新鲜牛蹄筋的做法-鲜牛蹄筋怎么去味彻底 牛蹄筋怎么煮又快又烂1、香菇去蒂,洗净,切片;当归、紫丹参洗净,装入纱布袋中。牛蹄筋用温水洗净放入锅内,加入清水及食用碱,加盖焖煮30分钟,捞出洗净,待牛蹄筋发涨后切成段备用。2、把牛蹄筋泡在清水里,加入适量白醋,... admin /美食宝典 /2023-08-17 /141 阅读