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探寻湖南名城永州的美食之旅
永州南糯米团 南糯米团是永州传统的美食之一，它选用粘性较好的糯米作为主料，加以蜜枣泥、豆沙调味，制成香甜软糯的米团。永州的南糯米团有很多种，有芝麻味、话梅味等，每种都有着独特的口感和风味。
其次，永州也有许多特色的家常菜。永州的地理和气候条件非常适合种植豆角、花生等农作物，因此，豆饼、炸酱豆角、花生粉以及红烧翅根等等家常菜都是永州的特色美食。这些美食鲜美可口，别有一番风味，也让永州成为了美食之都。
永州特色美食有煎连壳蟹芙蓉鲫鱼豉椒肉丝翠竹粉蒸鮰鱼江华炕猪肉猪红香肠盘王腊肉等永州特产主要有永州血鸭东安鸡永州喝螺永州异蛇酒油茶江永“三香”香米香柚香芋江华苦茶道县红瓜子。
湖南十大特色美食
1、湖南十大特色美食有长沙臭豆腐、常德牛肉粉、糖油粑粑、刮凉粉、长沙口味虾、湖南酱板鸭、姊妹团子、永州喝螺、脑髓卷、椒盐馓子。长沙臭豆腐 长沙臭豆腐是源自湖南长沙的一道传统名小吃，是中国十大小吃之一。
2、农家小炒肉 农家小炒肉是一道常见的湖南民间美食，在家庭、小吃店都很普遍。选取里脊肉切片后加上青红椒、水发冬菇等配料和独特的辣椒调料炒制，色泽鲜艳，味道醇香。
3、长沙最有名的十大小吃之一就是长沙口味虾。它以其独特的口味和麻辣的口感而闻名，成为了湖南乃至全国人们夏季不可或缺的美食之一。长沙的街头巷尾都可以看到一盆盆的口味虾，虾肉鲜美多汁，受到很多人的喜爱。
4、湖南十大顶级湘菜有剁椒鱼头、麻辣子鸡、毛氏红烧肉、腊味合蒸、东安子鸡、永州血鸭、湘西外婆菜、辣椒炒肉、长沙霸王别姬、麻仁香酥鸭。剁椒鱼头 剁椒鱼头是湖南地区的传统美食，深受当地人民的喜爱。
5、常德牛肉粉常德牛肉粉是湖南省常德市的特色美食，其历史十分悠久，早可以追溯到清朝光绪年间，是使用湖南特产的米粉加上牛肉和其他香料制作而成的，吃起来十分美味可口。
永州有什么好吃的美食
1、永州酿豆腐永州酿豆腐外表看起来像丸子，但是可要比丸子好吃多了，要知道永州酿豆腐有几百年的历史了，口感绝对一流。
2、永州血鸭，是湖南永州的一款地方传统名菜，味道鲜美，开胃凉血，值得一试。永州米粉肉，是永州当地的传统美食之一，宴席上几乎都有它，吃的时候，趁热解开荷叶，香味扑鼻，味道鲜美。
3、永州有什么好吃的美食 油茶 油茶是永州特产之一，其口感独特，香浓四溢。油茶是由茶叶、花生、芝麻、花生油、咸腊肉、糯米、米粉等原料制成，既是早餐美食，也是小吃之一。
4、湖南永州好吃的小吃湖南永州作为一个美食之都，拥有着众多的口味独特、味道鲜美的小吃，其中最受欢迎的就是糯米饭。
5、永州美食推荐：东安鸡：东安鸡因其烹调方法起源于东安县芦洪市镇一带而得名，历史悠久，素享盛名。据资料载，早在唐玄宗***年间，东安人就始作“东安鸡”。
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