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广东正宗鸡煲做法(广东鸡煲的正宗做法?)

广东正宗鸡煲做法(广东鸡煲的正宗做法?)

广东鸡煲的正宗做法?用料:清远鸡半只辅料:香芹100克,香菜3根,红辣椒1根调料:柱候酱2汤匙,味极鲜2汤匙,广东米酒2汤匙,蚝油1汤匙,老抽半汤匙,白砂糖1克,盐1克,油适量鸡煲烹饪步骤:1. 食材集合。2. 鸡肉...

adminadmin /美食宝典 /2023-09-03 /183 阅读
广东豉汁蒸凤爪的做法(广式豉汁蒸凤爪怎么做?)

广东豉汁蒸凤爪的做法(广式豉汁蒸凤爪怎么做?)

广式豉汁蒸凤爪怎么做?食材清单凤爪 10个 、 葱段 15克 、 姜片 2片 、 料酒 20克 、 豆豉 30克 、 葱末 5克 、 蒜末 5克 、 味达美蚝油 10克 、 油醋汁 10克 、 白胡椒粉 3克 、 白...

adminadmin /美食宝典 /2023-09-03 /177 阅读
广东砂锅鸡煲的做法(砂锅炖鸡的做法?)

广东砂锅鸡煲的做法(砂锅炖鸡的做法?)

砂锅炖鸡的做法?材料:整鸡1只(柴鸡、乌鸡、三黄鸡都可以,或用半只乌鸡+半只柴鸡一起熬也很不错,柴鸡、乌鸡熬起汤来需要点时间,大概2个小时左右,用三黄鸡则显得省事的多~,或者就单是鸡腿也不错啊。)、干香菇15朵、红枣...

adminadmin /美食宝典 /2023-09-02 /189 阅读
广东云耳蒸鸡的做法(金针云耳焖鸡的做法有哪些?)

广东云耳蒸鸡的做法(金针云耳焖鸡的做法有哪些?)

金针云耳焖鸡的做法有哪些?主料:光鸡(半只,300克)、鲜木耳(50克)、干金针菜(25克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙) 腌料:油(1汤匙)、盐(1/5汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、白糖(1/4汤匙)、海天金标蚝油(...

adminadmin /美食宝典 /2023-09-01 /169 阅读
广东焖菜的做法大全集(广东正宗焖猪尾的做法?)

广东焖菜的做法大全集(广东正宗焖猪尾的做法?)

广东正宗焖猪尾的做法?1、花生提前浸泡二小时以上,猪尾洗干净,瑶柱浸泡洗净。2、用锅煲开水,下猪尾略煮一下,这样可以把粘在猪尾上的脏东西再次清理干净,烫过的猪尾用清水洗干净,晾干水备用。3、锅内下油,下姜片和蒜片,略...

adminadmin /美食宝典 /2023-09-01 /156 阅读
广东咸水鱼的做法(广东咸水鱼怎么腌?)

广东咸水鱼的做法(广东咸水鱼怎么腌?)

广东咸水鱼怎么腌?1,将鱼剖腹诜净并除去多除水分,按鱼和盐之比:1:004的比例加入食盐搓揉腌制品:若偏好麻辣味,可适量加入辣椒粉和花椒腌制24小时,取出凉晒至鱼所含水份除去50%后,用白酒对腌制器皿腌制器皿,双口土...

adminadmin /美食宝典 /2023-09-01 /193 阅读
广东焖兔肉的做法(焖兔肉最正宗的做法?)

广东焖兔肉的做法(焖兔肉最正宗的做法?)

焖兔肉最正宗的做法?原料:兔肉2斤、马蹄1斤、大蒜2棵。调料:南乳(红腐乳)2块、柱候酱2汤匙、生抽2汤匙、白糖1汤匙、料酒1汤匙、五香粉1汤匙、生姜一大块。做法:1、兔肉2斤,洗干净后斩件,沥干水分;2、生姜一块去...

adminadmin /美食宝典 /2023-09-01 /182 阅读
广东捞面酱汁做法(广东豉油王捞面酱汁?)

广东捞面酱汁做法(广东豉油王捞面酱汁?)

广东豉油王捞面酱汁?豉油皇捞面材料生面150公克,洋葱50公克,葱1支,姜30公克,肉丝50公克,高汤200㏄,沙拉油30㏄,A.米酒少许,生抽酱油1小匙,老抽酱油1/2小匙,盐1/4小匙,白砂糖1/4小匙,B.胡椒...

adminadmin /美食宝典 /2023-09-01 /182 阅读
麻辣鱼火锅的做法(麻辣鱼火锅怎么做?)

麻辣鱼火锅的做法(麻辣鱼火锅怎么做?)

麻辣鱼火锅怎么做?步骤 1准备食材:草鱼200克、千张100克、花椒5克、干辣椒10克、青椒10克、红椒10克、油适量、盐1茶匙、蚝油1茶匙、豆瓣酱1茶匙、姜1块、蒜3瓣。步骤 2鱼肉洗净切块,千张改刀切成丝,干辣椒...

adminadmin /美食宝典 /2023-08-28 /180 阅读
辣子鸡的做法大全(辣子鸡的做法?)

辣子鸡的做法大全(辣子鸡的做法?)

辣子鸡的做法?辣子鸡是一道经典的汉族传统名肴,因缘于重庆歌乐山而得名。此菜成菜色泽棕红油亮,质地酥软,麻辣味浓。咸鲜醇香,略带回甜。一般以鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成,营养丰富,味...

adminadmin /美食宝典 /2023-08-28 /151 阅读
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