清凉消暑柠檬冬瓜茶冻的家常做法?
柠檬冬瓜茶冻的家常做法？先将吉利T果冻粉、砂糖搅拌均匀。(使用前必须先与砂糖干拌以避免结块。)取汤锅倒入冬瓜茶，少量慢慢加入步骤1中，搅拌均匀后，以文火慢煮至温度约80 C ，熄火，加入柠檬汁拌匀。
用漏网或者纱布将熬好的冬瓜茶过滤，稍微压一压，把精华都挤出来。原浆晾凉后，放入干净的玻璃瓶内密封，再放入冰箱冷藏保存，建议两周内喝完哦~喝的时候用温水或冰水稀释，可以根据自己的口味调整。冰爽的冬瓜茶就做好了。
东瓜清洗，切成小丁，皮和籽必须。 老红糖洒在切完的东瓜块上，静放15分钟。2待老红糖绝大多数溶化，东瓜中的水被冲出一部分，开低火刚开始煮东瓜， 放进老冰糖。3煮至冬瓜汁烧开，改成文火渐渐地煮。
首先用盐将柠檬的外皮清洗干净，将柠檬表皮中的蜡去掉；或者将柠檬浸泡在盐水中半个小时也可。其次，把柠檬两头去掉，将柠檬切成薄片。最后准备一个干净干燥的玻璃密封罐。
熬到汤汁浓稠，挑出冬瓜皮。用纱布过滤掉残渣弃之不用 ，剩下的装瓶冷藏保存。适量冬瓜茶露铺底，切2片柠檬片放在玻璃杯内，加之前冻好的冰块，倒入纯悦水搅拌即可。一款清凉健脾养颜的三宝冬瓜茶就做好啦。
冬瓜炖冻豆腐的家常做法
1、冬瓜物美价廉，营养丰富。可以去皮，切成块。将豆腐切成小块。放入油中烧后，放入姜和蒜中煸炒。味道好了之后在瓜里炒一下，引入酱油里。瓜变透明后，放在豆腐里翻炒，一起翻炒。
2、冬瓜切片，豆腐切块，热锅冷油，加入葱姜蒜，炒出香味，加入冬瓜，快速翻炒。然后加入料酒，翻炒均匀，倒入清汤，加豆腐。大火烧开，然后小火熬煮，加适量盐。至汤成奶白色，加鸡精，香油出锅。
3、做法：海带片泡发，连同苹果，白萝卜，胡萝卜，香菇一起入锅，加入足量水小火慢炖2小时，然后加入盐，生抽，汤底既成。
4、做法 制作日式高汤（出汁）：将昆布（35克）、水（1800毫升）放入锅中，开火加热至开始出现气泡，调至小火，保持这个温度，煮20分钟。捞出昆布，大火煮沸，将浮沫捞走。然后调小火，让其保温，但不要沸腾。
5、主要材料：两串牛肉丸 两串猪肉丸，两串鸡球，鸡肉三角两串 、***材料 关东煮调料30克 详细步骤：如何在家做年轻人爱吃的关东煮？第一步是什么 第一步：首先准备好所需的关东煮调料。
冬瓜冻羊肉怎么做
羊肉卷150克，冬瓜200克。葱，姜，盐，味精，花椒，淀粉，白糖，醋，料酒，酱油，蚝油，油。冷冻的羊肉卷，提前拿到常温处，软化一下。稍软即可，不要化的下水。
将冬瓜去皮，去籽并切成菱形，放在一旁。在冬瓜中加入煮熟的羊排，煮约20分钟，再加入胡椒油，米酒，精制盐和胡椒粉约5分钟，然后将洋葱，香菜和胡椒粉撒到汤碗中。
第一，羊肉片加入盐酱油鸡精五香粉香油搅拌均匀腌制1小时面粉加水揉成软硬适度的面团饧至。腌制好的羊肉片加入葱姜放在菜板上。用刀剁碎，边剁编加入适量的水瓜洗净去皮和瓤。擦成丝。再把冬瓜丝多碎。用屉布挤干水分。
羊肉煮烂，汤汁较少时停火，葱段、姜捞出， 拌入淀粉搅匀开； 将羊肉和肉汤一起倒入平底盘中，冷却后即凝结成皮冻； 用刀改成长方薄块即可。
你好，冬瓜和羊排这两种东西是可以一起煮的哦，它们是不会发生食物相克的情况的呢，不会产生太大的影响，只要保证干净卫生，按合适的量来煮，不要过量，就可以放心煮。
萝卜含有大量的蛋白质和多种维生素，可以消食化痰、除燥生津。生姜性微温，味道辛辣，可以温中止呕、解毒等。豆腐性寒、味甘咸，可以调和脾胃、宽中益气。冬瓜性寒，可以消热去肿、化痰解渴。这样做羊肉不腥也很有营业的。
冬瓜都有哪些好吃的做法?
1、冬瓜粉丝丸子汤 原料：淀粉，葱末，盐，料酒，冬瓜，肉馅 做法：做法如下，先准备冬瓜，切成片。新鲜的肉馅，半斤就够3个人吃的。
2、小炒冬瓜：【制作主料】：冬瓜1块、甜椒1个 【制作调料】：大蒜2半、香葱2根、生抽2勺、蚝油1勺、白糖小半勺 制作方法和步骤： 把冬瓜去皮改刀切成比硬币稍微厚一点的片，然后装盘备用。
3、牛肉馅用盐、料酒、白胡椒、生抽、葱姜末先腌一下。肉馅掺入香菜末，用筷子朝着一个方向打到粘稠。锅中加水，糖粿开锅后转入小火开始汆丸子。放入冬瓜，加入盐调味，放上香菜，冬瓜丸子汤就做好啦。
被霜冻过的冬瓜怎么烧好吃
1、冬瓜不能冷冻，只能放冷藏，需要时取出烹饪，冷藏的冬瓜可以做成肉末炒冬瓜，做法如下：准备材料：冬瓜300克、肉末120克、葱5克、蒜7克 葱末，蒜片，冬瓜去皮切片。锅中倒油，加入蒜末，肉末，煸炒至变色。
2、冬瓜的好吃做法如下：炒制的冬瓜最好选用青皮冬瓜，这种冬瓜口感脆爽，切点清香，比较时候炒来吃。冬瓜切成片，不要太厚也不要太薄，太厚口感不好也不易入味，太薄容易炒碎。
3、东瓜吃又简单的烧法如下：将半斤冬瓜去皮，用刀横砍竖砍，砍出刀纹，切成正方形。水开后将冬瓜倒入锅里，盖好锅盖进行焖煮，焖至发软不硬。
4、准备食材。冬瓜去皮、去瓤、洗净，切成小块。切成稍微厚些。 青椒切小条，猪肉切丝。锅里放油，把猪肉炒变色后，放入姜蒜炒香。放入冬瓜和青椒。两者可以一起放，成熟度基本一致，大火翻炒几下。
5、加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖。等汁快收干时加蚝油，鸡精再撒葱花就可以出锅啦。豆豉煎蒸冬瓜 做法：冬瓜去皮，去瓜瓤，洗净后，切成冬瓜片，然后在冬瓜两面切花刀。