东北旱黄瓜怎么炒好吃？
食材：旱黄瓜两根，香菇，猪肉100克，生姜，大蒜，食用油，蚝油，酱油，淀粉，食盐，鸡精。
制作过程如下：
1.准备两根旱黄瓜，一小块猪肉，再加上适量的香菇。
2.旱黄瓜先去掉皮，然后将中间的黄瓜芯去掉，最后再改刀切成厚片；香菇去掉菌柄，也切成厚片；再将猪肉切成薄片备用。
3.往猪肉中加入一点酱油，适量的淀粉，再加入清水抓拌均匀，腌制10分钟左右。最后把生姜切成姜丝，大蒜切成片。
4.起锅点火，等锅烧至冒青烟的时候，倒入适量的食用油，将腌好的猪肉片倒入锅中炒熟，再盛出备用。
5.锅中再倒入适量的食用油，先将大蒜和生姜倒入锅中爆炒出香味。再将香菇片倒入锅中煸炒。
6.香菇炒熟之后再倒入黄瓜片和肉片，快速翻炒均匀。
7.接着往锅中倒入一些蚝油提味。
8.最后再往锅中加入一点食盐和鸡精，翻炒均匀就可以了。
9.准备一只合适的盘子，将炒好的菜盛出装盘即可。
大蒜切薄片，小米椒切1厘米左右的段。
旱黄瓜斜刀切片，再顺长切成丝。
大火热锅冷油，不等油冒烟，直接下蒜和小米辣。
待油温逐渐升高、大蒜带金***后（约40秒），下旱黄瓜丝。
快速翻炒（15秒），加盐炒匀，出锅装盘。
1.首先准备几根新鲜的旱黄瓜。（大家看看，就是长这个样子的）
2.将黄瓜的皮削掉，然后切成稍厚一点的片；大蒜剥好皮，然后也切成片。
3.准备一只炒锅，先在锅中倒入适量的食用油，等油温升高以后，倒入切好的黄瓜片，稍微地翻炒几下。
4.将黄瓜推到一边，然后倒入大蒜片煸炒出香味。
5.将大蒜和黄瓜混合均匀，加入一些胡椒粉和鲍鱼汁，再倒入适量的清水。（没有鲍鱼汁可以用蚝油代替，不过颜色可能会没那么翠绿）
6.最后往锅中加入适量的食盐和鸡精调味。
7.把炒好的黄瓜盛出装盘即可。
要炒好东北旱黄瓜，首先要将黄瓜切成薄片或者丝状，然后用盐腌制片刻，去除多余水分。
接下来，可以选择加入蒜末、姜末和辣椒粉等调料，提升口味。
热锅加油，放入腌制好的黄瓜，快速翻炒，保持黄瓜的脆爽口感。可以适量加入酱油、糖和醋，调出鲜美的味道。
最后，撒上葱花或者香菜作为装饰，增添颜色和香气。这样炒出的东北旱黄瓜口感鲜嫩，味道酸甜可口，是一道美味的家常菜。
地钾的豆类都有什么？
地钾是指土壤中的钾元素，是作物生长所必需的一种营养元素。豆类是一类富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等营养成分的植物，也是地钾含量相对较高的农作物之一。常见的地钾丰富的豆类包括：
黄豆：黄豆是豆类中含有地钾较多的一种，每100克黄豆中的钾含量约为160毫克。
绿豆：绿豆也是地钾含量较高的一种豆类，每100克绿豆中的钾含量约为170毫克。
豌豆：豌豆中的钾含量比较丰富，每100克豌豆中的钾含量约为200毫克。
赤小豆：赤小豆也是地钾含量较高的一种豆类，每100克赤小豆中的钾含量约为350毫克。
蚕豆：蚕豆中的钾含量也比较丰富，每100克蚕豆中的钾含量约为250毫克。
以上是常见的地钾丰富的豆类，当然还有其它一些豆类也含有一定的地钾，如红豆、黑豆、芸豆等。
1. 大豆：大豆是富含地钾的典型作物之一，每公斤大豆中含钾高达1.2克左右。
2. 豌豆：豌豆也是一种富含地钾的豆类，每公斤豌豆中约含钾0.9克。
3. 绿豆：绿豆中的钾含量也较高，每公斤绿豆中含钾约0.8克。
4. 黄豆：黄豆中的钾含量较大，每公斤黄豆中含钾约1.1克。
5. 赤豆：赤豆中的钾含量也颇为丰富，每公斤赤豆中含钾约0.9克。
地钾可以促进植物的正常生长以及增加作物产量，而豆类植物对于地钾具有较高的需求。以下是部分地钾丰富的豆类：
1. 绿豆：绿豆是一种富含地钾的豆类，是人们所喜欢的一种蔬菜和主食。
2. 黄豆：黄豆是非常重要的豆类作物之一，是豆腐、豆浆等传统食品制作的主要原料。
3. 大豆：是世界主要的粮油作物之一，可制成大豆油、豆渣等产品，是健康的食品源之一。
4. 红豆：红豆营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物等重要营养成分，也是制作传统食品的重要原料。
以上仅是豆类中含有地钾较为丰富的几种豆类之一，还有其他豆类植物，也可能富含地钾或其他重要微量元素，需要依据实际情况而定。
豆类的食物，比如黄豆、绿豆、蚕豆、黑豆、红豆，这些豆类的食物当中也含有很高的钾元素；
豆类中含钾的量约0.2到0.4克。而100克的米或面含钾量仅为0.09到0.14克。
阴的地方适合种黄瓜吗？
不适合，黄瓜是一种喜爱阳光的植物，如果你在山的阴面阳光比较少的地方种植，它的产量会比较低，因此我建议黄瓜要选择在有太阳的土壤松软肥沃的地方种植，而且黄瓜种植物它不耐涝，注意要及时地排水，种在在沙壤地是最好的。黄瓜是一种藤蔓植物，要给他建立一个架子，让它爬上去才容易结果。
答案: 可以
因为黄瓜是喜阳的植物，但是在生长的过程中，需要充足的温度和水分，适当的阴凉可以使黄瓜得到保护，降低温度，保持水分和遮挡强烈的阳光
所以，适当的阴凉会对黄瓜的生长和发育起到积极的作用，但是太过阴暗的地方可能会影响黄瓜的光合作用，导致生长不良
适合种黄瓜
因为黄瓜比较喜欢充足的阳光，但在高温时会长得不健康，所以黄瓜种植应该选择适度阴凉的地方，既能受到适当的阳光，也能避免过度曝晒
此外，也需要注意阴湿的土壤环境易导致病虫害，所以种植黄瓜的地方需要保持干燥，及时处理草木杂物，以及定期喷洒杀虫剂等预防措施
不适合。
黄瓜的生长需要阳光和水。他们喜欢排水良好的土壤，上午光照好，傍晚阴凉的地方是最适合种植黄瓜的。因为黄瓜容易受到霉变的侵害，所以如果你在院子里种植，请种在东边。
