猪蹄山药汤如何做才会好吃?
1、山药猪蹄汤 1 猪蹄洗净切花刀，冷水入锅，放姜片和料酒，煮开焯一下，白芸豆温水提前几小时泡开，海带泡开洗净，切段。2 焯好的猪蹄捞出，倒掉锅里的水，然后换上清水，倒入猪蹄，海带，芸豆和花生米。
2、食材：猪脚半个，山药两根，白芸豆半斤，香菇六个，开水适量，盐适量，大蒜两个，生姜一个，花椒适量，辣椒两个。猪蹄找濯水，然后洗干净虑水。香菇用开水泡开，白芸豆用开水泡一会儿，然后把壳去掉。
3、猪蹄切块，洗净、山药削皮切段，红枣稍泡一会，姜切片，香葱切末。猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水洗干净。在砂锅里倒入适量的水（水一定要一次加够），放入处理好的猪蹄、红枣和姜片。
猪蹄怎么煲汤好吃又简单
1、猪脚初步清洗干净，放入锅里，放入凉水没过猪脚，倒入一半料酒。盖上锅盖，煮开，进行焯水。焯好的猪脚，捞出冷水冲洗降温。然后用镊子或者用烧烫的方法，去除猪脚上残留的猪毛。一定要尽量清理干净，这样吃的比较放心。
2、猪脚放什么煲汤好 黄豆猪脚汤 做法：首先将黄豆用清水洗干净，然后将黄豆浸泡超过四小时。
3、做法： 首先将花生提前泡好，这样炖汤比较快软。猪蹄洗净后，剁成块，放入热水中焯几分钟就可以了。猪蹄放入锅中，倒入适量的清水，接着加入花生、姜、葱，大火煮开。
4、猪蹄汤的做法 猪蹄煲汤的做法一 材料： 猪蹄2个，山药1根，枣(干)10个，食盐适量，姜1块，细香葱适量。做法：猪蹄让店家切块，洗净、山药削皮切段，红枣稍泡一会，姜切片，香葱切末。
5、酱猪蹄洗净，剁块；雪花梨洗净，去皮、核、切成块。高汤里放入猪蹄大火煮沸，放入雪花梨块，煮至雪花梨变色，加盐调味，撒上香菜叶即可。猪蹄汤做法：花生木瓜炖猪蹄 材料：主料：青木瓜一只、花生2两、猪蹄1只。
炖猪蹄能放山药吗
1、炖猪蹄是可以同时放当归、党参、山药的。但是山药要后放，以免炖的太烂，影响口感。当归具有养血活血，润肠通便，益气之功。所以孕妇禁服当归，因为当归容易造成***兴奋，导致滑胎或者流产。
2、这两者食物的营养成分与性质并没有相克的地方，所以猪脚是可以炖山药的。
3、可以。主料：猪蹄800g、山药500g 辅料：盐适量、大葱适量、姜适量 先把猪蹄用水焯一下。然后用清水洗干净。压力锅中放入处理好的猪蹄，水、葱姜。再加入花椒、大料、料酒、盐。然后盖锅煮开锅20分钟。
4、当然可以，这算是家常菜；此炖菜可补充雌激素、蛋白质、脂肪、胶原蛋白、锌等，还有丰乳作用。主材是山药、猪蹄，辅材可以用花生仁、黄豆。
5、步骤2 猪蹄洗净。步骤3 山药去皮切滚刀。步骤4 干辣椒切段。步骤5 小葱切葱花。步骤6 青尖椒切圈。步骤7 红尖椒切圈。步骤8 首先起锅烧水，放入猪蹄、料酒，焯水2分钟，捞出备用。
6、倒入适量的水，等起烧开。这时候，就可以把老姜片、猪蹄、山药、红枣一起倒进去。大火炖三十至四十分钟以后，再开成小火，慢炖一个半小时。整个猪蹄炖山药花时间大概两小时左右。这时候，就可以放入适量的盐和鸡精。
山药炖猪蹄怎么做法
将猪蹄剁为两半，改刀成5厘米见方的块，入沸水锅中焯水1分钟。炒锅上火入色拉油烧至五成热时，下入葱姜爆出香味，加入猪蹄，倒入高汤和四特酒大火烧开，移至沙锅小火煲至七成熟。
准备食材：猪蹄200克、山药100克、小葱1根、盐1茶匙、八角5克、青尖椒10克、红尖椒10克、料酒1茶匙，豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、老抽、干辣椒10克、油适量、鸡精1茶匙、冰糖10克。步骤2 猪蹄洗净。步骤3 山药去皮切滚刀。
食材：猪蹄1根，山药1根，红枣几颗，老姜1块，盐少量，鸡精少量。将买回来的猪蹄浸泡10-15分钟，去血水。15分钟后，再捞起来清洗干净。将山药削皮。削皮好的山药，清洗干净，切好。红枣用温水清洗干净。
淮山猪脚汤的做***效
淮山 做法：淮山浸泡10分钟备用。枸杞大枣清洗干净备用。
猪蹄含有丰富的胶原蛋白，淮山补中益气，枸杞滋肾润肺，是一款滋补润肤佳品。猪脚清洗干净焯水捞出在冲洗干净放入砂锅倒入适量清水。放入红枣枸杞桂圆，倒入红酒姜片。
淮山黑豆核桃猪脚汤，各物都是适宜冬季滋补的食材，而且补而不燥，有健脾益气、补肾壮腰之效，对小儿、老人、或腰膝酸软、身体虚弱、夜尿频多人士非常有益，适宜常饮。
关火。猪脚淮山汤的做法方法也并没有我们想象中的那么困难，只要们备足原料按照以上的方法一步一步的来，都可以尽快的，做出来美味的淮山猪脚汤，而且每天养成喝汤的好习惯，还可以有效的减少我们自身出现的肠胃疾病。