番茄拌面怎么做?
1、肉切片放入碗中,加盐、胡椒粉、生抽、生粉、蛋清、油,搅拌均匀,静置10分钟。
2、放入四五成的油锅中滑一下,肉变色即可捞出。
3、滑过的过油肉。由于淀粉和蛋清销住了水分,口感非常嫩滑。
4、炒锅留底油烧热,放葱姜蒜炒出香味。
5、放青椒、蒜苔、番茄翻炒一会儿。
6、放盐、酱油继续翻炒。
7、放入过油肉,加适量开水,放入鸡精,炖至入味。
8、将炒好的菜分装两份。
9、面条煮熟盛入盘中。
10、一碗菜一碗面。
用料
西红柿 1个
面条 1份
盐 适量
生抽 适量
蒜 两瓣
麻油或香油(可要可不要) 两三滴
鸡精 适量
辣子油 1/2勺
葱 1根
西红柿拌面的做法步骤
步骤 1
1.西红柿表皮切十字放入已烧开的水里煮一会。不要太久哦!并捞出
步骤 2
2.为了省时间,煮西红柿的那锅水继续下了面条等待煮熟。然后将西红柿皮剥掉并切碎!
步骤 3
另一边那碗倒入辣子油,生抽,盐,鸡精,香油。将煮熟的面沥水后放入拌匀
材:西红柿两个面二两
蕃茄酱两勺香油适量盐适量胡椒粉少许葱少许
具体步骤:1.将西红柿去皮切丁备用.
2.锅中放水烧开放入面条煮熟,将面条捞出放入盘中.
3.锅中放油,待油温热后将西红柿倒入锅中翻炒两分钟,调入两勺蕃茄酱,加入小半碗水,将西红柿煮沸,放入盐.香油调味,倒入装有面条的盘子,撒上胡椒粉和葱拌均即可.
西红柿拌面的家常做法?
— 食材清单 —
主料:西红柿1个
辅料:螺丝辣椒1个,香菇1个,蒜台少量,蒜苗、韭菜、小葱少量,面条少量,味极鲜少量
— 烹饪步骤 —
1· 准备好所有食材
2· 辣椒,蒜台,香菇切好,还需要几片蒜。
3· 西红柿切小块。
4· 煮面条当然少不了青菜,冰箱里只有芹菜叶了。
5· 蒜苗韭菜稍微炒一下,八成熟味道更香。
6· 油稍多一点,辣椒,香菇,蒜台先炒片刻,稍后倒入西红柿。
7· 西红柿放在中间。
8· 炒到出汁,然后加一点水。
9· 最后就是煮面了。嫩嫩的芹菜叶看着都好吃。
10· 捞出面条,浇上西红柿汁和炒好的蒜苗韭菜,准备开动吧!
材:西红柿两个面二两
蕃茄酱两勺香油适量盐适量胡椒粉少许葱少许
具体步骤:1.将西红柿去皮切丁备用.
2.锅中放水烧开放入面条煮熟,将面条捞出放入盘中.
3.锅中放油,待油温热后将西红柿倒入锅中翻炒两分钟,调入两勺蕃茄酱,加入小半碗水,将西红柿煮沸,放入盐.香油调味,倒入装有面条的盘子,撒上胡椒粉和葱拌均即可.
1、肉切片放入碗中,加盐、胡椒粉、生抽、生粉、蛋清、油,搅拌均匀,静置10分钟。
2、放入四五成的油锅中滑一下,肉变色即可捞出。
3、滑过的过油肉。由于淀粉和蛋清销住了水分,口感非常嫩滑。
4、炒锅留底油烧热,放葱姜蒜炒出香味。
5、放青椒、蒜苔、番茄翻炒一会儿。
6、放盐、酱油继续翻炒。
7、放入过油肉,加适量开水,放入鸡精,炖至入味。
8、将炒好的菜分装两份。
9、面条煮熟盛入盘中。
10、一碗菜一碗面。
番茄拌面怎么做?
— 食材清单 —
主料:西红柿1个
辅料:螺丝辣椒1个,香菇1个,蒜台少量,蒜苗、韭菜、小葱少量,面条少量,味极鲜少量
— 烹饪步骤 —
1· 准备好所有食材
2· 辣椒,蒜台,香菇切好,还需要几片蒜。
3· 西红柿切小块。
4· 煮面条当然少不了青菜,冰箱里只有芹菜叶了。
5· 蒜苗韭菜稍微炒一下,八成熟味道更香。
6· 油稍多一点,辣椒,香菇,蒜台先炒片刻,稍后倒入西红柿。
7· 西红柿放在中间。
8· 炒到出汁,然后加一点水。
9· 最后就是煮面了。嫩嫩的芹菜叶看着都好吃。
10· 捞出面条,浇上西红柿汁和炒好的蒜苗韭菜,准备开动吧!
面条提前煮好备用。

2、西红柿切丁,鸡蛋打散,葱切成末,肠切片。

3、料汁:1勺白糖、2勺生抽、半勺老抽、1勺耗油、1勺淀粉、1勺番茄酱、少许盐、半碗水,搅匀备用。
、主料:圆切面100克,配料:豆芽,黄瓜丝,炒熟的肉末,调料:蚝油1大勺,香醋1大勺,白糖少许,辣椒油2大勺,福临门豆豉酱1小勺,花椒粉1茶勺。
2、将各种调料混合均匀成拌面汁;黄瓜切丝,绿豆芽焯水;面条煮成9分熟,捞出;将拌面汁,黄瓜丝,绿豆芽和肉末放在煮好的面上,拌匀即可。
1.准备食材。烧开水煮面。
2.热油。下蒜末,倒入番茄中火炒至出汤汁,倒入青菜。
3.按蚝油>味极鲜>白醋(少量)的量加入调料。加半勺糖,适量盐,中火翻炒。
4.煮好的面条和汤汁均匀搅拌。
西红柿拌面的做法黄磊?
食材:西红柿两个面二两
蕃茄酱两勺香油适量盐适量胡椒粉少许葱少许
具体步骤:1.将西红柿去皮切丁备用.
2.锅中放水烧开放入面条煮熟,将面条捞出放入盘中.
3.锅中放油,待油温热后将西红柿倒入锅中翻炒两分钟,调入两勺蕃茄酱,加入小半碗水,将西红柿煮沸,放入盐.香油调味,倒入装有面条的盘子,撒上胡椒粉和葱拌均即可.
圆面条一人量
番茄半个
辅料:
洋葱1/5
鲜虾一只
鸡胸肉1/4
胡萝卜1/4
黄瓜1/4
配料:
盐半匙
十三香1/3匙
番茄沙司两匙
做法:
1. 将配料切成小丁丁,量依据个人口味,我这个量是根据孩子的量来定的
2. 番茄切片,入锅后容易出汤,这个番茄不太好,有点干,最好选那种饭堂汁多的番茄
3. 番茄沙司必不可少,喜欢酸甜口的可以多加点,这种挤挤装的用到最后也不会浪费,保存也比玻璃瓶的方便
4. 炒锅入油,油热后先倒入鸡胸肉丁、虾肉丁、洋葱丁
5. 倒入番茄,小火炒
6. 倒入番茄沙司,小火炒,加入十三香、少量盐
7. 剪下自家生的蒜苗,最后点缀
8. 蒜苗切碎,一来增色,二来加味
9. 面煮好后,把番茄酱盛出,洒上蒜苗碎,完工