武隆有什么特色小吃没有？
武隆羊角豆干是重庆著名的特产，汇数百年传统工艺，取营养保健研究成果，终凝聚成这一爽滑留香的民俗精品。武隆羊角豆干口感细嫩、软绵、富有弹性、香辣醇正、麻味深长。川味以麻辣甲天下，羊角豆干便是重庆的特色美味代表之一。
重庆武隆小吃？
1. 武隆豆花：豆花软嫩细腻，味道清淡，用武隆特有的农家自制辣椒油拌食更佳。
2. 武隆酸辣鱼：鱼肉鲜嫩，汤汁酸辣开胃，口感鲜美。
3. 武隆麻花：外酥里嫩，甜而不腻，是当地的传统糕点。
4. 武隆米豆腐：口感细腻，清爽爽口，可炸、可凉拌、可烧烤，多种吃法令人回味无穷。
5. 武隆烤鱼：以鲫鱼为主料，用特制的香料腌制后炭火烤制，吃起来鲜香美味，是武隆的特色美食之一。
以上仅是武隆小吃的一部分，当地还有许多美食值得品尝，比如火锅、麻辣兔丁、烧烤等等，不妨亲自前往一探究竟。
重庆武隆是一个有着丰富美食文化的地方，拥有许多独特的小吃。以下是一些重庆武隆的特色小吃：
1. 武隆豆花腐乳：这是一道以豆腐和腐乳为主要材料的美食。豆腐柔软细腻，蘸上特制的腐乳调料，味道鲜美。可以选择加入葱花、花生碎等调料，更添风味。
2. 武隆酸辣粑粑：这是一种辣味十足的小吃，由粑粑（一种面食）和酸辣汤组成。粑粑口感软糯，酸辣汤带有浓郁的辣椒和酸味，搭配在一起有独特的风味。
3. 武隆担担面：这是一道以面条为主料
武隆什么好吃？
NO.1 洋芋花
在重庆，土豆不叫马铃薯，而是叫洋芋。在武隆旅游，会看见无数个小摊都有卖洋芋花，风味独特，深受男女老少喜欢。洋芋花受喜爱的程度几乎可以和烧烤、火锅相提并论。
武隆高山盛产洋芋，洋芋花用材就是这种香甜品种的洋芋，洋芋花形状并不是真做成花状，而是用特殊工具把土豆做成锯齿条状，因为和薯条的直条有区别，所以美其名曰"洋芋花"。经油炸后，加上秘制辣椒、白糖、醋、盐、香油等调料，味道独特。
NO.2 碗碗羊肉
碗碗羊肉是发源于重庆武隆羊角的传统名小吃。选用武隆白马山仙女山高寒山区无公害、无污染、绿色环保天然牧场的优质本地山羊肉，其肉质鲜嫩，色泽鲜红，高蛋白低脂肪，营养丰富，富含多种氨基酸和大量维生素，胆固醇含量低，能御寒、补虚、防病、属肉中珍品。
凭借着麻辣鲜香的独特风味、不腻不膻的良好口感以及丰富的营养健康价值，碗碗羊肉一直深受武隆本地市民以及广大来武游客所喜爱。
NO.3 仙人洞鼎罐鸡
吃鼎罐饭，对于70.80.90后的人群来说，更多的是一种儿时情怀。旧时高海拔地区因气温较低，会在地底挖坑生火，为节俭方便，在柴火上方用绳索挂一口鼎罐，煮点腊肉或是糯米箜饭，烤火闲谈之余就能解决一餐。
据说，在解放前只有地主老爷才能享受鼎罐饭。黑黑的铁罐子，经过年复一年的火烧烟熏，罐底下方和四周结满了一层坚硬而厚实的黑色锅烟灰，看上去就是黑不溜球的古董。现在不仅可以鼎罐箜饭，还能用其焖鸡汤。在武隆土地乡有个仙人洞，就有一道隐秘山间的美食，慢火焖出的鼎罐鸡汤，香气蜿蜒攀附，色香味十足。
NO.4 泉水豆花
一碗热气腾腾的豆花，一碟恰到好处的海椒蘸水，几颗香葱，再加上二两清香米饭。作为一道美食，豆花的魅力对于重庆人来讲无可阻挡，不仅在于其可口的美味，还在于它赋予的某种情怀。
即使是微不足道的食材，也是块未经雕琢的璞玉。武隆给豆花赋予了无穷的魅力，泉水豆花“滚、嫩、绵、白”适中，蘸水需要极具“辣、麻、香、鲜、甜”。一道好的豆花要历经12道工序，豆花最好是泉水做的，有一种自然的气息。
武隆羊角豆干
武隆羊角豆干是重庆著名的特产，相传***仙女山下天然泉水，纳滔滔乌江悠悠清风，汇数百年传统工艺，取营养保健研究成果，终凝聚成这一爽滑留香的民俗精品。武隆羊角豆干口感细嫩、软绵、富有弹性、香辣醇正、麻味深长。
武隆国平有什么好吃的？
武隆国平是一个美食之都，有许多值得一试的美食。其中最具代表性的就是武隆羊肉，因为武隆地区气候寒冷，所以羊肉质地鲜嫩，味道鲜美，深受当地人和游客的喜爱。此外，还有武隆豆腐、武隆竹筒饭、武隆酸辣粉等特色小吃，都是非常地道的武隆美食。如果您来到武隆国平，一定要尝一尝这些美食，一定不会让您失望。
