街头小吃西瓜牛奶饼的做法（为什么叫牛奶西瓜？）

1. 为什么叫牛奶西瓜？

为什么叫牛奶西瓜？

牛奶西瓜本身就是麒麟瓜的一个分支，特点是味甜爽口、汁多、皮薄，因为吃起来有股淡淡的牛奶香味而得名“牛奶西瓜”，但不是用牛奶浇灌，和牛奶没有关系，因为西瓜没有人这样的肠胃，是不可能直接喝牛奶的。

牛奶西瓜用牛奶和中药做冲施和叶面肥，而不用一丝一毫的化肥和农药。一棵瓜蔓只结一个西瓜。这样种出来的西瓜，糖分能达到14%以上，比平常的高5%左右。“牛奶西瓜”2月栽种，5月就成熟上市了，种植周期短、见效快。