广东粤菜顺德菜做法(顺德菜经典菜式做法?) 顺德菜经典菜式做法?主料:茄子一个,鱼一条,葱末适量,蒜适量,小米辣椒适量蚝油适量,生抽适量,胡椒粉 适量,淀粉适量,盐适量。步骤:1.茄子切小块,用清水加点盐泡十多分钟,挤出茄子里面的黑水,用清水洗干净,挤干水份。... admin /美食宝典 /2023-09-28 /173 阅读
正宗广东火锅做法(广东火锅的家常做法?) 广东火锅的家常做法?原料(1~3人份) -羊肉 500克调料 :大葱 1根、姜 1个、大蒜 1个、八角 少许、桂皮 少许、草果 少许、丁香 少许、花果香 少许、料酒 15毫升、生抽 10毫升、酱油 8毫升、冰糖 20... admin /美食宝典 /2023-09-28 /159 阅读
广东牛腩最好吃的做法(广州牛腩做法?) 广州牛腩做法?用料:雪花牛腩550克、白萝卜1条、小葱3根、姜7片、八角3个、香叶2片、胡椒粒少许、花椒少许、白酒2勺步骤 1、整块雪花牛腩冷水下锅,放入白酒2勺,小葱1根,姜片4片,水开后煮5分钟 注:整块牛腩比较... admin /美食宝典 /2023-09-27 /219 阅读
广东湛江粥做法(湛江必吃的十种早餐?) 湛江必吃的十种早餐?一、牛腩粉牛腩粉牛腩粉,汤底为高汤,做一份牛腩粉的步骤:第一步是先用工具将粉皮在汤水里烫过后放到一个空碗里。第二步是用勺子装一勺高汤放淋在粉皮上,然后再用勺子装已经做好的牛腩放在粉皮上面,最后加... admin /美食宝典 /2023-09-27 /213 阅读
广东鸡火锅的正宗做法(广东鸡火锅做法?) 广东鸡火锅做法?准备材料:浓汤宝2个、山黄鸡1只、香菇3只、生姜1块、大蒜1个、红枣数颗、年糕适量、豆腐适量、千张适量、金针菇适量、丸子适量、牛筋肉适量、羊肝适量、黄瓜1根制作步骤:1、山黄鸡,一只,剁成小块;2、准... admin /美食宝典 /2023-09-26 /194 阅读
广东清汤牛腩的做法(清汤牛腩萝卜正宗粤式做法?) 清汤牛腩萝卜正宗粤式做法?食材:牛肉1千克(黄牛肉最佳),白萝卜250克,姜10克,花椒1克,植物油100毫升,郫县豆瓣90克,料酒25毫升,酱油5毫升,八角1个,草果1个,葱25克,芫荽100克,鲜汤800毫升做法... admin /美食宝典 /2023-09-26 /252 阅读
广东红烧牛腩的做法(广东红烧牛腩最正宗的做法?) 广东红烧牛腩最正宗的做法?用料牛腩1Kg白萝卜1大根姜1大块葱5、6根冰糖10粒八角5粒草果1粒桂皮1小片香叶几片花椒1撮油见菜谱生抽见菜谱老抽见菜谱料酒见菜谱鸡精1/2茶匙红烧牛腩的做法牛腩切3*3厘米左右块、姜切... admin /美食宝典 /2023-09-26 /193 阅读
广东砂锅牛腩煲的做法(广东正宗砂锅牛腩煲的做法?) 广东正宗砂锅牛腩煲的做法?牛肉 500克 、 娃娃菜 半颗 、 胡萝卜 半根 、 午餐肉 一小块 、 小米椒 5个 、 粉条 一小份 、 小葱 一根 、 青蒜 一根 、 干辣椒 10个 、 花椒 20粒 、 八角 1... admin /美食宝典 /2023-09-26 /176 阅读
香港小吃卤味做法(香港卤牛腩的做法?) 香港卤牛腩的做法?卤水牛腩的材料牛腩800克,料酒2汤匙,葱1根,姜2块,蒜头1大个,桂皮1块,干辣椒5个,草果2个,蚝油3汤匙,生抽4汤匙,老抽2汤匙。卤水牛腩的做法1、牛腩切成大块洗净,葱和姜洗净,蒜头剥皮。2、... admin /美食宝典 /2023-09-24 /187 阅读
香港风味小吃做法(香港车仔面正宗做法?) 香港车仔面正宗做法?香港车仔面是香港传统的美食之一,以下是车仔面的正宗做法:材料:- 白面条(荞麦面或黄面条也可以)- 猪肉杂碎- 葱、姜、蒜- 青菜- 红辣椒- 豆腐、肉丸、鱼皮等小菜- 生抽、老抽、白糖、盐、鸡精... admin /美食宝典 /2023-09-22 /171 阅读