想摆小吃摊,脆皮玉米怎么做呢?
一定要选择糯玉米，普通玉米做不出味道 请点击输入图片描述 2 糯玉米放入水中煮熟，用厨房布吸干水分 请点击输入图片描述 3 均匀撒上一层玉米淀粉，按压结实。
准备好材料。玉米清水煮六分钟。把面包糠和芝士混合(建议分开吧... 因为芝士比较重，我裹的时候芝士总是没裹上！)。脆皮玉米的做法 步骤3 给玉米插支小棒棒，刷蛋液。
准备好玉米、面包糠、鸡蛋（打散） 锅里烧开水 。玉米放入开水煮熟后捞起沥干水分。裹一层蛋液。玉米裹一层面包糠，要贴紧玉米不然会松掉。
用料：玉米1个，鸡蛋1个，面包糠适量，梅粉适量，芝士适量。玉米清水煮六分钟。把面包糠和芝士混合。给玉米插支小棒棒，刷蛋液。在面包糠里翻滚。烤箱200度20分钟，出炉后再狂撒梅粉。
炸脆皮玉米怎么做 材料 金黄甜玉米3支，盐少许，黑胡椒粉少许，沙拉油2杯，奶油1杯 做法 甜玉米剥去外叶后，洗净擦干水分且切成大小一致的块状备用。
香脆摊煎饼怎么做
煎饼薄脆的制作方法：先准备一台小型压面机，准备205克面粉，加适量的盐和适量的水搅拌均匀。用压面机压成很薄的面皮。将压好的面皮切成20*10cm规格大小的面片。
首先将黄豆和去皮绿豆放进破壁机杯里。安装好机器，用DIY键磨成粉。磨好的粉需要过筛一下，更细腻一些。将面粉、黄豆粉、绿豆粉、清水、鸡蛋放进碗里。
油温够热做出的煎饼就会酥脆，以”酥脆香脆煎饼“为例。做法如下：主料：面粉100克 辅料：食盐1克，食油5克，水适量 做法：备料。面粉加水、盐揉匀、光滑。擀成薄皮。
薄脆的做法
做法：先把椰蓉和糖混合在加入鸡蛋，拌拌，然后铺上心形模具。把拌好的椰蓉填进去，填不进去的话可以适当的粘在蛋清。脱模烤180服，时间控制在15分钟左右。
自制煎饼果子薄脆的做法 面粉加水混匀，揉成团，面团比较硬，不用担心，将成团的面团静置一会。
煎饼薄脆的制作方法：先准备一台小型压面机，准备205克面粉，加适量的盐和适量的水搅拌均匀。用压面机压成很薄的面皮。将压好的面皮切成20*10cm规格大小的面片。
取下饧好的薄脆面糊，擀成匀称的环形片状，越薄越好。
做法 准备一个干净的小碗，放入1/4茶匙食盐。放入食用小苏打1/8茶匙。接着放入无铝泡打粉1/8茶匙。倒入适量的温水。用筷子把清水与粉料搅拌均匀，形成食盐苏打水。面粉150克放在和面盆里。
西葫芦摊摊的做法步骤图,西葫芦摊摊怎么做
1、西葫芦 1小根 胡萝卜 半根 鸡蛋 2~3个 水 200g 面 适量 葱，虾米 少许 西葫芦摊摊的做法 西葫芦，胡萝卜榨成汁（想有口感，别榨太碎）倒入一个大点的碗中，防止搅拌时溅出。
2、食材：西葫芦2根，鸡蛋3个，面粉适量，盐巴适量，食用油适量，五香粉适量。西葫芦洗净斜切成薄片，叠放在一起切细丝。将整个西葫芦全部切细丝（切得越细烙的饼越平整）。
3、大西葫芦（大西葫芦就是那种有籽的老西葫芦。记住千万不***的。嫩的出汤多不成形。做出来根本吃不到西葫芦丝）用擦丝板擦成粗丝。放到一个大的盆里撒上盐等二十分钟到半小时。
4、步骤 1 西葫芦摊饼的做法 步骤1 西葫芦切丝，尽量切细。步骤 2 装大碗里，放盐拌匀，放置十多分钟，等西葫芦出水。这时的盐关系到口味的浓淡，我是宁少勿多的原则。步骤 3 西葫芦软了，出水了，打两鸡蛋。