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青岛特色美食
1、鸡汤馄饨是山东省青岛市的一道特色美食，也是青岛十大特色小吃之一，属于鲁菜系。青岛馄饨最具特色的是底汤，鲜美清爽。
2、青岛的特色美食有海鲜卤面、青岛锅贴、流亭秘制猪蹄、酸辣鱼丸、辣炒蛤蜊、老谢野馄饨等。海鲜卤面 海鲜卤面是青岛的特色小吃，入口柔韧爽滑、海鲜味突出，色泽艳丽，可谓色香味俱全之面食极品。
3、青岛特色美食排行榜前十名有：烤鱼、海鲜、炒年糕、煎饼果子、烧烤、海参、炸鱼薯条、烤肉拌饭、海鲜粥、烧卖。烤鱼 青岛的烤鱼是当地人喜欢的美食之一。它以新鲜的鱼肉为主料，配以各种调料和蔬菜，烤制而成。
4、青岛，这座海滨城市，拥有丰富的美食特产。以下是一些青岛特产必买美食，它们代表了这座城市的独特风味和文化。 青岛啤酒：作为中国最著名的啤酒品牌之一，青岛啤酒是每个到访青岛的人必买的特产。它以其醇厚口感和独特的麦芽香气而闻名。
5、青岛特色美食有青岛脂渣、海鲜水饺、钙奶饼干、辣炒蛤蜊、海菜凉粉、胶州大***等。青岛脂渣 青岛脂渣最早的来历就是买五花肉放锅里炸，烤出肥油来剩下的肉，相当香，现在青岛品牌为了讲求健康都***用冷榨技术。
去青岛同学家做的八款家常海鲜大餐
清蒸海鲈鱼 海鲈鱼是一种肉质鲜美的海鲜鱼类，肉质细嫩，汁多味鲜。清蒸海鲈鱼是一款家常菜，做法比较简单，首先需要将海鲈鱼去内脏，洗净后在鱼的两侧各划3-4个口子，将葱姜切丝放入鱼腹中。
蛤蜊是青岛非常好的海鲜，麻辣炒蛤蜊是非常地道的青岛美食，夏天绝对是品尝这类美食的最佳季节。青岛蛤蜊肉质非常鲜美，里面的营养元素含量很高，口感很好。
待海鲜变色后，加入蔬菜和米饭，继续翻炒均匀。最后，加入适量的盐和调料，炒匀即可。海鲜炒饭的特点是色香味俱佳，口感鲜美，是一道家常菜肴。结尾 青岛美食丰富多样，每一道都能让人品味到海洋的魅力。
海鲜的做法大全
1、坐锅点火倒油，下洋葱、鲜虾、鱿鱼翻炒，加入葱姜末、香菇丁、西红柿煸炒，依次放入咖喱粉、香叶、辣酱，放入大米炒香后冲适量开水，加盐、白糖、酱油，转入电饭煲中蒸熟，出锅后加入青椒、胡萝卜丁拌匀即可。
2、又到了吃海鲜的季节了，我看看谁还在清蒸海鲜，凉拌才和夏天最配！今天给大家推荐几种凉拌海鲜的做法，保证让你胃口大开！前两种适合厨房小白，超简单绝对不会翻车。
3、扇贝粉丝 食材：扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml、老抽适量、红椒适量 做法：1)将扇贝洗净，粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。2)把粉丝盘在扇贝里。
4、放火锅底料，小火炒香，一点点酱油，一勺子海鲜酱炒匀。 放螃蟹，放葱段，放少许盐跟白糖、料酒。 大火不断翻炒，至螃蟹入味。 香辣蛏子 食材蛏子500g、葱姜蒜、小米辣、淀粉。
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