济阳有什么特色美食?
济阳的仁风西瓜非常有特色,黄壤的,营养成分比较独特,口感甜,果肉细腻。,看起来好像不如红壤的,其实甜度一点都不差。
崔寨香瓜也是黄壤的,也不知道为啥那里产的瓜多是黄壤的,据说还是富硒的,三四月份就能买到了。不便宜,100块钱3个吧
其他的真没有啥特色的美食了,如过有人告诉你有,那也是凑的。
有美食的地方要么物产极其丰富人们不愁吃穿,就琢磨吃的。要么水土特殊,产的东西别的地方没有,要么就是交通要道,南北口味融合碰撞,济阳这三点都不占。所以就凑活着吃个瓜吧
济阳哪里的烧烤好?
济阳是山东省济南市下辖的一个县级市,烧烤作为一种美食文化逐渐流传开来。在济阳市区内,您可以尝试几家口味纯正、环境优美的烧烤店,比如位于市中心的一条美食街上的“烧烤霸王”。这家店的烤串精选优质食材,口感鲜美,价格亲民,深受市民和游客喜爱。另外,在梁山街和建设街等街道上也有许多烧烤摊点,口味各异,值得一试。总之,在济阳市区内,您一定可以找到自己喜欢的烧烤店,品尝正宗的烤串美食。
济阳有什么特色小吃?
垛石平安酱驴肉 ,俗话说“天上的龙肉,地下的驴肉。”,驴肉被称为肉中珍品。驴肉营养丰富,有补气养血,益精壮阳,滋阴补肾的功效。传说慈禧太后喜食驴肉,宫里有专门烹煮驴肉的大厨,还经常让全国各地制作驴肉有名的店铺进贡驴肉,垛石的“杜家驴肉”当时就是贡品。2005年垛石“平安酱驴肉”被评为“济南市名优风味小吃”,2006年被评为“最受消费者喜爱的名小吃”,2008年被评为“济南非物质文化遗产”。
刘家羊肉,曲堤镇“刘家羊肉”是门老手艺,传到刘玉珍这一代是第四代了。最早刘玉珍的老爷爷有两手绝活:煮羊肉、炸大虾,是当时方圆几十里有名的小吃,这门手艺老爷爷是怎么学来的,已不得而知。当时还没赶跑日本鬼子,老爷爷煮的羊肉有时被鬼子抢来吃了,吃完了他们竖起大拇指嘴里不断地喊着“吆西!”。后来,刘玉珍的大爷爷传承了炸大虾的手艺,而她的爷爷则学了煮羊肉的手艺。
济阳酥鱼,济阳的酥鱼是济阳河鲜中的代表,以“绍氏酥鱼”冠名而闻名国内外,“绍氏酥鱼”源于乾隆十六年间到上虞白马湖吃酥鱼而得以成名,“绍氏酥鱼”的来历具有一段***色彩的故事。一条普通的草鱼,通过秘门的刀工、油炸和调料,做出外香里嫩、鲜酥可口、甜咸兼有、香味浓郁的酥鱼,让众多人拍手叫绝、欲罢不能!“绍氏酥鱼”富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素、核酸和钾、钠、镁、锌、硒、碘等微量元素,加上汤料中的各种滋补调料,故有抗衰老、抗癌等。
小圈豆腐皮,小圈豆腐皮生产历史悠久,至今已有50年的历史,运用现代技术与传统工艺相结合,精选无公害大豆和优质地下水精制而成,不加任何添加剂。现有黄豆和黑豆两大系列,咸豆腐皮和干豆腐皮两种产品。该产品营养丰富,色美味香,厚薄均匀,口感细腻筋道,生熟食均可,为招待宾朋及馈赠亲友之佳品。经农业部食品检测中心测定,该产品富含蛋白质41.6%脂肪18.2%以及钙、铁、维生素B1等多种人体所必需的微量元素,并含有生命因子。
济阳有什么小吃?
推荐马蹄烧饼。
马蹄烧饼是以面粉、植物油、芝麻为主要原料,用特制烤炉烤制而成的食品。其形状如马蹄,故名马蹄烧饼。刚出炉的马蹄烧饼皮瓤分离、外脆里嫩、酥香兼备、香气四溢,马蹄烧饼是典型的清代小食品,寓意让臣民为统治者效犬马之劳。
1、垛石平安驴肉
俗话说"天上的龙肉,地下的驴肉。",驴肉被称为肉中珍品。驴肉营养丰富,有补气养血,益精壮阳,滋阴补肾的功效。
2、曲堤金李熏鸡
金李熏鸡创于上世纪初期,到现在金李熏鸡经营者曲堤金李王贵三已是第三代传人,距今已有百年历史。
3、肖家吊炉烧饼
在仁风镇有一种特有的远近闻名的特色小吃———肖家吊炉烧饼(又称肖家烧饼、肖家火烧),该食品外酥里嫩,老少皆宜。
4、曲堤刘家羊肉
曲堤刘家羊肉始创于民国时期,至今已传承四代,有近百年的历史。
5、济阳酥鱼
济阳的酥鱼是济阳河鲜中的代表,以“绍氏酥鱼”冠名而闻名国内外,“绍氏酥鱼”源于乾隆十六年间到上虞白马湖吃酥鱼而得以成名。