第一次来成都,求成都美食攻略,成都的朋友们有什么好的推荐吗?
成都地道的特色砂锅,你值得拥有!
第一次来成都,千万不要去什么龙抄手、钟水饺、老妈蹄花等等,味道真的一般般,而且价格还不便宜,完全属于是外地游客的“专属”!
要想吃成都最地道的美味,首先就要选择成都本地人爱去的地方,这样火爆的苍蝇馆子才是最真实的成都味道!
一次性说太多也没用,而且也记不住,因为成都的美食确实太多了,这次就先给大家分享一家特色砂锅吧。味道肯定是巴适的,每天都坐满了食客,名副其实的“网红砂锅”!
他们家的砂锅“款式”相当丰富,什么肥肠、牛肉、排骨、番茄圆子、三鲜米线、酸菜肉丝等等,几乎每一款都有自己的特色,不存在“踩雷”的情况!
- 酥肉砂锅
- 番茄圆子砂锅
- 肥肠砂锅
- 红烧牛肉砂锅
如果你要问一个成都本地人,有什么本地的美食攻略,估计他们会直接这样跟你说:
随便哪条街,你就往人多的地方凑,尤其是那些苍蝇馆子,要晓得市井美食才是真正的成都味道!
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很荣幸能来回答这个问题。成都作为历史文化名城,除了各种旅游景点,美食自然也是不可缺少的一环,除了火锅、串串这一类来成都必吃的,关于成都的美食我有以下推荐。
1、兔头
我有一个远房表妹以前来成都经常会对我说,“兔兔那么可爱,为什么要吃它”,现在来是“兔兔那么好吃,为什么不吃它”,说到最爱吃兔肉的,非四川人莫属,尤其是兔头,五香的、麻辣的,让人想起来就忍不住咽口水。
2、肥肠粉
如果要选成都当地人最爱的美食,肥肠粉一定榜上有名。尤其是吃的时候再加上两个节子,别提有多满足了。
3、龙抄手
成都的龙抄手皮极薄,品种也很多,红油抄手是我的最爱,不过有段时间不能吃辣,发现海味的也很好吃,非常适合不吃辣的外地游客,早餐首选。
4、冒菜
与火锅齐名的美食,又称“一个人的火锅”,在成都,大街小巷基本都能看到冒菜店,味道都不差,各有各的特色,毕竟汤底不同,和火锅一个道理,但吃着比火锅方便,火锅烫个肉还怕被人夹走了,这个不怕。
5、冰粉
吃多了辣的,怎么能不来一碗冰粉解解辣,我比较喜欢加糍粑,不过现在口味越来越多,三鲜冰粉也不错。
6、老妈蹄花
猪蹄怎么做?我在街头见过许多烤的,但最喜欢的还是炖的蹄花,猪蹄炖到酥烂,入口即化,尤其是蹄花汤,鲜香浓郁,推荐人民公园那几家老店,味道都不错。
当然,成都的美食远不止这几个,蛋烘糕也值得一尝,推荐可以去建设路、玉林路、柳浪湾这些小吃街去溜达溜达,吃的绝对让你眼花缭乱,宽窄巷子一类的,如果是吃东西就不推荐去了,又贵又难吃。
好了,我的回答到此结束,希望对您有用。我是三七,一个喜欢自驾的成都女孩,如果有什么自驾旅行方面的问题,欢迎关注留言,我会尽全力为您解答。
感谢邀请。
成都美食数不胜数。
- 早餐,可以选韩包子,五馅包,十二桥包子等等;
- 午餐,特色川菜是个很好的选择,推荐马旺子,还有以前有家明婷饭店也是很正宗的(不过现在迁址了)。除了川菜,还有就是冒菜,也是成都的一大特色!落舌冒菜,还有冒椒***冒菜都是成都知名冒菜哦
- 晚餐,火锅在成都人的夜晚是相当重要的存在!哪家火锅好吃?这个问题很简单,大众点评上4.2分上下的,就是味道都很不错的选择哦
- 小吃。建议不要去锦里宽窄巷子,那里的小吃和其他省份没有区别,可以去建设巷啊,玉林路啊,驷马桥等小吃街,或者随便一搜大学旁边的美食街,都是值得体验的!
如果觉得我说的对你有帮助,记得点赞收藏!欢迎来成都~
成都小吃一条街攻略?
成都的小吃一条街攻略如下
1、双流兔头,双流兔头又被称为双流老妈兔头,主要是以麻、辣、香为主,吃起来让你口齿留香,回味无穷。
2、龙抄手,抄手这类的食物你们吃到的应该都很多吧,而龙抄手不一样,龙抄手用的汤是用鸡和猪身上最精致的肉熬出来的,不仅营养价值高而且还非常的好喝。龙抄手的皮很薄,馅很鲜,一口下去就是对味蕾的一个冲击了。
3、锅盔,锅盔是以干、香、脆著名的,吃起时是非常有嚼劲的,而且买上一个锅盔在路上吃,还不当误你四处逛逛。
4、蒸蒸糕,蒸蒸糕的形状如同马蹄状,但是却比马蹄要袖珍很多,毕竟是美食嘛。蒸蒸糕吃起来酥软甜糯,很适合老人和小孩子去吃。
5、钟水饺,钟水饺跟一般的水饺不一样,钟水饺里面全是肉馅,没有一点的蔬菜,而且吃钟水饺是在把它端上桌时,才去浇上特制的红油的,吃起时口感独特,别具风味。
6、串串,串串无论是在那个地方都是很受欢迎的,不过你们知道成都可是串串的发源地呐。而在成都,串串大多数都是把荤素菜全部串在一根竹签上,然后在放入以麻辣为主的汤锅中涮煮,再蘸上自己喜欢的碟料,吃起时美味至极。
宽窄巷子必吃美食攻略?
步骤/方式1
三大炮,宽窄巷子著名小吃,由糯米制成,是一种类似驴打滚的小甜食。小糯米丸子上沾满香香的***粉末,再用竹签串成一串,淋上红糖汁就可食用了。
步骤/方式2
老妈兔头。老妈兔头是一道传统名吃,是当地的招牌美食。兔头口感辣而不燥,鲜而不腥,色香味形俱佳。
步骤/方式3
伤心凉粉。伤心凉粉因为吃的人都会被辣得流下眼泪而得名,凉粉爽口滑嫩。
步骤/方式4
甜水面。面条大概有筷子头那么粗,入口非常嚼劲,劲道的面条上再搭配脆脆的花生碎,口感相当好
成都的小吃攻略?
成都的小吃种类繁多,包括火锅、川菜中餐、烤物、小吃等。火锅方面,推荐电台巷、集渔、爸爸炒料、爱妻牛排、蜀小匠等火锅店。川菜中餐方面,推荐成都吃客、拈一筷子等餐厅。
烤物方面,推荐烤匠、虎老表黄牛小串等烤鱼店。小吃方面,推荐甜水面、锅盔、钵钵鸡、丸魔堂等。
此外,还有龙抄手、豆花、担担面、串串香、兔头、肥肠粉和夫妻肺片等。
注意事项:不要吃太多哦。