张家口有啥好吃的小吃么?
张家口的小吃很多下面,好吃的有特色的介绍几种。
首先是柴沟堡的熏肉百年老店,熏肉制品很讲究,特殊的木材熏制出来,木香肉香相伴,肥而不腻别有风味。
其次怀安的豆腐皮醇香可口,吃过的都说好。蔚县的面糕与炸糕风味独特,等等数不胜数。
1、张家口小吃柴沟堡熏肉
柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品,是怀安县柴沟堡镇的特产,距今已有200多年的历史。它用柏木熏制而成,色泽鲜亮、爽淡不腻,味道独特。
2、张家口小吃圪渣饼
圪渣饼原产于阳原揣骨瞳,阳原人称“锅巴”为“圪渣”,因其薄脆,故起名为“圪渣饼”。烤制而成的圪渣饼是半透明状的圆形薄饼,色泽金黄,有油脂性的光彩。
3、张家口小吃蔚县八大碗
“八大碗”是蔚县的传统名肴,顾名思义,八大碗即指席上的主要菜肴数量,一般为丝子杂烩、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、块子杂烩、浑煎鸡、清蒸丸子、银丝肚等八类。
4、张家口小吃宣化油面窝窝
宣化油面窝窝是宣化的一种传统小吃,滋补健脾养中气。油面窝窝,蘸着蘑菇卤汁,吃到嘴中,脆、爽、鲜香、筋道。
张家口的美食?
张家口市是河北省下辖地级市,又称“张垣”“武城”,位于中国河北省西北部。也是2022助北京举办冬奥会城市。除了莜面,张家口还有很多品类繁多,历史悠久,特色突出的名品小吃。从美丽富饶的桑干河畔到水草丰盛的坝上草原,到处都有当地人百吃不厌、外地人稀罕的名品小吃。今天给大家分享张家口10大美食:
1:八大碗
张家口传统美食,品种多样、味道鲜美。
2:黄糕
张家口传统小吃,香糯可口、富有弹性。
3:莜面
张家口传统面食,深受当地人喜爱。
4:熏肉
张家口特色美食,皮烂肉嫩、鲜香满口。
5:圪渣饼
张家口传统小吃,外表金黄、脆香可口。
6:牛奶葡萄
张家口特产水果,含糖量高,十分甜美。
7:怀安豆腐皮
张家口特色美食,皮薄如纸,味道非常香。
8:烤全羊
张家口特色美食,深受肉食者追捧。
9:烧南北
张家口传统菜肴,鲜美爽口、香味浓烈。
10:尜尜枣
张家口特产水果,味道甜美,营养丰富。
张家口有很多美食,由于地处内蒙交界,所以炖牛肉,涮羊肉,烤全羊是张家口美食之一。
张家口美食还包括:山药熬茄子、手把肉、柴沟堡的薰鸡、柴沟堡熏肉、羊蝎子、张茂馅饼、麻辣兔头、莜面饸酪、山药鱼、黄米糕、怀安豆腐皮、荞面碗砣、一窝丝等特色小吃。
张家口有没有特色小吃?特色小饭馆?
有啊,张家口挺大的了,我是怀来县官厅人,我们这有官厅水库的鱼,比较出名的有铁锅鱼,还有全鱼宴。往北走蔚县的糕特别出名,整个张家口去哪个地方都能找到吃糕的饭店。还有就是张北这边很多吃莜面的,虽然现在莜面掺***比较多,莜面味小了很多,但是还是很好吃!如果哪天您吃到了颜色特别深黄,黑乎乎的莜面,别生气,恭喜您,吃到了没掺***的莜面!还有就是矾山这边有很多吃的,因为农作物长的特别好,这边的山药馍馍特别好吃,把土豆弄成碎沫沫,不到土豆泥那样哈,然后弄成煎饼样子,炒着吃,特别香!这边的黄豆品质很好,这里的豆腐坊还用最原始的方式做豆腐,有些作坊还是用驴拉磨呢,来吃一次绝对难忘!是真的好吃!豆腐宴也有一些地方会有。
除了这些我吃的比较多的,还有很多小吃的。不过张家口还有嘴馋人的就是水果了,苹果不用说测,哪都有,说几个比较出名的。石片的黄杏,桑园宣化的葡萄,桑园葡萄就是长城葡萄酒的葡萄产地,涿鹿的桃子山楂海棠等等等等,太多了,因为张家口北边我不太熟,就没怎么去过,但是我们吃的西瓜很多是那边种的,特别甜!欢迎来这边玩[呲牙]
去张家口必吃的小吃?
要是来到这里,我推荐你去吃一下虎皮鸡爪,还有无骨鸡爪,这两种鸡爪在这里是非常好吃,并且很有名的无骨鸡爪是在嘴里面有一股满满肥肉的感觉,吃起来油而不腻,那种爆浆感能够让你垂涎欲滴,真的很好吃,每天都成千上万人在这里品尝这种鸡爪。