大碴粥怎么泡？
用料
笨碴子
粘碴子
步骤 1
超市买的大碴子两种。
步骤 2
取适量放碗里浸泡一夜。
步骤 3
反复清洗几遍，放电饭锅里多放水，按煮粥键。
步骤 4
2个小时是这样的，水分快没了，加1500毫升开水，继续煮。
步骤 5
4个小时时候状态，尝尝熟了就可以关火了，盖上盖子闷半小时，喜欢吃汤少的就多煮一会。
步骤 6
除了没有豆子以外口感都不错。
步骤 7
给孩子盛一碗，多吃粗粮身体好！
大碴粥不需要泡因为大碴粥是一种以碴米为主料的粥，碴米是经过糊化处理的米，不需要泡水。
将碴米加水慢慢煮熟即可。
大碴粥在民间流传甚广，是一种很受欢迎的养生食品，据说具有健脾开胃、补气养血的功效。
大碴粥可以根据个人口味自由添加一些配料，比如红枣、桂圆、莲子、核桃仁等，可以增加营养价值。
同时还可以加入适量的糖或蜜，让口感更加香甜可口。
但是需要注意的是，大碴粥热量较高，不宜过量食用，特别是需要控制饮食的人群。
1/10 把花豆提前用用温水泡，我买的是个人家的花豆。
2/10 熬大碴粥必须得放两种玉米粒好吃，黏糊，把黏玉米粒和笨玉米粒用温水泡着
3/10 这是我昨天下午泡到今天早上的，已经涨开
4/10 大枣准备好，洗洗啦
5/10 大锅里加入凉水，把玉米粒放进去
6/10 点着锅火，灶炕该清洗了，哈哈
7/10 锅开加入花豆，大枣一起小火煮，把锅盖留点缝隙，不然会溢出来。
8/10 粥熬成这样差不多熟了，我是早上7点多开始点火熬，熬到上午10点40分，中间不停的搅和！！
9/10 粥熬好盛盆里
10/10 配着自己制作的咸菜不错哦
第1步、把玉米粒和芸豆洗干净，分别浸泡8小时，基本上前一天晚上泡，第二天上午就可以煮了。
第2步、浸泡好的芸豆饱满，水分充分，可以用手捏碎。
第3步、泡好的玉米也是容易捏碎。
第4步、把两种食材放进电饭锅。
碴粥做法？
大碴粥
主料
大粒玉米碴140克
小粒粘玉米碴85克
东北饭豆60克
辅料
水适量
配料
白糖适量
大碴粥的做法步骤
1.大粒玉米碴凉水泡8个小时
2.饭豆洗净
3.小粒粘玉米碴洗净
4.大粒玉米碴，温水下锅，大火开锅后转小火煮
5.煮到大粒玉米碴颗粒软涨，放入饭豆
6.饭豆煮到开始涨皮，兑放凉水，让豆子能快速煮熟
7.6步煮熟15分钟后放小颗粒粘玉米碴，继续小火盖锅盖继续焖煮1-2小时
8.豆子开口说明熟好了，大碴粥软糯香浓，可以吃了
9.喜欢放白糖的可以加点
街上卖的大桶装的大碴粥是怎么做的?配料表的比例是多少？
材料 材料白米半杯，碎玉米半杯，紫山药1小块(约300克)调味料水10杯，糖1杯 做法 1、白米、碎玉米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
2、紫山药削皮、洗净、切丁，加入粥内同煮至熟软，加糖调味，煮匀熄火即可盛出食用。熬粥笔记 1、这道粥也可以用盐调味、煮成成粥。2、碎玉米煮熟后会膨胀、吸收米汤，所以水要放多一点、 食疗效益 开胃，利水消肿材料 材料白米半杯，碎玉米半杯，紫山药1小块(约300克)调味料水10杯，糖1杯 做法 1、白米、碎玉米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
2、紫山药削皮、洗净、切丁，加入粥内同煮至熟软，加糖调味，煮匀熄火即可盛出食用。熬粥笔记 1、这道粥也可以用盐调味、煮成成粥。2、碎玉米煮熟后会膨胀、吸收米汤，所以水要放多一点、 食疗效益 开胃，利水消肿东北大碴粥的做法有哪些？
首先要将苞米茬子用清水洗净，清洗时不需要像大米一样用手搓，只要把蜂蜜残枝里的浮灰漂洗出来即可以，可以多洗几次，
同时将准备的红红小豆一起洗净
- 2
在熬粥之前需要将苞米茬子与豆在清水中浸泡一夜，
正常可以在头天晚上泡在水中第2天早上煮食！
- 3
包好后将苞米碴子和红豆一起倒入锅中同时倒入清水，清水可以适当多到一些，大概是苞米茬子的五倍！
- 4
新前期用大火烧开转小火5分钟左右再转大火继续烧开，当加热三个开以后，转小火熬制半个小时，关火起锅！
- 5
开锅后如果觉得不够粘稠，也可继续用小火熬至粘稠为止！
上述方法为煤气罐熬制方法，家中有高压锅也可用高压锅熬制！
- 6
将苞米碴子与红豆洗净后浸泡，放入高压锅的内胆中，倒入清水，
然后选择周功能的90分钟
- 7
高压锅本身有预约功能，也可根据自己的时间来预约熬粥时间，在前一天晚上将苞米茬子与红豆直接放入内胆中倒入清水，预约时间后再选择熬粥的功能！第二天早上就可以吃到美美的粥了!
