牛肉红萝卜炒饭的做法大全家常做法大全:牛肉胡萝卜炒饭的做法大全?

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胡萝卜牛肉炒饭的做法步骤图,怎么做好吃

1、将牛里脊100克剁成末，再将青椒、洋葱、辣椒切成末。将胡萝卜切成粒，圆***切成丝，再打散一个鸡蛋，放入少许葱花。在锅中倒入适量油。先炒蛋，再倒入牛肉炒香。

2、首先准备隔夜饭，盛入碗中，用勺子给它捣碎，全部捣碎后打入2个笨鸡蛋，将米饭和鸡蛋充分搅拌，让蛋液包裹着每一粒米饭。准备一块牛肉，先切成条，再切成丁盛入碗中备用；准备2个香菇，去根后切成丁。

3、制作方法：锅中放油烧热，下牛肉末炒散。放入洋葱丝和蒜片炒至洋葱变软。加入适量料酒、酱油和黑胡椒粉调味，放海鲜菇炒至变软。加入米饭（最好是剩饭）翻炒均匀。加入适量辣***翻炒均匀。

4、下面给大家说一个牛肉炒饭的做法，有的呢，咱们可以用煮熟的，也可以用生牛肉，我这里的用的就是熟牛肉。

板栗焖饭：①2勺生抽 1勺老抽 1勺蚝油 1勺香油 1小勺盐和糖；②油热下腊肠翻炒几下，下板栗萝卜香菇炒2分钟；③大米淘洗干净倒入炒好的配菜；④倒入料汁加水没过食材选煮饭功能即可。

首先准备隔夜饭，盛入碗中，用勺子给它捣碎，全部捣碎后打入2个笨鸡蛋，将米饭和鸡蛋充分搅拌，让蛋液包裹着每一粒米饭。准备一块牛肉，先切成条，再切成丁盛入碗中备用；准备2个香菇，去根后切成丁。

首先我们要准备好食材。比如猪油、几个鸡蛋以及牛肉和大米饭。然后我们需要把牛肉清洗干净，因为牛肉上面可能会沾染很多细菌，所以我们一定要仔细用清水把牛肉清洗干净。清洗干净以后再用菜刀把牛肉切成条状。

制作方法：锅中放油烧热，下牛肉末炒散。放入洋葱丝和蒜片炒至洋葱变软。加入适量料酒、酱油和黑胡椒粉调味，放海鲜菇炒至变软。加入米饭（最好是剩饭）翻炒均匀。加入适量辣***翻炒均匀。

做法：首先将牛肉清洗干净以后，然后切成小丁，放入到碗中，加入少量的白糖和酱油搅拌均匀以后，放在一旁腌制30分钟。将胡萝卜清洗干净以后，却皮切成小丁以后备用。

1、准备好剩饭，红葱头，大葱葱白切碎，姜和牛肉切末，菜心洗净切碎。牛肉末中放入胡椒粉，食用油，盐拌匀腌制5分钟，打散两个鸡蛋。热锅炒葱白，红葱头，放入牛肉末炒散，倒入糖，盐和老抽上色。

3、蒸好米饭或者有剩饭也可以。牛肉洗净逆着纹路切丝，加生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟备用。所需调料及准备：大青椒半个切丝、大红椒半个切丝、香菜切末、小葱切末、盐、生抽、鸡精。

4、首先我们要准备好食材。比如猪油、几个鸡蛋以及牛肉和大米饭。然后我们需要把牛肉清洗干净，因为牛肉上面可能会沾染很多细菌，所以我们一定要仔细用清水把牛肉清洗干净。清洗干净以后再用菜刀把牛肉切成条状。

5、将牛里脊100克剁成末，再将青椒、洋葱、辣椒切成末。将胡萝卜切成粒，圆***切成丝，再打散一个鸡蛋，放入少许葱花。在锅中倒入适量油。先炒蛋，再倒入牛肉炒香。

3、③去出果肉，两个鸡蛋炒散；④放入蔬菜粒虾仁炒熟，放入米饭，翻炒均匀；⑤加入一勺酱油，一勺盐翻炒均匀，加入菠萝粒，翻炒均匀，撒上葱花即可。

4、把洋葱洗净切成丝，香菜洗净。起锅倒油，油热后放入腌好的牛肉翻炒一下。再放入洋葱一起翻炒。等牛肉变色后放入米饭，再加入一些孜然和芝麻炒匀。

5、做法【煮米饭】用电饭锅把米饭做好，水量要少一些，平时的8成左右就行。做好后立即打开锅盖，以免锅中的水蒸气流到米饭里。【炒饭】鸡蛋打入盆中，等拿出一点鸡蛋清放到牛肉里以后再搅拌。

牛肉，洋葱，香菇切末。牛肉加酱油，色拉油搅拌入味米饭也加一些酱油搅拌入味。热锅凉油，洋葱先炒一分钟。下牛肉再炒一分钟。下香菇再炒一分钟。最后放米饭再炒两分钟，出锅。

准备牛肉、开水、砂糖、酱油、芝麻油、鸡蛋、青豆、葱花、洋葱、饭。将牛肉切块放入腌料腌制一会然后再拿一干净的碗将开水、砂糖、酱油、芝麻油搅拌好鸡蛋打散。热锅下油烧热滑入鸡蛋炒至3分熟盛起备用。

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