕相配作礼品用。梨膏糖和芝麻糖是常州的特色传统名点。
2、司马迁在《史记·货殖列·江南菜传》中提出“饭稻羹鱼”,是对吴地饮食文化的高度概括,是常州饮食文化的根基。
3、品味春笋:常州的春笋很有名,春天可以去尝尝鲜,多种做法,煮、炒、蒸、炖都非常好吃。 品尝甘蔗汁:甘蔗汁是常州的特色,不仅清热解毒,还有很好的养生功效,春天来一杯也非常适合。
常州的特色美食是什么的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于常州特色食物、常州的特色美食是什么的信息别忘了在本站进行查找喔。