蒸芹菜叶怎么做如何做好吃
1、芹菜叶择洗干净,沥干水分,我是早晨蒸的,头一天晚上洗好晾着的,这样蒸出的菜不会粘成一团。蒸菜的时候,先将沥干水分的菜叶均匀的拌一层油。将拌好油的菜叶,均匀的拌一层面粉,面粉裹住菜叶即可。
2、步骤:买了一根大芹菜,把叶子都取下来洗净控干,家里人多可以多买点。芹菜不要扔,和花生一起做个小菜,味道也很不错。
3、芹菜叶清洗干净后沥干水分备用。撒上面粉抓匀。大火上锅蒸7分钟。大蒜加入盐后捣碎。倒入醋调匀。
蒸芹菜叶怎么做
第一步:处理芹菜叶 芹菜叶洗净用干净的厨房用布或者吸水纸,吸干叶片上的水分(或者头一夜洗好晾一夜),这样蒸出来的芹菜叶不会脱浆,菜叶不易粘连在一起。
烹饪步骤:芹菜叶清洗干净后沥干水分备用。撒上面粉抓匀。大火上锅蒸7分钟。大蒜加入盐后捣碎。倒入醋调匀。
方法如下:把芹菜叶摘下来,清洗干净,再沥干水份。放入5克食用油拌匀,撒入20克玉米面、30克白面。面粉可以少量多次加入,边加边搅拌,直到芹菜叶上全都裹上了面粉。
芹菜叶洗净,尽量沥干,可以用厨房纸巾吸干水分。放入炒锅中加入玉米油拌匀。在干净无水的盆中放入面粉,加入拌好油的芹菜叶,拌匀,使每片菜叶上都沾上面粉。
第1步、芹菜叶冲洗干净,控干水分。第2步、把芹菜叶放入盆中,洒上白面和玉米面。第3步、蒸锅上火,把拌好的芹菜叶放在笼布上。第4步、大火蒸5分钟即可。第5步、把蒸好的芹菜叶盛入盘中,用蒜泥汁子蘸食即可。
饭店的清蒸芹菜叶为啥好吃,原来蒸菜有诀窍,看看厨师长怎样蒸
大概蒸15分钟,芹菜蒸菜就好了,装盘就可以吃了,也可以加点蒜汁,味道更香。
芹菜叶择洗干净,沥干水分,我是早晨蒸的,头一天晚上洗好晾着的,这样蒸出的菜不会粘成一团。蒸菜的时候,先将沥干水分的菜叶均匀的拌一层油。将拌好油的菜叶,均匀的拌一层面粉,面粉裹住菜叶即可。
放进蒸箱里蒸熟,芹菜叶很容易熟,所以蒸的时间不宜过长,8-10分钟即可。如果是蒸锅,先把锅里的水烧开,再把蒸笼放上去,蒸8-10分钟即可。
首先把芹菜切成小条状 再把芹菜叶切再成小朵,可别小看了芹菜叶,蒸芹菜最好吃的部分就是这叶子。放入面粉抓拌均匀,让面粉均匀包裹住芹菜即可,上锅蒸。蒸芹菜的时候我们来制作油泼辣子,准备辣椒面芝麻混合在一起。
芹菜叶洗净,尽量沥干,可以用厨房纸巾吸干水分。放入炒锅中加入玉米油拌匀。在干净无水的盆中放入面粉,加入拌好油的芹菜叶,拌匀,使每片菜叶上都沾上面粉。
芹菜叶蒸菜怎么做 材料 面粉 酵母粉 温水 馅儿(可素可肉)油 玉米面 做法 和面。夏天比例是一斤面加半斤水和3g酵母粉。冬天比例是一斤面加半斤温水和5g酵母,再加1g泡打粉和一点儿糖。
蒸芹菜叶要多长时间,蒸芹菜叶怎么做好吃
1、大概蒸15分钟,芹菜蒸菜就好了,装盘就可以吃了,也可以加点蒜汁,味道更香。
2、到15分钟。蒸芹菜叶是用白面粉、芹菜叶、盐、植物油等进行加工的,在食用时可以不用再蘸水,直接食用也可以。蒸芹菜叶时最好选用新鲜的嫩芹菜叶,蒸芹菜叶需要蒸10到15分钟,蒸的时间不宜过长,否则会使芹菜叶变黄。
3、锅烧水,在芹菜叶里加适量面粉拌匀,记得不要太厚的面粉,开锅上汽以后,把芹菜叶抓进去蒸3,4分钟,做的多可以多加2分钟。记得时间不要太长,这个口感是很劲道的,中间可以打开尝尝,觉得不生了可以直接盛出来。
4、蒸芹菜叶需要10-15分钟。芹菜叶洗净,控干水份 面粉:玉米面按2:1的比例混匀,也可加一点盐,然后均匀的撒在芹菜叶上,这一步我是洗净手做的,比较快且均匀。
芹菜叶子怎么蒸着吃好吃
芹菜叶清洗干净后沥干水分备用。撒上面粉抓匀。大火上锅蒸7分钟。大蒜加入盐后捣碎。倒入醋调匀。
芹菜叶洗净,尽量沥干,可以用厨房纸巾吸干水分。放入炒锅中加入玉米油拌匀。在干净无水的盆中放入面粉,加入拌好油的芹菜叶,拌匀,使每片菜叶上都沾上面粉。
芹菜叶洗干净。放砧板上切几刀。然后加入适量的盐和油 搅拌均匀 加植物油是防止太黏 这样蒸出来很散。然后加适量的面粉。用手辍均匀。水烧热放锅里蒸15分钟。
第1步、芹菜叶冲洗干净,控干水分。第2步、把芹菜叶放入盆中,洒上白面和玉米面。第3步、蒸锅上火,把拌好的芹菜叶放在笼布上。第4步、大火蒸5分钟即可。第5步、把蒸好的芹菜叶盛入盘中,用蒜泥汁子蘸食即可。
芹菜叶蒸着吃的好吃的方法如下:用料:芹菜叶克、盐克、面粉克、香油勺。步骤:买了一根大芹菜,把叶子都取下来洗净控干,家里人多可以多买点。芹菜不要扔,和花生一起做个小菜,味道也很不错。
【烹饪食材】:芹菜叶100克、花椒粉1克、面粉适量、生抽10克、盐适量、芝麻油5克、彩椒6克。首先将芹菜叶摘好,去除颜色发黄的芹菜叶,然后把其他食材也准备齐全。