绿紫苏和紫苏的不同之处在哪里
叶子不同 紫苏叶：紫苏叶的叶子两面紫色或上面绿色。绿苏叶：绿苏叶的叶子为绿色。花不同 紫苏叶：紫苏叶的花通常为粉红至紫红色。绿苏叶：绿苏叶的花通常为白色。
紫苏的绿色和紫色的作用上有区别，紫色的紫苏常用来做天然染色剂，绿叶紫苏主要用于海产荤腥食物的灭菌剂，常做配菜使用。
一般的紫苏的叶子正面是绿色的而背面是紫色的，有的是整棵植物和叶子都是紫色的。还有一种是整棵植物都是绿的，这样的比较少。只是品种不一样而已。有的品种和光照还有肥料等有很大的关系。
回答紫苏叶刚长出时叶片正面呈绿色，背面呈紫色，但随着生长叶片内的花青素会增多，叶片也会逐渐变成紫色，所以紫苏叶片就有紫色和绿色两种颜色。
是同一种东西。 紫苏常见有两种类型；一类叶绿色，花白色，习称白苏；一类叶和花均紫色或紫红色，习称紫苏，入药多取花叶紫色的。韩国烤肉用的是它，不过烤肉吃的一般都是绿色紫苏叶。也就是前者。
绿苏的介绍
1、银苏，绿苏酒的区别如下：银苏与绿苏的价格不同，银苏价格在300元左右，绿苏的价格在2000元左右。味道不同，银苏的味道与普通白酒无异，绿苏酒香醇厚，回甘无穷，是一款高端酒。
2、颜色不同，形态不同。晶彩苏的颜色是碧绿色的，而绿苏的颜色是青绿色的，所以两者的颜色是不同的。晶彩苏的形态是具有五片的叶子，而绿苏的形态是具有四片的叶子，所以两者的形态是不同的。
3、绿苏喜欢生长在正常的温度下，所以冬天的绿苏一般来说都是不好种植的，夏天种植绿苏要注意遮阳处理，光照时间不要太长。
4、苏酒，是双沟酒业于2005年推出的高端品牌，一直是江苏高端商务用酒的代表。双沟苏酒代表了当今浓香型白酒的最高水平。绵柔苏酒是双沟洋河合并后推出的又一超高端系列白酒。包括“绿苏”、“翠苏”和“锦苏”三个系列产品。
绿苏怎么吃
1、最好别生着直接吃，因为绿叶中含有草酸，食用过多会有不适的。
2、一般来说白苏的香味并没有紫苏那么大，不会影响到食物本身的味道，所以如果是吃烤肉的话，那么一般是用绿苏来搭配着一起食用，而紫苏常常搭配鱼虾等荤腥味较大的食物一起食用。2 烤肉的苏子叶是生吃吗 一般是生吃的。
3、叶子不同 紫苏叶：紫苏叶的叶子两面紫色或上面绿色。绿苏叶：绿苏叶的叶子为绿色。花不同 紫苏叶：紫苏叶的花通常为粉红至紫红色。绿苏叶：绿苏叶的花通常为白色。
4、烤肉时包的是紫苏或绿苏，有的地方也叫苏子。可助消食，解腻。大多数店是用生菜叶包烤肉。烧烤有哪些菜 素菜有韭菜.、花菜***青菜、豆干、土豆片、藕。荤菜有猪肉串、牛肉串、鸡肉串、羊肉串等。