广东脆皮烧肉的做法（广东顺德脆皮烧肉做法？） 广东顺德脆皮烧肉做法？材料：五花肉、十三香、白胡椒粉、 姜、小葱、粗盐、小苏打做法1. 锅内加水，下葱结、姜片，整块五花肉冷水下锅，加入料酒去腥，煮至熟后捞出；2. 瘦肉的一面我们改刀至皮下即可（不要把皮切断），肉的... admin /美食宝典 /2023-09-01 /185 阅读
肉冻的做法（做肉冻的全过程？） 做肉冻的全过程？工具/原料猪蹄膀 (1000g)猪蹄 (250g)生姜 (10克)料酒 (1勺)生抽 (2勺)老抽 (1勺)蚝油 (1勺)方法/步骤1/6猪蹄膀两斤，猪皮半斤，先简单的清洗一下。2/6冷水上锅，把猪蹄... admin /美食宝典 /2023-08-27 /197 阅读
皮冻的家常做法（皮冻正确的做法？） 皮冻正确的做法？原料：猪皮 (500g)，葱 适量，姜 适量，大料 适量，盐 适量，酱油 适量方法/步骤1、把猪皮内部的油脂全部去掉后洗干净。2、锅内烧开水后把肉皮倒进去焯一下后捞出切成条状，用温水清洗一下。3、锅内... admin /美食宝典 /2023-08-24 /157 阅读
猪皮的做法大全（猪皮的做法家常好吃？） 猪皮的做法家常好吃？用料猪皮 1500克八角 3个姜 6片大葱段 5段香叶 4片白芷 1小片老抽 3勺生抽 3勺料酒 2勺蒜 5瓣冰糖 8克红烧猪皮配料冰糖 5克老抽 1勺生抽 1勺蚝油 半勺鸡精 2半勺盐 1克香油... admin /美食宝典 /2023-08-23 /181 阅读
肉皮冻的做法（猪皮冻的做法？） 猪皮冻的做法？材料：猪皮300g，水800g，葱姜、八角、桂皮、陈皮、干辣椒、料酒、酱油制作步骤:1.猪皮，先用刀把上面的大块儿油卸掉。2.锅里放水直接把猪皮扔进去煮两三分钟。3.煮好的猪皮比较好去油脂和猪毛，然后就... admin /美食宝典 /2023-08-23 /163 阅读
猪皮的做法（做猪皮的方法教程？） 做猪皮的方法教程？做法：1)猪皮提前用清水浸泡。2)刮去表面的猪毛和杂质。3)将猪皮放入锅内，烧开水，煮十分钟左右。4)用温水洗净。5)捞出来用温水清洗，用刀将猪皮表面和背面的猪油刮掉，用温水洗净。6)换水，烧开，再... admin /美食宝典 /2023-08-19 /202 阅读
皮冻的做法（肉皮冻制作方法家常？） 肉皮冻制作方法家常？肉皮冻制作家常方法：步骤1，把猪肉皮用刀刮净毛（如果觉得刮不干净可以用火燎一下），洗净放入开水锅中加少许料酒开盖煮10分钟。准备姜片、葱白段、香叶2片、桂皮2小段、八角两枚。步骤2，将肉皮捞出后，... admin /美食宝典 /2023-08-15 /181 阅读
猪皮冻的做法（猪皮冻的制做方法？） 猪皮冻的制做方法？肉皮500克、生姜一块、香叶两片、大葱一段、八角一个、桂皮一段、盐少许、生抽适量【制作步骤】1、准备好原材料。2、将肉皮放入锅里煮，冷水入锅，煮的时候加入八角、香叶、姜片、桂皮、葱段。煮到肉皮能用筷... admin /美食宝典 /2023-08-14 /182 阅读
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