甘孜小吃？
甘孜藏区特色小吃独具一格，尤其是烤肉、八宝饭、酥油茶等历久弥新的传统美食。烤肉以羊肉为主，蘸着特制蒜泥酱口感浓郁，香气四溢。
八宝饭是藏区独特的美食，由大米、红枣、葡萄干、核桃、花生、果脯等八种食材拌匀蒸制而成，软糯香甜，营养丰富。
酥油茶是藏族人民日常生活中必不可少的饮品，酥油、茶叶、盐等材料混合搅拌，顶着厚厚的油脂层，口感醇香浓郁。除此之外，还有藏式火锅、藏香牛肉骨头汤等特色美食，让人食欲大开。
甘孜州位于中国四川藏区，其小吃也具有独特的藏式风味。其中，最有代表性的是酥油茶和酥油馍馍。酥油茶是藏式饮品，由茶叶和牛奶混合搅拌，加入黄油和盐，香浓可口，被当地民众视为“藏族精神的代表”。
酥油馍馍则是藏式主食，用面粉搅拌，搓成小球后放入大锅中蒸熟。食用时，将酥油和糖搭配食用，味道香甜可口。另外还有绵软的羊肉烤串、清爽爽口的木耳、味道鲜美的酸菜、还有口感脆爽、香味浓郁的烤饼等。这些美食，让人们领略到了本地的独特韵味。
