鲜鲍菇的做法:鲜鲍菇怎么做才好吃??

今天给各位分享鲜鲍菇的做法的知识，其中也会对鲜鲍菇怎么做才好吃?进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

杏鲍菇做法大全

1、杏鲍菇的10种吃法有鱼香杏鲍菇、剁椒杏鲍菇、宫保杏鲍菇、香煎杏鲍菇、水煮双菇、蚝油杏鲍菇、手撕杏鲍菇、黑胡椒杏鲍菇丁、油泼手撕杏鲍菇、干锅杏鲍菇。鱼香杏鲍菇用做鱼香肉丝的做法来做杏鲍菇，味道真真是极好的。

2、杏鲍菇炒肉片的做法步骤杏鲍菇斜刀切成片。青椒斜刀切段，猪肉、胡萝卜、姜切片，葱切段。锅中加入花生油烧热，先将杏鲍菇下油锅煎。煎至变色至软。另起锅，放入葱姜爆香。加入肉片炒至变色。

3、青椒红椒各1个。做法：杏鲍菇洗净。切滚刀块。青红椒切斜块。生抽、盐、糖、淀粉调碗汁。锅里放油烧热后放入杏鲍菇翻炒。把杏鲍菇炒到发干，变成金***。放入辣椒断生。淋入碗汁，拌匀出锅。

杏鲍菇洗净斜刀切成0.5厘米厚的大片。在杏鲍菇片双面划成方格花刀，注意不要切断。不放油把锅烧热，放入杏鲍菇片，中火双面煎至金黄，水分微干。放入调好的酱汁，使酱汁均匀包裹杏鲍菇，大火收汁即可。

制作方法：杏鲍菇切片划十字，锅中放少许油，煎至两面金***。取一个碗，碗中放入半碗水，生抽、耗油、老抽、白糖、淀粉搅拌均匀。

杏鲍菇洗净切圆片划十字花刀，蒜切末，小葱切花备用。适量生抽、蚝油、老抽、白糖、淀粉和水搅拌均匀调成酱汁。起锅烧油，油热后放入杏鲍菇煎至两面金黄，再捞出备用。

生抽 15毫升白糖 5克淀粉适量做法步骤杏鲍菇洗净，切圆片。将每片杏鲍菇，划上十字花刀。平底锅烧热，倒入适量油，将杏鲍菇一面煎至金黄。翻面，将另一面煎至金黄。盛出煎好的杏鲍菇备用。

翻炒均匀，用小火焖至入味，等到汤汁变浓，撒上葱花和白芝麻就可出锅。以上就是酱汁杏鲍菇的具体做法步骤，从上面的介绍中，我们可以看出酱汁杏鲍菇的制作方法其实很简单，并没有特别难的点，就算是厨房新手也可以做。

杏鲍菇炒肉片的做法步骤杏鲍菇斜刀切成片。青椒斜刀切段，猪肉、胡萝卜、姜切片，葱切段。锅中加入花生油烧热，先将杏鲍菇下油锅煎。煎至变色至软。另起锅，放入葱姜爆香。加入肉片炒至变色。

杏鲍菇最好吃的三种做法是杏鲍菇炒五花肉、辣炒杏鲍菇、菜花杏鲍菇丁。杏鲍菇炒五花肉：这道菜的主要食材是杏鲍菇、优质五花肉、胡萝卜。味道浓郁咸香、微辣。

食材：杏鲍菇3根、剁辣椒适量、蒜适量、香葱适量、熟白芝麻适量。宫保杏鲍菇宫保鸡丁大家肯定都不陌生，一道家喻户晓的川菜。

在日常中杏鲍菇的做法有很多，家常菜中常见的是：鱼香杏鲍菇；剁椒杏鲍菇；宫保杏鲍菇。鱼香杏鲍菇具体制作方法：第一步：准备食材。杏鲍菇两根、胡萝卜适量、尖椒1个、干木耳适量、葱姜蒜适量。

食材：杏鲍菇2根、花生米60克、葱2棵、姜一小块、花椒十几粒、干辣椒几个。水煮双菇这道菜是用水煮肉片的方法来做的，将肉片换成蘑菇，口感更好也更健康。特别适合想维持体重又想过嘴瘾的人食用。

杏鲍菇的家常做法 1 凉拌手撕杏鲍菇食材：杏鲍菇350g、香油适量、盐适量、蒸鱼豉油15ml、糖2g、香醋5ml、香菜2颗、蒜瓣7个、红椒20g、青椒1个、生姜汁5ml。做法：杏鲍菇入开水中煮熟。

青椒红椒各1个。做法：杏鲍菇洗净。切滚刀块。青红椒切斜块。生抽、盐、糖、淀粉调碗汁。锅里放油烧热后放入杏鲍菇翻炒。把杏鲍菇炒到发干，变成金***。放入辣椒断生。淋入碗汁，拌匀出锅。

家常菜一周七天不重样做法杏鲍菇牛肉粒食材牛肉、杏鲍菇、蒜、黑胡椒碎、黑胡椒酱、生抽、盐、糖做法步骤新鲜的牛肉冷水沥净血水，用料酒、老抽、黑胡椒碎腌制一小时。

准备材料。锅烧热，倒油，下葱姜蒜，爆香。放入胡萝卜和五花肉翻炒。倒入生抽炒香。加入杏鲍菇翻炒。杏鲍菇炒软变色后加盐。继续加蚝油，翻炒。加糖提香。加十三香，鸡精。

杏鲍菇炒肉材料：杏鲍菇2根，瘦肉适量，葱1根，小米辣3颗，料酒适量，生抽适量，白砂糖适量，盐适量，味精适量。杏鲍菇炒肉的做法：（1）.杏鲍菇洗干净，切片，然后放点盐腌制10分钟，然后用水清洗挤干水分。

杏鲍菇炒肉的做法：制作主料：杏鲍菇2-3根、青红椒各一个、瘦肉50克。制作调料：大蒜2瓣、大葱1节、生抽10克、蚝油5克、胡椒粉2克、盐2克、香油2克。腌肉调料：盐少许、生抽1勺、胡椒粉少许、淀粉半勺、植物油1勺。

杏鲍菇炒肉杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。瘦肉切薄片、青椒切片。平底锅入少许油，放入杏鲍菇片煎至两面微黄，盛出备用。另起炒锅放少许油，把肉片煎炒约5分钟，放入郫县豆瓣酱炒匀。

杏鲍菇炒肉的做法如下：材料准备：杏鲍菇2个、牛肉100克、味达美臻品蚝油10克、味达美臻品特级生抽10克、小苏打2克、独蒜1/2个（切丝）、淀粉8克、胡萝卜丝适量、小葱段适量等等。牛肉切丝。

手撕孜然杏鲍菇食材：杏鲍菇3个，面粉4勺，玉米淀粉2勺，鸡蛋3个，盐1勺，花椒粉少许，孜然粉适量做法杏鲍菇洗净撕成小条，加入1勺盐拌匀，腌制10分钟，再挤干水分备用。

然后倒入挤干水分的杏鲍菇，用勺子搅拌一分钟，尽量使每一根杏鲍菇都能均匀的裹上面糊。

将杏鲍菇用小火油炸，2-3分钟即可熟。第一步：杏鲍菇洗净，用手撕成丝，不要太细。第二步：将2克盐撒入杏鲍菇中，用手抓匀，腌制10分钟左右，将水腌制。第三步：用手把杏鲍菇的水分挤出来，尽量挤干。

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