虫草山药的做法大全:虫草山药鸡汤的做法?

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虫草花山药老鸡汤怎么做好吃又简单,做法

准备好食材，半只鸡洗净切成块，虫草花洗净，山药去皮切成斜段、生姜去皮切成块，红枣和枸杞洗净备用。秋日靓汤——虫草花山药鸡汤的做法图解2 步骤2 鸡肉冷水下锅，加入一勺料酒去腥，把水烧开。

做法一：材料：鸡一只、虫草花三钱、党参、杞子、姜两片、盐少许做法：鸡洗干净，用少许盐搓洗一下鸡皮，脚，洗干净，斩大件，飞水，再洗干净待用。党参洗净切成一条切成两段，杞子，虫草花洗干净，姜切成片。

虫草花炖鸡汤材料主料：鲜鸡300G虫草花15G 做法鲜鸡洗净，斩件。姜去皮，切片。将虫草花，鸡块，姜块放入紫砂煲中，加入开水，慢炖2个半小时，下盐调味即可。

可以的，山药分为家山药和田薯(野山药)两类，前者供食用，后者多供药用。山药作为素馔，多做甜菜，有蒸、炸、扒等多种烹调方法。虫草花山药大骨汤是一道平补阴阳的养生汤。

山药、虫草花和蛇一起煲汤比较好，具体的做法如下。食材：蛇肉500克、山药500克、姜10片、鸡爪6个、陈皮1片、枸杞少量、虫草花10克、盐2茶匙、广东米酒2汤匙。

羊肚菌、鸡油菌、茶树菇、竹荪、杏鲍菇、虫草花、鹿茸菇和山药可以一起煲汤。

准备虫草花，淮山药，排骨，枸杞几粒。排骨冷水入锅，放入姜片，葱结，料酒一勺煮开撇去浮沬后捞出。将焯过的排骨放入砂锅中，放姜片葱结和余下的料酒煮开，再撇去一些浮沬放入虫草花转小火煲1小时。

茯苓虫草花山药红枣是可以煲排骨汤的。根据查询相关信息资料显示：茯苓虫草花山药红枣煲排骨汤有很好的保健和营养价值，故茯苓虫草花山药红枣是可以煲排骨汤的。

虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。它所富含的虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。

1、煮粥蒸饭：用虫草1克，洗净，放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃。每天一至两次，连服3个月到半年。此方作为中药治疗乙型肝炎大三阳、小三阳的***治疗会有良好效果。

2、冬虫夏草炖鹧鸪原料：鹧鸪500克、冬虫夏草40克、鱼肚150克、陈皮5克、料酒10克、花生油20克、姜5克、盐4克。做法：将鹧鸪剥好，每只均剖开，除内脏，用酒和油涂匀肚腔。冬虫夏草洗净。

3、冬虫夏草10克，香菇20克，豆腐200克。做法：先将冬虫夏草、香菇用冷水泡发，洗净，香菇切丝，与豆腐同入油锅，熘炒片刻，加精盐、味精、葱花、姜末等调料适量，加清汤少许，文火烧煮30分钟，即成。功效：治疗脂肪肝。

4、煮粥蒸饭在蒸米饭的时候拿上一克的虫草放入到米饭里边跟米饭一起蒸熟之后食用，这种做法连着食用三个月到半年对身体有很好的改善效果。

虫草花山药老鸡汤的食材虫草花山药老鸡汤的做法步骤眉豆泡发，铁棍山药洗净削皮，浸泡在清水中防止变色，老鸡半只斩成大块，虫草花洗净。汤锅内坐水，把鸡肉放入焯去血污，然后捞出备用。

虫草花炖鸡汤的做法如下：工具/材料：鸡、虫草花、清水、枸杞、红枣、葱、姜、砂锅、盐。整只鸡处理干净，去掉不要的部位。

再将鸡和猪肚放料酒炒香，放入高汤大火烧开，倒入沙煲转小火炖4个小时。处理食材：将瘦肉切大块；干虫草花、干山药、桂圆肉洗净备用；芡实预先浸泡1~2小时，让其吸足水，这样容易煲绵软。

虫草花炖鸡汤的做法如下：主料：苏北鸡半只、虫草花50g。辅料：姜一块、盐适量、枸杞1把。虫草花用清水浸泡20分钟。鸡加水烧开，去血水浮沫。重新放水，加入鸡肉、生姜片、虫草花、香葱结。

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