清蒸鸡的做法（清蒸鸡怎么做？） 清蒸鸡怎么做？1，玉兰切片，香菜切段，葱段备用2，倒入鸡肉、姜丝、葱段、花椒、料酒、盐，抓匀，腌制30分钟3，放入黑木耳，倒入玉兰片，放入腌好的鸡4，放入锅内隔水，大火蒸熟5，洒上香油，放入香菜6，清蒸鸡成品1、食材... admin /美食宝典 /2023-08-19 /167 阅读
鸡胸脯肉的做法（如何做鸡胸脯肉？） 如何做鸡胸脯肉？把鸡胸肉清洗干净，切成薄片切大一点，然后放点酱油，黑胡椒粉，然后和那个姜片料酒抓拌均匀腌制一会儿，然后起锅烧油，把腌制好的鸡胸肉放进锅里面，炸至两面金黄就可以撒点沙拉酱番茄酱食材：鸡胸肉250克，剁椒... admin /美食宝典 /2023-08-19 /188 阅读
腌黄瓜的做法大全（介绍几种腌制黄瓜方法？） 介绍几种腌制黄瓜方法？食材：黄瓜1600克、食盐2勺、冰糖160克、姜1小块、蒜2头、生抽240毫升、朝天椒5个、泡椒5个、白醋240毫升。步骤：1.黄瓜洗净后擦干表面水分，切小拇指粗细的条。2.在切好的黄瓜上撒上2... admin /美食宝典 /2023-08-18 /165 阅读
酥鱼的做法（酥鱼的制作方法和步骤？） 酥鱼的制作方法和步骤？酥鱼做法【材料】小鲫鱼 适量【配料】姜、葱、蒜、料酒【香料】八角、桂皮、香叶、干辣椒【调料】盐、鸡粉、白糖、酱油【制作过程】1、选均匀大小的小鲫鱼好一些，能同时炸得透，如果是用大草鱼，就要先给它... admin /美食宝典 /2023-08-18 /206 阅读
腌蒜的做法（腌蒜的正确腌制方法？） 腌蒜的正确腌制方法？腌蒜的正确腌制的方法如下:第一步：准备5斤左右的大蒜，先将大蒜的外皮剥掉，再将大蒜的头部和尾部都用刀切去一点，再在盆中倒入适量的清水，加入适量的盐搅拌至盐融化，将处理好的大蒜放在清水中浸泡一下，浸... admin /美食宝典 /2023-08-17 /195 阅读
咸菜的做法大全（14种腌制咸菜方法？） 14种腌制咸菜方法？主料芥菜疙瘩10斤青萝卜10斤辅料大粒盐10～20斤腌咸菜的做法步骤1.买的芥菜疙瘩和萝卜2.去掉根部有泥的地方3.洗净4.萝卜去蒂部5.去根部6.第一次清洗7.反复清洗8.放一边晾干水分9.晾干... admin /美食宝典 /2023-08-17 /163 阅读
酥肉的家常做法（酥肉的家常做法？） 酥肉的家常做法？酥肉是一道外酥里嫩、口感丰富的家常菜。以下是酥肉的家常做法：【材料】500克猪肋条、葱姜蒜、料酒、酱油、花椒粒、白糖、盐、鸡精、生粉、食用油【做法】1. 猪肉洗净，用厨房纸吸干水分，将猪肉的筋膜撕掉（... admin /美食宝典 /2023-08-16 /197 阅读
咸蛋的做法（咸蛋的制作方法？） 咸蛋的制作方法？第一种：盐水腌制法。清水烧开后加入食盐，浓度约为20%，等水的温度降下来以后，倒入腌制鸭蛋的容器之中，最好选用陶制的小坛子或者罐子，如果没有的话，塑料桶也行。然后把鸭蛋洗净晾干后放入盐水中，再把容器... admin /美食宝典 /2023-08-16 /199 阅读
叫花鸡的做法（做叫花鸡的方法？） 做叫花鸡的方法？用料公鸡 1只黄酒或者料酒 50克盐 10克葱 1根姜 40克干香菇 8朵生抽 5克黑胡椒粉 2克麻椒 8克腌制之后用料荷叶 2片老抽 10克面粉 500克水 300克油 20克棉线 适量做法步骤1、... admin /美食宝典 /2023-08-16 /204 阅读
猪排的做法（猪扒的做法？） 猪扒的做法？材料：猪排1块（约250克），干葱头2只。调味料：番茄酱10克，西柚汁5克，黑椒碎2克，盐适量。制作步骤：1. 将猪排放在案板上，用刀背轻轻敲打猪排，两面都要敲打均匀，一是方便入味，二是敲断猪排的筋，使肉... admin /美食宝典 /2023-08-16 /181 阅读
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