布依十大特色美食？
NO.1:盐酸菜
黔南传统美食，色鲜味美、清香脆嫩。
NO.2:太师饼
黔南传统小吃，皮酥味香、咸甜可口。
黔南布依族苗族自治州十大特色美食排名榜单揭晓
NO.3:罗甸火龙果
黔南特产水果，口感清甜、营养丰富。
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NO.4:风猪
黔南特色美食，皮脆肉酥、美味可口。
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NO.5:冲冲糕
黔南传统糕点，松软味香、味道香浓。
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NO.6:剪粉
黔南特色小吃，清爽柔软、酸辣爽口。
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NO.7:黄粑
黔南特色小吃，色泽金黄、味香浓郁。
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NO.8:角角鱼
黔南特色美食，肉质鲜美、细嫩厚实。
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NO.9:鸡煮菜稀饭
黔南传统美食，味道鲜美、营养丰富。
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NO.10:桂花腊肉
黔南传统美食，味道鲜香、油而不腻。
海南省保亭县黎族苗族自治县特色小吃？
竹筒饭：以当地优质的米饭为主料，加入猪肉、蔬菜等食材，放入竹筒中蒸制而成，口感香糯、味道鲜美。
姜母鸭：以当地特有品种的母鸭为主料，加入姜、蒜、盐等调味料烹制而成，口感鲜嫩、味道香辣。
苗族、壮族等少数民族传统美食“五色糯米饭”，来源于什么？
传说，有位才智超群的壮人韦特桂，在土皇帝手下为臣。一年大旱，他为解除百姓疾苦，奏邀土皇帝亲往壮乡视察，用计使皇帝免去皇粮。
土皇帝后来发觉上了当，把特桂视为眼中钉，下令捉拿他归案。
壮乡百姓闻知，连夜送特桂上山躲藏。
皇兵捉拿不着，就放火烧山，那天正是农历三月初三。
皇兵走后，乡亲们在一棵大枫树洞里找到特桂尸体，含泪把他葬在枫树旁。
以后的每年三月三，壮人就用枫叶等植物颜汁把糯米染成红、黄、紫、黑等色，蒸熟后拿到山上祭祀特桂。
苗族特色美食小吃油炸粑粑做法？
材料香蕉：1根面包片：3片面包糠：适量鸡蛋：1个食用油：适量做法1：面包片切去边边部分，用擀面杖压平2：一片面包开四份，中间包入香蕉段，鸡蛋打散备用3：粘点蛋液黏住收口部分4：再将包好的面包全部粘上蛋液5：然后再裹上一层面包糠6：锅里倒入油加热，然后放入面包卷进去炸至金黄即可
