十月份去甘南怎么样?有哪些推荐的路线和美食?
10月份去甘南的话,天气已经挺凉的了,如果看自然景色的话,不是很适合的,但是甘南不仅仅只有自然景色,这里的人文和佛教艺术非常浓郁,加上少数民族风情浓厚,所以还是非常值得一去。
看点1:首先推荐的就是夏河的拉普楞寺,这里可是藏地重要的寺院,是藏族人重要的朝拜地,规模不小,最特色的就是这里***一圈长长的转经筒。
看点2:郎木寺,郎木寺非常适合淡季来玩,相比拉普楞寺,郎木寺宁静了不少,尤其十一之后,仿佛就像是个世外桃源,来郎木寺值得看的自然是藏族寺院和藏族风情,这里的两座寺院都值得一看另外对***感兴趣的也可以看看。
甘南的冬天可能不算美而且还很冷十月底的时候可能还会下雪,但这是一个值得看的地方,看点就是自然而然。
另外十月份来一定要备好衣服,尽在甘南的食物很多人可能接受不了做好心理准备。
蕨麻米饭是甘南那个地方的美食,据说挺好吃的?
甘南藏包子,又称“卓华包子”,因形如牛眼睛,又有“牛眼睛包子”之称。它外皮雪白薄亮,透过包子皮,里面的馅子清晰可见,吃时需先从顶端吸吮包子内的油水,然后食之。如果拿起包子就咬,就会油水四溅,使人狼狈不堪。 蕨麻米饭。蕨麻,俗称“人参果”或“长寿果”,草原上的人们常把大米和蕨麻煮熟,拌上酥油、白糖,可制成香甜可口的“蕨麻米饭”,吃起来甜而不涩,油而不腻。
甘南拉卜楞寺有什么好吃的美食?
拉卜楞寺就在夏河县县城边上,该地还是藏区生活习惯。从美食的角度分析基本是藏餐和变种川菜为主,所以就没有什么特色美食。2018年7月我们自驾到拉卜楞寺,当时县城修路,餐饮业多为旅行团开团餐,没有规模化的餐饮行业,所以只能吃些变种川菜。
沿海人民去甘南旅游,有哪些比较推荐的美食?
甘南曾被评为“中国最具民族特色旅游目的地”,这里是藏族聚居区,在美食方面有着浓厚的藏族风***彩,最广为人知的美食有酥油、茶叶、糌粑、牛羊肉、青稞酒、各式奶制品等,此外还有一些相对较少听闻的美食,下面一起来看看吧。
夏河蹄筋
夏河蹄筋是一道历史悠久的美食,在明代就已经非常有名。相传明朝大将徐达西征吐蕃时,非常喜欢夏河蹄筋,由此让这道菜品闻名遐迩。随着时代的发展,蹄筋的制作方法不断改进,制作时会加入鸡汤蒸煮,味道鲜美,有嚼劲,吃起来口感非常好。
火烧蕨麻猪
火烧蕨麻猪是甘南地区的藏族名菜,以蕨麻猪为原料,将猪肉处理干净后,外面包裹上泥巴,由暗火进行烧烤而成。蕨麻猪是当地的特产,体型较小,肉质细嫩,皮薄,膘厚适度,不肥不瘦,吃起来味道香醇,越嚼越有味。制成的火烧蕨麻猪皮脆肉嫩,十分鲜美。
藏包
藏包是极具藏族风味的美食,馅料以牛羊肉为主,佐以葱、盐、花椒、清油与肉汤,***用不发酵的死面为包子皮,造型就像一个又大又圆的牛眼睛,因此当地***又称其为牛眼包子。吃起来皮薄肉多,鲜嫩多汁,尤其是刚蒸出来的藏包,皮薄到能看到里面的肉馅。
刀什哈
刀什哈又叫石炙肉,是藏族牧区一种野炊式的羊肉做法,具有非常独特的民族风情。石炙肉的制作过程非常有趣,牧民先将羊肉切成块,拌上调料,再塞入洗干净的羊肚之中,随后放入一块滚烫的石头,再将羊肚缝合,让滚烫的石头把里面的肉烫熟。羊肚子里充满热量,会将羊肚弄得鼓胀,带切开时,肉香四溢,吃起来酥脆可口。
蕨麻米饭
蕨麻是高原上一种独特的植物,营养价值很高,又叫长寿果。蕨麻米饭就是将蕨麻放在米饭上,再浇上酥油、白糖,吃起来十分甘甜,又有营养,是当地人最喜欢的一只米饭吃法。
推荐路线:兰州—拉卜楞寺景区—夏河—桑科草原—玛曲—阿万仓—久治—年保玉则—唐克—花湖—扎尕那—郎木寺—尕海湖—合作—兰州。
了解更多精彩的民俗人文旅行资讯及攻略线路,欢迎关注民族使者美美(shizhemeimei56)
56民族行旅游网,带你游遍56个民族
甘南的景色挺美,但是饮食南方人可能有点不习惯,但是川味
***加载中... ***加载中... ***加载中... ***加载中... ***加载中...