麻辣龙虾尾广东做法(麻辣龙虾尾的酱料配方?) 麻辣龙虾尾的酱料配方?材料鲜活竹节虾500g,略微碾碎的干辣椒2汤匙(30g),花椒1汤匙(15g),蒜茸1汤匙(15g),姜丝1汤匙(15g),辣酱1汤匙(15g),西芹粒1汤匙(15g),黄酒2汤匙(30ml),... admin /美食宝典 /2023-10-09 /215 阅读
广东糖醋鱼做法(莆田糖醋鱼的做法?) 莆田糖醋鱼的做法?准备好原材料2/10鱼清理干净,挨着头尾各切一刀,抽出筋3/10将鱼切成花刀,每隔两厘米左右竖切一刀,然后横着往里切1厘米左右4/10加入适量盐和料酒腌制半小时5/10生姜、大蒜瓣、大葱切成末6/1... admin /美食宝典 /2023-10-08 /167 阅读
广东酸甜丸子的做法(糖度丸子的做法?) 糖度丸子的做法?加上一些独特的小技巧酸甜可口,外酥里嫩,这真是太下饭了。2.糖醋丸子:肉馅中加入葱末蒜末鸡蛋淀粉调料搅拌均匀。团成小球放入油锅中炸。番茄酱盐白糖芝麻搅匀,酱炒香,放丸子搅拌均匀。3.糖醋丸子:肉馅中加... admin /美食宝典 /2023-10-06 /178 阅读
大青椒广东做法窍门(广东红辣椒做法?) 广东红辣椒做法?食材用料红辣椒 6个,大蒜米 6瓣,浏阳豆豉 1勺,鸡精味精 2克,盐 2克,蚝油 1勺,老抽 1勺,生抽 1勺,大蒜叶 3根广东红辣椒的做法步骤步骤 1红辣椒洗干净,拍碎,切断,用油炸八分熟出锅沥干... admin /美食宝典 /2023-10-05 /171 阅读
鸡壳家常做法广东(冻鸡壳的做法?) 冻鸡壳的做法?材料: 鸡、洋葱、甘笋各半只。调料: 干葱两粒(切碎),淀粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各两汤匙,绍酒一汤匙,白糖三汤匙,清水五汤匙。做法: ①鸡洗后斩成块,放入淀粉一茶匙拌匀,泡油后捞起,沥干油待... admin /美食宝典 /2023-10-04 /165 阅读
广东梅州豆腐包做法(梅州豆腐煲最正宗的做法?) 梅州豆腐煲最正宗的做法?用料老豆腐 一块(380g)白菜 8片火腿 2根木耳 9朵(较小)葱、蒜 适量生抽、老抽、蚝油、盐 适量淀粉 适量做法步骤步骤 1木耳提前用冷水泡发好。老豆腐切块,切好火腿、白菜,木耳手撕成合... admin /美食宝典 /2023-10-03 /147 阅读
广东虎皮蒸鸡爪做法(粤菜凤爪做法?) 粤菜凤爪做法?准备鸡爪,冰鲜新鲜都可以,冷水入锅,加入料酒去腥,大火煮上五分钟,只要颜色变了,就可以迅速捞出来过冷水。把指甲剪掉后,用水冲洗一遍,去掉油污,把水分晾干,上面可以用厨房纸擦干,避免有水渍。接着就是起虎皮... admin /美食宝典 /2023-10-02 /158 阅读
广东鱼肉家常做法(广东罗非鱼一鱼三吃做法?) 广东罗非鱼一鱼三吃做法?做法1:豉汁烧罗非鱼准备食材如下:罗非鱼1条,葱段1段,生姜1块,豆豉15克,小米椒3个,食盐适量,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,水淀粉少许,葱花适量做法:1.将罗非鱼清理干净之后,打上刀花,两面涂... admin /美食宝典 /2023-09-29 /173 阅读
广东砂锅鸡的做法(广东鸡煲的正宗做法?) 广东鸡煲的正宗做法?1.首先准备鸡500克切成块,如下图所示。2.砂锅当中放入食用油15毫升,中火加热到六成热。3.接着放入姜片15克,蒜瓣15克,干辣椒15克,煸炒出香味。4.然后再放入黄豆酱45克。5.接着放入鸡... admin /美食宝典 /2023-09-28 /173 阅读
广东鸡的做法大全家常(广东大扇鸡的正宗做法?) 广东大扇鸡的正宗做法?材料 土鸡1只,A.白醋300cc,麦芽糖100公克,水50cc,B.沙拉油适量,椒盐粉2大匙,柠檬1/4颗做法1.土鸡洗净后,用1大匙的椒盐粉涂抹均匀在鸡的表面及腹腔后,静置约20分钟;调味... admin /美食宝典 /2023-09-27 /179 阅读