四川锅炸的做法-四川炸炸是什么 四川炸洋芋怎么做好吃1、炸洋芋是云南、四川乃至西南地区都流行的一种特色小吃，制作手法是将切成块状或条状的土豆（洋芋）放入油锅中炸，有夹生，透熟和酥脆等几种程度。2、先把洋芋用刀切成棱形多边形的块状，香菜洗净切短，小... admin /美食宝典 /2023-10-17 /168 阅读
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