毛血旺的家常做法（毛血旺的家常做法？） 毛血旺的家常做法？步骤/方式1食材清单：鸭血200克，午餐肉100克，黄豆芽100克，黄喉200克，鸭肠200克，毛肚200克，莴苣半根，油菜适量，盐1勺，蚝油1勺，老抽1勺，糖1勺，火锅底料1块，葱半根，姜3-4片... admin /美食宝典 /2023-08-21 /179 阅读
火锅底料的做法（火锅底料的做法和配方是什么？火锅底料的做法？） 火锅底料的做法和配方是什么？火锅底料的做法？正宗四川火锅底料，详细做法。 配料: 牛油3斤 色拉油2斤 郫县豆瓣1斤 白酒50克 醪糟20克 滋粑海椒1.5斤 生姜1两 大蒜1两 花椒1.5两 豆豉15克 宜宾碎米牙... admin /美食宝典 /2023-08-21 /215 阅读
串串香的做法（串串香的做法？） 串串香的做法？做法：1、制卤水。炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫豆瓣酱，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤... admin /美食宝典 /2023-08-20 /209 阅读
穿心莲的做法（穿心莲的做法？） 穿心莲的做法？凉拌穿心莲材料：穿心莲及蒜、盐、芝麻酱、醋等适量做法：首先挑选好穿心莲，洗净控干水分，在锅中放水烧开后把穿心莲焯烫一下，焯烫后的穿心莲过一下冷水；另用芝麻酱、盐、醋、味精和水调一碗汁，把料汁倒在穿心莲上... admin /美食宝典 /2023-08-19 /190 阅读
鸡肉的做法大全（鸡有几种做法？哪种好吃？） 鸡有几种做法？哪种好吃？山东沂蒙炒鸡配方及详细制作流程：批量预制：1、草鸡（即山上散养的小公鸡）宰杀，小份备料一斤八两，带一只鸡爪、半扇鸡头、一个翅膀，大份备料为三斤六两，带两只鸡爪、鸡翅以及一个鸡头。沂蒙草鸡砍成块... admin /美食宝典 /2023-08-19 /181 阅读
沸腾鱼的做法（沸腾鱼的做法是什么？） 沸腾鱼的做法是什么？沸腾鱼（Hot and Sour Fish）是一道具有麻辣和酸辣口味的川菜。以下是一种常见的沸腾鱼的做法：材料：- 500克鱼肉（常用草鱼、鲫鱼等），切成块状- 适量的生姜和大蒜，切成细末- 适量... admin /美食宝典 /2023-08-18 /186 阅读
水煮鱼的家常做法（水煮鱼的家常做法？） 水煮鱼的家常做法？1. 家常做法是非常简单的。2. 需要准备好鱼片、豆芽、蒜末、姜末、花椒粉、辣椒粉、盐、鸡精、料酒、生抽、香油等材料。先将鱼片用盐、鸡精、料酒、生抽、花椒粉、辣椒粉腌制一下，豆芽焯水备用。锅中倒入适... admin /美食宝典 /2023-08-18 /163 阅读
鸡的做法大全（十种做鸡方法？） 十种做鸡方法？步骤/方式1啤酒鸡块步骤/方式2酱爆鸡丁步骤/方式3椒香手撕鸡腿步骤/方式4大盘鸡步骤/方式5鸡腿烧土豆步骤/方式6鸡翅膀烧蘑菇步骤/方式7香酥鸡块步骤/方式8酱油鸡腿步骤/方式9炸鸡柳步骤/方式10鸡... admin /美食宝典 /2023-08-18 /223 阅读
酒鬼花生的做法（酒鬼花生的做法是什么？） 酒鬼花生的做法是什么？主料花生350g辅料植物油6勺调料干红辣椒24根花椒粒2勺桂皮1块辣椒粉1匙花椒粉1/3匙盐1匙白糖1匙1. 18根干红辣椒，1勺花椒粒和桂皮放入锅中。2. 加入适量清水烧开转中小火煮10分钟。... admin /美食宝典 /2023-08-18 /173 阅读
新疆大盘鸡的正宗做法（正宗新疆大盘鸡的做法？） 正宗新疆大盘鸡的做法？新疆正宗大盘鸡的做法 原料:杂鸡一只(最好是活鸡现宰杀的) 土豆 红干辣椒 青辣椒 风味豆鼓 葱 姜 蒜 八角 花椒 白糖 盐 酱油过程:1.炒锅加油,加白沙糖,慢慢搅动,等出现焦糖色时,加入鸡... admin /美食宝典 /2023-08-17 /174 阅读
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