【芜湖小恒美食系列】你对糖葫芦有什么回忆？
让我掉下眼泪的，
不止昨夜的酒；让我依依不舍的，不止你的温柔；记忆里的曾经，是南方微冷的冬季；思念中的爱恋，是北方温暖的双手；元宵节里的回想，花市灯如昼。多年后那刻的记忆，似乎就停留在那晚你星光闪耀的双眸和手里红火火的糖葫芦儿上...过去种种......
摄影 咔嚓2013
许多美好总会在不经意里想起，就如眼前的糖葫芦儿。又是一年元宵节，站在这任丘吕宫堡镇后李花村长长的街头，望着一眼看不到头的糖葫芦儿排成的长串儿，忽而就想起了那年元宵节灯会上吃过的那串糖葫芦，酸酸甜甜，虽已时过境迁，却仍初心美好。
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糖葫芦儿在天津被叫作糖墩儿，在东北地区被叫作糖梨膏，在安徽凤阳被叫作糖球，是中国汉族传统小吃。
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其在宋朝年间便开始了古式的做法。《燕京岁时记》是一部记叙清代北京岁时风俗的杂记，其内便有关于糖墩儿的记载:冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉。所以它堪称最原始也最传统的糖果。并且纯手工制作，匠心独运。
摄影 咔嚓2013
随着时代发展，糖墩儿的品种也不断地推陈出新，从原来只有山楂，变换为把山药、樱桃、草莓、香蕉、西红柿、西瓜等各种果蔬做成样式各异的糖葫芦，即开眼界、又享口福。而，在河北沧州就有个糖墩儿们的节日，那就是糖墩儿节。
摄影 咔嚓2013
每年的元宵节期间，沧州任丘市吕公堡镇的后李花村都要举办糖墩儿节。任丘周围十里八乡数百位制作糖葫芦的师傅都会在这里大显身手，一串串火红的山楂，一簇簇鲜艳的水果，长长短短，各式各样，手拿一串儿糖墩儿，不仅嘴里甜甜的，心里也是甜甜的。
摄影 咔嚓2013
任丘糖墩节至今已有100多年的历史。相传很久以前，有一位老奶奶带领两个孙子乞讨来到现在的李花村附近后，经常把讨来的食物分给别的乞丐。后来，两个孙子成就了一番事业，回这里建庙祭奠老奶奶，以后每到正月十五人们就自发地包素馅饺子来祭奠老奶奶，后来因日子艰难包不起饺子，因为山楂果形似佛珠，遂以糖墩来祭奠。这个风俗一直沿用至今。
芜湖除了萨门小町寿司，还有哪些著名的小吃？
萨门小町寿司我不知道，这宣传的666的，但是芜湖的小吃太多，芜湖人也会吃！下面我来说几个芜湖著名的小吃！
像我们平时所吃的小笼汤包、蟹黄煎包、虾籽面......这些就不用说了！
老奶奶牛肉面：芜湖最有名的牛肉面，来吃的人络绎不绝!面条颜色本身就足够诱人食欲的，麻辣油亮的面条上缀绿色的葱花，还有大块大块的牛肉!香喷喷浓稠的汤汁里挑一簇面条，一根根条理分明，不糊不腻。牛肉色泽光鲜诱人，到像是酱出来的！
二姐红豆：二姐家的赤豆酒酿真的很有名，连外地人都知道!赤豆的绵软香甜与酒酿的淡淡酒香相容，入口后带来一股凉爽的回味。
老濮凉粉：十大名小吃之一的老濮凉粉!开店至今，吸引着一代又一代的食客。无论时间如何变化，记忆中的味道总是不会变。
老谭酱鸭：星隆小吃街里的老谭酱鸭开了真不少年头了。还在福禄巷里时，去他家的人就特别多。如今换了地方，生意依旧火爆。
芜湖红皮鸭子：是一道色香味俱全的传统名菜，属于徽菜系。此菜鸭子金黄里透着红，脆而不酥，入口既化。将烤好的鸭子用刀片成一指宽的带皮鸭片，用煨鸭子的汤，加糖和醋以及特制香料放在锅里，熬制成甜鲜的卤，将鸭肉片蘸着卤吃。
还有很多，就不一一列举了，你还知道哪些，欢迎评论哦！
芜湖地道小吃？
1、红皮烤鸭——这里的烤鸭表皮红润油亮、肥美，烤制出来可以感受到从骨子里散发出来的鸭肉香气，皮脆柔嫩，飘香千里。
2、锅贴——我们通常把的圆形饺子和晚上的圆形饺子称为锅贴，如果你在芜湖里听说过锅贴，大部分都是晚上的锅贴。特别是牛肉锅贴非常好吃。

3、界山鸭汤——选用当地特产“瓦灰麻”鸭，并且要两斤半的两岁鸭，不胖也不瘦的鸭子。用木炭火小火慢煨。这样做出来的鸭肉入口即化、清纯可口、香味四溢，令人回味无穷。

4、芜湖臭干子——味道闻着很臭，吃起来却鲜美可口，臭反而成了它最独有的味道。外皮黑如墨，咬开白如雪，再搭配一勺红艳的辣椒酱，每吃一口都是一次极享受的味觉体验。
5、虾仁面——当你用满怀期待搅拌面条，看着晶莹剔透的虾慢慢沉入汤底入口时，几乎每个人都会在发自内心中说赞美。
6、小笼汤包——皮薄馅足，加上超多的汤汁，轻轻把皮咬一小口，慢慢的吸允汤汁，最后蘸上香醋，一口一个，停不下来。

7、腰子饼——主要原料是莲藕和或者白萝卜，切成腰子的形状，所以称之为芜湖腰子饼。刚制作出来的腰子饼，表皮金黄酥脆，里面软糯，有着浓郁的莲藕香气。
8、南陵-弋江羊肉——，已有100多年的历史。羊肉有很好的温补气血都作用，而南陵-弋江羊肉定做法保留了羊肉的精华，味道鲜美。
9、渣肉蒸饭——早餐的时候吃上一口能开心一整天。最好是搭配豆腐脑豆浆来吃。主要原料是猪腿肉、糯米，口感油而不腻、绵密香软，非常美味。
芜湖小吃街推荐？
芜湖的小吃街有很多，以下是一些比较受欢迎的：
1. 芜湖古城美食广场：位于芜湖市区，汇集了各种芜湖特色小吃，如酸辣粉、臭豆腐、糯米鸡等。
2. 华夏美食城：位于繁华商业区，这里有很多当地的小吃店和特色餐馆，如***、鸡爪、肉夹馍等。
3. 同心路小吃街：位于芜湖市同心路，这里有很多小吃店和餐馆，如烤鱼、火锅、烤肉串等。
4. 五河特色美食街：位于芜湖市五河县城区，这里有很多五河特色小吃，如五河酥饼、五河豆腐、五河米粉等。
以上是一些比较受欢迎的芜湖小吃街，您可以根据自己的口味和需求选择适合自己的餐厅。
