青梅子的做法-青梅子汤的做法 青梅如何腌制料理步骤:青梅和粗盐用力搓揉约15分钟至青梅颜色变深且表面湿润。用木槌从梅子的蒂头处逐一敲裂,有助于腌渍过程入味。注意别太用力,以免碎掉。把搓好的青梅和盐倒入罐子,加盖,腌渍需至少3天。选料:选用肉质坚... admin /美食宝典 /2023-10-09 /207 阅读