- 傣族特色小吃简单的做法？
- 你们那里最好吃的小吃是什么，怎么个做法？
- 写一段文字介绍当地特色小吃的做法。？
- 怎样制作美食小吃？
- 有什么小吃适合工业区做，做法要比较简单，快，又好吃？
- 电扒炉能做什么，那些小吃如何做法呢？
傣族特色小吃简单的做法？
傣族特色小吃——喃咪(糯米饭）： 1、准备糯米，浸泡一夜后沥干水分； 2、将糯米蒸熟，盛出备用； 3、准备配菜，如肉末、鸡蛋、香菇、木耳、虾米等，切碎； 4、将配菜炒熟后加入糯米饭中，搅拌均匀； 5、加入适量的盐、味精、香叶、辣椒粉等调味料，拌匀； 6、将拌好的糯米饭用芭蕉叶包起来，蒸熟即可。
傣族的小吃有菠萝饭、香茅草烤鱼、酸笋煮鱼、傣族竹筒饭、油炸竹虫、巴拉达、腌牛筋、傣味包烧、喃咪牛皮、南秘、叶包蒸猪肉。
1、菠萝饭

菠萝饭是傣族的特色小吃，菠萝是一种热带水果，主要产于海南、云南西双版纳等地，随着社会的发展，菠萝已经不仅仅是一种水果，勤劳智慧的人民发明了菠萝饭这一特色美食，选用大米和菠萝为主要原料，所制作出来的菠萝饭营养美味，夏季食用还有解暑止渴的功效。
2、傣族竹筒饭

竹筒饭是傣族的特色小吃，其制作方法并不复杂，用新鲜的竹筒装上大米及调味料烤熟而成，所制作出来的糯米饭融糥米香、青竹香于一体，是色香味俱佳、最具民族特色的风味食品。
3、傣味包烧

傣味包烧是傣族的传统特色名吃，它不用锅具，用天然的芭蕉叶为烹饪工具，把要烧的食物包在其中，在炭火塘中烤熟而来，选用鲜鱼肉、香茅草、香芹为主要原料，所制作出来的包烧十分美味。
你们那里最好吃的小吃是什么，怎么个做法？
大家好！我是宇哥厨味里爱吃，爱做美食的yiyi。欢迎关注我，来和我一起探讨不同美食的吃法、做法。我的家乡在广西南部，是一个美丽动人的滨海城市—“钦州”。在这里有数不尽的海鲜美食。而我觉得最好吃的不过就是那素有“海中牛奶”之称的大蚝。
大蚝的吃法多种，可炭烧，煮汤、炒食、炸食、打火锅、姜葱、白灼、铁板、油泡、鲜焗生蚝等样样皆益，每当冬季来临时，蚝味肥美，鲜食尤其甘甜。而我个人觉得最好吃的就是碳烤大蚝。下面我就来说说，这道烤大蚝的做法吧!
食材：生蚝（想吃多少有多少，在我们钦州生蚝批发1块钱一个），大蒜（根据大蚝的量来定），葱适量，小米辣（想吃就放，不吃就不放），盐一丢丢，食用油适量
用时：30分钟
做法：1.将生蚝洗净，用刷子将生蚝的壳面、侧面都刷干净
2.然后用小刀挫进去，用力扭一扭将壳撬开
3.将开壳的生蚝放在冰块上边保持新鲜
4.将蒜剁成蒜蓉，在锅中加油，倒入蒜蓉炒出香味后加入一丢丢盐，再加少量水煮开，煮成蒜蓉酱
5.用小勺将蒜蓉酱勺到生蚝壳里（吃辣的可放小米辣），然后放入烤箱，高火烤10分钟左右，烤熟即可撒上葱花
PS：若有其他关于美食的问题，欢迎大家在评论区中留言哦！
中国是美食大国，吃货的天堂。各地的美食小吃成千上万种。每个地区每个城市，都有自己独特专属的美味佳肴。说到小吃，它 不同于酒店，酒楼的宴会酒席上的 做工复杂，用料讲究的正经大菜。更多可能存在于街头巷尾，市井里弄，操作简便却美味异常。相信每个人都有自己中意，最好那一口的小吃美味。
我的家乡河北秦皇岛，是个美丽的海滨城市。也是风景绝佳的旅游城市。每到夏季，会有很多 各地的宾客前来观光游览。自然作为一个旅游城。，它的地方传统小吃当然会有不少。我印象比较深的是我们这里的 燕山大学对面的小吃街，里面的小吃品种琳琅满目。简直就是 世界美食小吃的展览中心。像烤冷面，烤生蚝，麻辣烫，酸奶店，香酥鸡块儿，巴西烤肉桶饭，大盘鸡，冰粥，寿司，韩式烧烤等等。行走其中只恨自己没吃过的东西太多，身上带的钱又太少。各种小吃散发出来的香味儿。拽着你的耳朵让你在摊位面前，不肯挪动半步。
我现在已经很少在外面的小吃摊儿上去吃东西，也很少能去接受那些新奇 ，适合年轻人口味的美食。但是，我要看见， 我还是会买一碗，我心目中本地小吃的NO.1——煎焖子。
大约怎么的也有20多年前，那时候，和朋友逛街，累了。恰巧走到一个卖煎焖子摊前，就要了一份儿，连带歇脚。焖子是在一个平煎锅上，把切成四方块儿灰白色的焖子放在上面用小火煎。要把焖子几面儿煎出嘎巴，变得 半透明了。热气腾腾的放在一个小盘儿里。浇上澥好的麻酱，蒜汁，辣椒油，点上一点儿醋。给一个用两根铁丝拧成的小叉子，叉着焖子吃。结果一口入魂，一次就再也忘不了了。吃到嘴里是软软乎乎，又带有外皮嘎的脆感，伴着芝麻酱，蒜汁儿，辣椒油，香醋。软糯香嫩，酸辣醇香，虽然没有肉，却吃出了肉肉的荤香和油感。所以直到现在还偶尔的，站在街角去吃一份煎焖子。现在早已经变成装着一个纸质的小盒里，用牙签扎着吃。
焖子的做法说来并不复杂，
煎焖子
食材：红薯淀粉100克，清水500克，盐1小勺，芝麻酱1大勺，蒜末1小勺，生抽1小勺，醋1小勺，花椒粉0.5小勺，辣椒油1小勺。
做法：1，红薯淀粉100克，（最好要用红薯淀粉。绿豆淀粉和玉米淀粉 做出来的效果都不如红薯淀粉好，没有它的口感)加入500克清水，1小勺盐搅拌均匀。
2，上火，开中小火边搅拌边加热，直到淀粉面慢慢遇热凝固，出现透明的絮状，继续搅拌，直至全部成熟，成为灰白色的粘稠状。
3，倒入一个小盘中抹平，放凉，入冰箱完全冷却，焖子坯就做好了。把冷藏好的焖子切块，煎锅中放入少量的食用油。开始煎焖子。要用小火慢慢把焖子煎熟煎透，四面煎出嘎巴，焖子就好了。
4，盛到碗里浇上麻酱汁儿，醋，生抽，花椒粉，蒜末，辣椒油，一份煎焖子就做好了。
红薯淀粉营养丰富，富含人体所必须的赖氨酸，煎焖子非常适合小孩儿当小零食吃，软软的还很筋道，麻酱也有很好的补钙作用。有兴趣的朋友，可以试试。
我是伯爵lwh。一个热爱美食美酒，喜欢制作美食的烹饪届的小学生。如果你喜欢我的分享，欢迎大家点赞，评论，转发，收藏！
热乎乎的脆香葱油饼呀！做法也不是很难，如果你有时间就先和面做饺子皮，和面放开水和，这样做出的饺子皮是很软的，之后烙饼也很脆。如果想偷懒的直接买些饺子皮回家哈哈。切葱花用盐、黑胡椒和少许油拌匀，然后取两片饺子皮分别放上葱花上下重叠，再取一个饺子皮做顶盖住，接着用擀面杖擀扁成长条型，从侧面开始像折纸扇一样折起再挑一头卷起来变成一大坨，接着用擀面杖再擀成扁圆形，用电饼铛上下都预热压熟就行。用平底锅煎效果不好，火力不均不脆呦～
在外面买的葱油饼太油了，而且味道寡淡，不太健康，自己做个少油葱油饼美味又好吃，重点是还享瘦～当早饭吃不要太棒！
说到小吃，四川的小吃品种琳琅满目，品种繁多。 吃小吃一定要去夜市小摊，美食一条街。
最喜欢吃的还是【钵钵鸡】
钵钵鸡料制作：
八大串蜀山派钵钵鸡料：200克 蜀八爷 增辣油：100克，八大串蜀山派钵钵鸡红油：200克，鸡精80克（如果觉得味道不够克加盐20克），芝麻酱：50克，水：2斤，
将菜煮熟直接放进汤料里面浸泡即可（煮菜的时候可以加盐煮，这样更入味。
青藤椒味冷锅（钵钵鸡）比例：
300克蜀八爷青藤椒料 2斤水（骨汤） 200克青椒圈
100克红椒圈 鸡精20克 、盐10克、芝麻10---20克
穿好的菜品 用白水煮熟，泡在汤里让其入味.
蒜蓉味（钵钵鸡）比例：
300克一田鱼蒜蓉料 2斤水（骨汤） 20克洋葱粒、芝麻10--20克 50克红椒圈. 香油5至10克（不喜欢香油可以不放） （盐味不够可加鸡精20克 ）
穿好的菜品 用白水煮熟，泡在汤里让其入味.
注意钵钵鸡的所有原材料荤菜（腌制入味）素菜都是，事先用水煮熟了，再放兑好的汤料鸡泡入味。
每天分享传播川菜火锅文化，以及餐饮经验希望大家能够愉快交流，了解更多火锅知识，请搜索:巫建。
我们这儿最好吃的就是油炸糕。
油炸糕呢是用黄米面做的，炸出来外表起泡酥脆，内里拉丝暄软非常的好吃。下面那我简单介绍一下他如何的进行制作。
1000克的黄米面放入盆中，然后用温水进行和面把面活制恶可以转成团，但是一撮又可以错开的，这种半干不湿的状态就可以啦。
在锅中加入水。放入蒸屉，蒸屉上哪放入笼布。水开后呢，把一半儿的黄米面均匀的铺在龙布上面先蒸几分钟。然后呢稍微熟一点以后再加入剩下的黄米面和第一次一样，把它平铺在龙布上再次蒸几分钟直到蒸熟为止。
在案板上抹油防粘。把蒸好的黄米面呢，放在案板上趁热把它揉成面团。这个面团比较热哈，你可以用擀面杖或者是手沾着凉水进行搋面啊，否则话太烫啦！
面搓成长条与后用虎口把它分成均匀大小的剂子。所有的剂子弄好以后放在案板上备用。
现在咱们来准备豆沙馅。把豆沙馅分成，跟剂子一样的数量。然后呢，取一个剂子把它揉圆按扁，把豆沙馅儿放到剂子里，像包包子的手法发把这个给他团成圆团，然后再按扁一个生胚就做好啦。然后按照同样的手法，我把所有的剂子都制作完成。
在锅中下有多一点点的油，取筷子在立锅的中间。筷子周围冒小泡油温就可以啦。然后我们下路油炸糕进行炸制。两面变成金***就可以出锅啦。接着拿把所有的生胚都炸制好。
铛铛铛铛这就出锅啦，金黄金黄的油炸糕就制作完成啦，非常的好吃呢！
喜欢的话你也可以试试哦，喜欢就关注我。在这里祝您每天都开心啊！
写一段文字介绍当地特色小吃的做法。？
福州肉燕：肉燕又称太平燕，是福建福州的一道著名的特色风味小吃，福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃“太平燕”，即取其“太平”、“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。
肉燕皮是用精肉配上淀粉等辅料精制而成，形似纸状，燕皮薄如白纸，洁白光滑细润，散发出肉香，非常爽口，口感软嫩，韧而有劲。
马蹄糕的做法1.把所有材料准备好。
2.马蹄洗干净，削去外皮。
3.用刀轻轻拍一下，切成小块。
4.马蹄粉倒入大盆里，加入300克清水。
5.充分搅拌均匀后的生马蹄粉浆。
6.倒入切好的马蹄。
7.小锅洗干净后，放入***糖，加入剩余的300克水。
8.大火煮至糖溶，变成糖水，在糖水充分沸腾时，加入2勺生的马蹄粉浆。
9.边加入边搅拌，将其搅拌成像炒菜时的浓芡汁一样的熟浆粉。
10.熄火，趁热把熟浆粉倒入生的马蹄浆粉中，边加边迅速搅拌，做成半生熟浆。
11.把拌好的粉浆倒入碟子里，抹平，放进锅中大火蒸20—30分钟。
12.蒸粉浆熟透呈透明状即可。
怎样制作美食小吃？
奶味香蕉蛋羹
原料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。做法：1、香蕉去皮用勺子压成泥。 2、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。4、蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。
有什么小吃适合工业区做，做法要比较简单，快，又好吃？
1.可以经营那种类似于麻辣烫，串串香，之类的。在一个锅里放荤菜和素菜，顾客想吃什么就点什么。
2.买一些煎饼，大饼之类的3.卖些卤味也可以4.卖饺子，工业园区工作工作累了，可以吃点东西（在这里祝你成功，答案仅供参考）
电扒炉能做什么，那些小吃如何做法呢？
扒炉，又称铁板烧，用于油煎各种食物、肉制品等等。
如牛排、鸡抄翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥袭牛肉、肥牛卷，蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、***、蘑菇、鸡腿菇、青椒，海鲜类如扇贝、青口贝、凤尾虾、明虾、鱿鱼圈等都可以用来做。主食类有米饭、炒面等，都可以在铁板上炒制。
