盐泡柠檬的做法大全
1、盐柠檬的做法1 材料准备 先要准备几个干净的玻璃瓶，用来装盐柠檬，洗干净之后，要用沸开水烫一烫，这一可以消毒杀死瓶子里面的细菌。接着，挑选一些饱满的、没有任何伤痕的青柠檬，用清水清洗干净。
2、准备好食用盐与新鲜柠檬 柠檬用盐水泡洗干净 洗好备用 密封罐用热水消毒杀菌洗净 锅中烧热水，把柠檬倒入烫一两分钟 柠檬拿出与密封罐一起晾干水分，不能有任何的水份。
3、食材：柠檬一个、老盐2克、冰水400ml、白糖适量 首先柠檬用盐洗去表面的蜡，将柠檬切成片。老盐准备好。切好的柠檬片放入杯子里。放入白糖和老盐。用搅拌棒挤出柠檬汁。
4、步骤：玻璃罐清洗干净，倒入一碗开水，摇晃清洗一遍，晾干水分，不能有油。青柠檬清洗干净表面捞出，用盐搓洗一遍，用纯净水清洗干净，捞出晾干水分，这个过程不能有油。
盐柠檬的做法大全?
1、盐柠檬的做法1 材料准备 先要准备几个干净的玻璃瓶，用来装盐柠檬，洗干净之后，要用沸开水烫一烫，这一可以消毒杀死瓶子里面的细菌。接着，挑选一些饱满的、没有任何伤痕的青柠檬，用清水清洗干净。
2、准备好食用盐与新鲜柠檬 柠檬用盐水泡洗干净 洗好备用 密封罐用热水消毒杀菌洗净 锅中烧热水，把柠檬倒入烫一两分钟 柠檬拿出与密封罐一起晾干水分，不能有任何的水份。
3、步骤用盐将柠檬表皮的杂质、灰尘搓洗干净，用盐水浸泡十分钟左右，最后用厨房纸吸干表面的水分，将柠檬切成薄片，挖去柠檬籽。
4、咸柠檬腌制的做法 用料：青柠檬5斤，盐500克。步骤：玻璃罐清洗干净，倒入一碗开水，摇晃清洗一遍，晾干水分，不能有油。
5、腌咸柠檬的正宗做法：先准备食材：柠檬10斤，食盐5斤，高度白酒少许。腌咸柠檬做法步骤：自家摘取（买的也是可以的）新鲜的柠檬洗干净，放篮子里晾干，不用晒。柠檬沾白酒。
如何用盐水做柠檬?
青柠清洗干净，在用细盐搓洗一遍，拿去晒干水分。罐子洗净晾干，整个过程保证所有器皿不沾油油，否则一定会腌制失败。
准备好食用盐与新鲜柠檬 柠檬用盐水泡洗干净 洗好备用 密封罐用热水消毒杀菌洗净 锅中烧热水，把柠檬倒入烫一两分钟 柠檬拿出与密封罐一起晾干水分，不能有任何的水份。
接着，挑选一些饱满的、没有任何伤痕的青柠檬，用清水清洗干净。在玻璃瓶里面加入一些食用盐，再加入凉开水，这样可以制作成盐水。
步骤：准备好国产小青柠檬，将其浸泡在清水中。加入面粉，浸泡10分钟。取出柠檬，用清水冲洗干净。将其晾干水分。准备好可密封的玻璃瓶，用开水冲洗干净，晾干至无水分。将晾干的柠檬放进玻璃瓶。
食材：柠檬一个、老盐2克、冰水400ml、白糖适量 首先柠檬用盐洗去表面的蜡，将柠檬切成片。老盐准备好。切好的柠檬片放入杯子里。放入白糖和老盐。用搅拌棒挤出柠檬汁。
要准备新鲜的柠檬，最好是个头比较小的柠檬。瓶子用开水烫过之后需要放在阳光下完全晾干，柠檬清洗后也要放在阳光下完全晾干，所有过程不要沾到生水。腌制过程中每天都要轻轻摇晃几次，让里面的柠檬与食用盐充分。
咸柠檬的制作方法
1、接着，挑选一些饱满的、没有任何伤痕的青柠檬，用清水清洗干净。在玻璃瓶里面加入一些食用盐，再加入凉开水，这样可以制作成盐水。
2、做法：准备好干净的玻璃密封罐一定要干燥，柠檬三个，也可以根据罐子的发展适当的增减，冰糖若干。清洁柠檬，最好用食盐用力的搓柠檬的表皮，把表皮的果蜡去除。柠檬切片。
3、挑选上等柠檬，清水洗净，等待几分钟，晾干。将密封罐用开水烫十分钟，倒出水，擦干。往瓶子里塞入多个柠檬，然后倒入盐，食盐需要分散均匀才可入味。将罐子密封起来，放置阴凉处，储存半年已上，即可食用。