溜肝尖的做法与配料-溜肝尖的做法及配料 溜肝尖怎么做又嫩又滑1、猪肝洗净后切成薄片，加入15ml料酒、水淀粉、2克盐拌匀，然后淋入15ml食用油拌匀后腌制30分钟。2、猪肝提前用清水泡出血水，期间换水几次，然后切薄片，加盐、料酒、胡椒粉腌制十分钟。然后锅... admin /美食宝典 /2023-08-26 /188 阅读
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