橙皮兔吃的肉做法？
主料：兔肉400克
辅料：姜10克、 菜籽油50克、 橙皮10克 、食盐4克、 白砂糖10克 、料酒15克、 干辣椒15克 、花椒3克 、味精1克 、辣椒油10克、 香油10克、 醋5克 、小葱10克
做法：
步骤1、将兔肉洗净，切成2 厘米左右长宽的丁。
步骤2、兔肉丁放入碗中，加适量菜籽油、盐、料酒、葱段、姜片拌匀，腌半小时。
步骤3、干辣椒去籽后切成段。
步骤4、陈皮用温水浸泡几分钟，切成小方块。
步骤5、味精、白糖、酱油、鲜汤100毫升入碗内配成滋汁。
步骤6、炒锅置旺火上，下油至七成熟，放入干辣椒，炸成棕色。
步骤7、再下兔肉丁炒散至白，加陈皮、花椒、葱段继续炒至兔丁干酥，烹入滋汁和醋，放辣椒油，待滋汁收干，呈深棕红色时，即可起锅。
步骤8、入盘后淋上香油，入冰箱冷冻，随食随取。
陈皮兔怎么做？
陈皮兔是一道以兔子肉和陈皮为主要食材的川菜，其特点是肉质鲜嫩，陈皮的香气浓郁。以下是陈皮兔的一种做法：
### 材料：
- 兔肉：1只（约1000克）
- 陈皮：适量（根据口味，一般10-20克）
- 姜片：适量
- 蒜瓣：适量
- 干辣椒：适量
- 花椒：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 白糖：适量
- 盐：适量
- 鸡精或味精：少许
- 葱段：适量
- 食用油：适量
- 水淀粉：适量（用于勾芡）
### 做法：
1. **准备兔肉**：将兔肉洗净，切成块状，用料酒、盐腌制10分钟左右。
2. **准备陈皮**：将陈皮用温水泡软，去除白色部分，切成细丝备用。
3. **炸兔肉**：锅中加入足够的食用油，烧至七成热时，将腌好的兔肉块放入油中炸至表面金黄，捞出沥油。
4. **爆香调料**：锅中留少量油，加入干辣椒、花椒、姜片、蒜瓣炒香。
5. **烹制兔肉**：将炸好的兔肉倒入锅中，加入酱油、料酒、白糖、盐和适量的水，大火烧开后转小火炖煮。
6. **加入陈皮**：待兔肉炖至半熟时，加入泡软的陈皮丝，继续炖煮至兔肉熟透，汤汁浓稠。
7. **调味收汁**：根据个人口味调整盐分，可以加入少许鸡精或味精提鲜，最后用水淀粉勾芡，使汤汁粘稠。
8. **出锅装盘**：最后撒上葱段，翻炒均匀后即可出锅装盘。
### 注意事项：
- 兔肉处理时要去除多余的脂肪和筋膜，以免影响口感。
- 陈皮的用量可以根据个人口味调整，不要过多，以免味道过于突出。
- 炸兔肉时油温不宜过高，以免外焦里生。
- 炖煮兔肉时要注意火候，以免兔肉炖得太烂或者水分蒸发过多。
陈皮兔的味道独特，陈皮的香味与兔肉的鲜美相得益彰，是一道很受欢迎的家常菜。
不辣陈皮兔的做法？
1.将兔肉洗净，切成2 厘米左右长宽的丁；
2.兔肉丁放入碗中，加适量菜籽油、盐、料酒、葱段、姜片拌匀，腌半小时；
3.干辣椒去籽后切成段；
4.陈皮用温水浸泡几分钟，切成小方块；
5.味精、白糖、酱油、鲜汤100毫升入碗内配成滋汁；
6.炒锅置旺火上，下油至七成熟，放入干辣椒，炸成棕色；
7.再下兔肉丁炒散至白，加陈皮、花椒、葱段继续炒至兔丁干酥，烹入滋汁和醋，放辣椒油，待滋汁收干，呈深棕红色时，即可起锅；
8.入盘后淋上香油，入冰箱冷冻，随食随取
橙皮兔跳舞的歌曲？
无法找到一个与《橙皮兔跳舞》完全匹配的实际歌曲。以下是一些带有兔子主题的音乐：
1. 《兔兔歌》（TuTu Rabbit Dance） - 这首歌曲来自中国的社交媒体平台，是一款短***应用的流行歌曲。它的节奏轻快，歌词简单易记，非常适合跳舞。
2. 《彼得兔》（Peter Rabbit）主题曲 - 这首歌曲来自于同名的电影《彼得兔》。它的旋律优美，充满了童趣，很适合儿童舞蹈。
3. 《兔子舞》（Bunny Dance） - 这是一首电子舞曲，它的节奏明快，通常被用在儿童派对和聚会上。
