葱煎饼做法？
香葱洗干净
步骤 2
一切二，留一点葱叶切成碎末，葱白和靠上点的葱绿留着待用。
步骤 3
准备100克的火腿肉，没有的话其他类似的都可以代替，火腿肠也没问题的。
步骤 4
切成小丁待用。
步骤 5
将葱白和葱绿放到破壁机或者粉碎机里，加上250克的水，打成葱水待用。
步骤 6
将打出的葱泥倒入盆中，加面粉、糯米粉、鸡蛋液搅匀，加调料来增加下味道，这里要说的是，不喜欢吃咸一点的饼的朋友，可以稍微减少点盐的分量，因为我出了这么多菜谱里，有的朋友会说咸，众口难调，我想还是在这里提个醒比较的好。
步骤 7
调好味就可以将火腿丁和切碎的葱叶放进去搅拌均匀。
步骤 8
调好的面糊要醒半个小时到一个小时才可以用的，醒过的面糊会更加的柔软，好吃点。
步骤 9
一个小时后，平底锅加油，到入面糊，晃锅摊成一张圆形的饼，这里要注意的是，不能摊的太厚，不然，中间的部位很难成熟。
步骤 10
用小火来加热，一定要是小火啊，用大火或者中火的话，表面会焦的很快，而内部还是很粉的感觉，在一面上色后，翻面继续小火加热。
步骤 11
等完全成熟后，将饼放到案板上，改刀成长三角形即可
葱花煎饼面糊的配方？
主料：鸡蛋三颗，高筋面粉100克，水240克，葱适量。
辅料：盐适量香油少许
1.葱花备用
2.面粉中倒入水搅拌均匀，不要一次性将水全部倒入面粉中，而是边倒边搅拌，根据面粉吸水性不同水量会有差异，搅拌过程中若在面糊中留下轻微痕迹并很快消失，就不必添水了
3.鸡蛋打散
4.蛋液倒到面糊中，搅拌均匀，
5.葱花撒入面糊中，加入适量盐，少许香油搅拌均匀
6电饼铛刷油预热，选择薄饼档位。
7.倒入适量面糊,姜面糊均匀摊至饼铛四周。
8.30秒左右即可凝结翻面。
9.烙制两面，金黄出锅。
煎饼葱是哪里的？
煎饼卷大葱普遍被认为源于山东，主要盛行于鲁西南和鲁中地区，主要分布在临沂、泰安、枣庄等地级市。它又被称作杂粮煎饼、山东杂粮煎饼，是用玉米面、小麦面粉、土鸡蛋及大葱制成的一种食品。将大葱洗净蘸上甜酱、黄豆酱，用刚烙好的煎饼卷着吃，制作简单，口感辛香，十分美味。
一岁宝宝可以吃小葱煎饼吗？
一岁岁宝宝最好不要吃小葱煎饼。因为葱是一种***性的食物，在使用以后可能会***到胃肠黏膜，导致胃肠炎或者是胃溃疡的症状，就会引起胃部疼痛，恶心呕吐，食欲下降的症状发生，在孩子生长发育期间尽量选择吃一些高蛋白质的辅食，比如鸡蛋、牛奶和小米粥，能够有效的补充体内所缺乏的微量元素。
一岁宝宝煎饼可以适当的吃，但是也不建议家长经常给宝宝吃，平时换着花样给宝宝做吃的，做的软一些，别太硬了，硬了宝宝不好消化，多给宝宝吃新鲜的蔬菜和水果。
葱包正宗做法？
葱包是一道香酥可口的小吃，配上甜辣酱或者蒜泥酱一起食用，特别美味。下面是葱包的正宗做法：
材料：
- 面粉500克
- 热水200ml
- 冷水200ml
- 盐1小勺
- 糖2小勺
- 酵母1小勺
- 葱适量
- 油适量
步骤：
1.将面粉、盐、糖、酵母混合在一起；
2.倒入热水，搅拌均匀；
3.倒入冷水，慢慢揉成面团；
4.放在保鲜袋里静置30分钟；
5.取出面团，揉至表面光滑；
6.将葱洗净，切成细而长的段；
7.把面团分成若干个小球，擀成薄片，切成长条状；
8.在面片上撒上葱段，卷成卷，绕成圆形小饼；
9.热锅冷油，把小饼放进去煎，煎至两面金黄；
10.捞出沥干油分即可食用。
提示：
- 面团与油酥的比例应该是1:1；
- 煎饼时要翻面，煎至两面均匀色泽。
用料 :肉适量，面粉 290克，水 140克，酵母 3克，盐 2克，泡打粉 2克，白糖 15克
鲜肉葱花包的做法
肉用搅拌机搅成泥，打好后加鸡蛋，葱花，盐，花生油或芝麻油，白糖，一小勺栗米粉，生抽，一起顺时针搅到起胶状就好。
混合揉至面团光滑放入盆中发至2.5倍大（这天气发面太给力了）泡打粉可放可不放，不放就放5克酵母开始包蒸同水一起
15—20分钟
蒸好不要马上掀开，在焖五分钟出锅
