如何做一个美食类公众号？就是写一些菜的做法的那种？
如何做一个美食公众号呢？今天跟大家分享一下我的做法与心得｡◕‿◕｡
首先要给自己取一个好的名字，也就是定位了，否则吃货无法找到你，你也记不住你。再就是定位了，你定位哪一方面，必须有一个清晰的定位，你是教大家做菜，还是给大家推荐美食，没有包治百病的万能药。
如果你的定位是教会大家怎么去做菜，那么首先来说你要拍好照片，把每一步工作都拍出非常清晰的照片来，而且盘子中美食摆的要漂亮。如果大家能够按照你的流程，做出美食美味，那么你的关注度肯定会提高，你的粉丝会更多。
最后还要及时解答网友的提问，粉丝的提问。
我相信你的美食会做得更好。粉丝也会更关注于你的美食做法。更重要的是你必须有一套属于自己独特的美食手法。做出来的美食就是好吃，那就行了。
美食的吸引力在很大程度取决于色彩，美食类公众号一定要对色彩的搭配有自己的特点；其次就是什么类型的食物，按时间分类是早餐中餐晚餐还是宵夜呢？（做宵夜类型的内容可能会很有意思）或者按地区分类是中餐还是西餐呢？又或是湘菜还是川菜还是粤菜等等呢？再者，美食的呈现形式是图文呢还是***呢或者是***加图文呢？做***镜头是动态镜头呢还是静态呢？等等等等……可以思考的问题很多拉，首先还是想想你想把美食做给谁看呢？——来自一个初级吃货的小想法[耶]
米能做成哪些食品呢？
1.米面
米面是将米磨成米浆，大锅上置容器，将米浆均匀地浇上一层，大火快蒸成型，将蒸好的米面均匀地切成条状，可以煮着吃，也可以炒着吃。米面本身没有味道，所以汤料很重要，如果能用鸡汤当汤头，味道更加鲜美。
2.粉干
粉干选用优质大米，经过浸泡、粉碎、压条、蒸熟、晾晒的工艺而制成，成品的粉干这样的：
粉干具有颜色洁白、口感滑润的特点，可以炒、可以煮、还可以凉拌，怎样烹饪都很好吃。
3.肠粉
首先将优质的大米磨成米浆，再准备好蒸锅，将一块白布铺在大网筛子，将米浆均匀地浇在白布上，隔水蒸熟，在蒸好的粉皮上放上各种馅料，如猪肉、牛肉、虾仁、青菜、鸡蛋等，卷成圆筒状，再浇上花生油、生抽等调味品即可。
肠粉软糯清香，入口即化。
4.千层糕
千层糕的制作很有意思：先将上好的米磨好后做成米浆，然后准备蒸制，蒸制的时候很讲究，一是一定要均匀地将米浆浇入容器，第二，一层蒸熟之后，再浇第二层的米浆，如此循环往复，一般的千层糕大约是15层，也就是要浇15次米浆。
为什么一定要蒸熟一层再浇一层呢？因为如果上一层没有蒸熟，就直接浇上米浆，容易夹生，所以制作千层糕时一定要仔细认真。
千层糕分甜咸两种，甜的在制作时就已经加入了红糖来调味，咸的要蘸着酱油吃。
5.米花糖
米花糖是南方家庭喜欢制作的小零食，制作方法很简单：
购买100克爆米花，准备白砂糖、清水、植物油、葡萄干、碎核桃仁、熟芝麻。
将油锅烧热，倒入植物油，锅热后倒入白糖和清水熬煮糖稀，用筷子不停搅拌，待糖稀颜色变成浅咖啡色，锅中出现密集的小气泡时，迅速倒入爆米花和各种配料，快速翻炒拌匀，将锅内的食材倒入准备好的长铁盘模具，并且压实，待食材凉透后，将米花糖扣出，用刀将米花糖切成小块，即可食用。
糯米做的糯米饭和糍粑都是不错的，不过都是季节性的比较多。糯米磨成粉做汤圆也是可以。还有一半的大米磨成粉做迷糊，或者跟面粉鸡蛋做小吃。只要你愿意去做，没有做不到的
不知道你有没有看过一部恐怖电影叫僵尸先生，里面***叫徒弟去买糯米，米店老板基本把米能做的食品全说了，要是问详细的名字比如伦教糕，糯米糕之类的可以去美食板块关注一些美食大佬，然后邀请回答。手打不易，求关注
给你五百块人民币，你在当地能吃哪些特色菜及美食？
大家好，我是食言素语，是一个喜欢吃吃吃并且喜欢研究怎么吃的人。关于可以用五百块人民币能吃到哪些特色菜及美食这个问题，我来分享一下自己的看法。
我现在在云南生活，就以云南的特色美食来举例吧。相对来说，云南的物价并不是很高，如果不在昆明，在地州以下的城市，不追求吃食材特别贵的美食的话，不用五百块也能吃到很多好吃的。
下面我就来给大家举例一下：
早点
云南的早点大家最熟悉的就是米线了。米线种类繁多，小锅米线、过桥米线、卤鸡米线、羊汤锅米线、牛肉米线、稀豆粉米线、罐罐米线等等。但是就算是在很高档的酒店里吃一套配料花样十足的过桥米线，也就一百多块。而我们如果是在蒙自，有当地人带你去吃价格实惠的过桥米线。那么只要30块，就可以有鱼有肉还能加鸡腿了。
如果这么算的话，早点30-100块就足够了。我们还剩400块。
正餐
正餐可以选择的特色菜就太多了，具体看您在哪座小城。下面就分别推荐几样。
宜良烤鸭
这里推荐大家尝尝宜良的烤鸭。虽然没有北京烤鸭名气大，但是有自己的特色。一是鸭子小，用的是当地的一种带花纹的小麻鸭作为原料。个头真的小，食量大的男性自己就可以吃掉一只。二是烤制手法特别，成品的皮特别脆，我们也叫脆皮鸭。一般一只鸭子不会高于50元，搭配几个小菜，仍旧可以100块搞定。
建水汽锅鸡
汽锅鸡与建水的紫陶汽锅分不开，可以说是相互成就。这种汽锅是用建水当地的紫陶泥制作而成，透气性好，不会产生异味。汽锅设计为底部有个喇叭口，作为蒸汽进入锅内的通道，盖上盖子后，用从底部进入锅内的高温蒸汽把食材烹熟。在此过程中，食材和外部不再产生接触，也不再添加水或者其他配料，因而锁住食材原滋原味的效果特别明显，做出来的汤格外鲜美。加入了云南特产三七，养生功效也很好。
因为汽锅鸡算是一道大菜了，再加点小菜摆一桌，倒是不能少于三百块。
孔雀宴
每次带外地来的朋友去吃这个，惊喜效果都特别强，而且大家绝不相信这样一桌菜基本都不超过三百块的。
这个宴席属于傣族特色，前身就是傣族的手抓饭。经过重新搭配、设计形状，将整个宴席的席面摆放设计成一只孔雀开屏的样子。美观独特又充满民族风情，因而得名“孔雀宴”。以前要德宏、版纳那边才有，现在昆明，红河很多地方也有了。
小吃
除了正餐，有些小吃也不能错过。
1、烤豆腐：到了建水，一定要吃一次烤豆腐。不止建水，红河州的许多烧烤都特别过瘾。价格还不高。
2、米凉虾：这是夏天的小吃，用米粉做成的形状像小虾米的颗粒，搭配玫瑰糖水，冰冰凉凉的喝一碗，清甜解暑。
3、各种水果：云南号称植物王国，水果真心便宜，由于气候适宜还特别好吃，哪怕是比较贵的芒果、菠萝、榴莲，在云南你也可以吃个够。
以上就是关于五百块可以吃到什么特色美食的回答，我推荐的这些都是可以让你放心吃的。如果你有更多的建议，欢迎来留言分享。如果你喜欢我的回答，请给我点赞。我是食言素语。头条优质美食领域创作者和悟空答主。有很多好吃的要和你分享。
很高兴回答你的问题。我的家乡在红色革命老区临沂市沂南县。家乡的美食和特色小吃花样繁多、美味至极、便宜实惠！家乡人民勤劳朴实、热情好客。花五百块钱，能够在我们这里吃饭很多美食，听我一一跟你介绍：
糁
来到临沂一趟不尝尝我们这的特色美食——糁就相当于没来过。临沂人对喝糁具有特别的感情，“上到九十九下到刚会走，都喜欢喝糁”。糁主要原料是母鸡肉、羊肉、牛肉和麦米、面粉，辅料有葱、姜、食盐、酱油、胡椒粉、香油、醋等佐料，制作工艺复杂，味道极佳。清晨，喝一碗热腾腾的糁汤，再加上几根油条，精神一整天。价格在10块钱左右，超实惠！
沂蒙炒鸡
走在我们临沂街道，你会发现大街小巷炒鸡店特别多，沂蒙人对炒鸡的喜好程度可想而知！到了临沂不吃炒鸡真实亏大了！沂蒙炒鸡所使用的是山上养的小笨鸡，加入秘制配料炒制而成的沂蒙炒鸡，色泽红亮、汁宽味浓、鲜香醇厚，价格实惠，保准让你吃一口停不下来，好吃到征服你的味蕾！一吃炒鸡大约在120块钱左右，可以满足3-5个人食用。煎饼卷鸡肉沾鸡汤，太美味了(写着都觉得饿了，哈哈)
黑山羊汤
在我们临沂羊肉汤深受群众喜爱。夜幕降临，忙碌一天的临沂人，找个羊肉汤店，一碗羊肉汤、再炒个爆炒羊脸，配上几块锅饼，一顿美味的晚餐下肚。羊肉汤店一般不到饭点就已经爆满，汤白味浓、鲜香无比，再加入辣椒面和香菜，喝一口，香气扑鼻的羊汤让你回味无情。一大碗羊肉汤一般在50元左右，加上爆炒羊脸30元左右，再加上饭，总共100块钱左右！
烧烤
吃烧烤、喝啤酒已成为临沂人夜生活的选择。三五个人围坐一桌，欢快畅饮、气氛欢快。羊肉串、牛肉串、猪肉串等等，味道极佳。撸串、吹牛、说笑，大家欢快的聚在一起。看看临沂的夜景、任微风拂面，享受临沂夜生活带来的乐趣。吃烧烤喝啤酒一人平均下来得100块钱左右。
总上，记录临沂人一天的生活，500元钱吃住玩一天足够，品尝美食、游玩美景、享受快乐，临沂是一个非去不可的地方！临沂人民欢迎你！
我是沂南美食，欢迎评论、吐槽！
要说地方特色美食，濮阳我认为最爱的还是壮馍。
壮馍多以猪肉或是羊肉为主，加上粉皮，鸡蛋，大葱以及其他十几味的调料做成。熟后的成品壮馍，色泽金黄，外焦内嫩，食之鲜美，香而不腻。濮阳好吃的壮馍当属濮阳县，濮阳县的壮馍最好吃的是羊肉大葱味儿的（个人比较喜欢羊肉），趁热，油不算大，每次都吃到撑才满足。不禁好吃，据说壮馍还流传着这样的民谣：“圆圆小饼径尺长，根根馓条黄脆香。外软里酥饼卷馓，送与抗金英雄尝。”
朋友若是来濮阳游玩一定要去品尝一下哦😊
