三丰美食酸奶饼的做法?
1、面粉250克,自制酸奶(因酸奶稠稀程度不同,在这里不写克数)发酵粉3克,鸡蛋一个,油20克,白糖自己看,小苏打少许。 2、将所有食材和成稍硬面团至完全发酵(我是前一晚发酵的)完全发酵就是全是蜂窝状。 3、将发酵好的面团放面包机里重新揉成光滑面团,这一步很重要,一定要揉的时间长一点
步骤 2
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
4、分成小剂放入烤盘,烤箱中层
步骤 3
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
5、下火150度,十分钟,记住是下火,上火不开。 6、十分钟后看效果怎么样?如果上色效果合适就翻面,继续烤十分钟了
步骤 4
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
7、按压不回弹,拍上去砰砰的声音,就是饼子熟了,非常酥松,口感很好,大家都做起来吧!
步骤 5
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
当早餐下午茶都不错哦
蒙古酸奶焙子正宗做法?
用料:面粉500克,泡打粉2克,小苏打1克,鸡蛋2个,酵母5克,水200克,胡麻油30克
油酥部分:面粉200克,盐6克,烧热的胡麻油80-100克。
步骤:500克面粉加入2克泡打粉(也可以省去不放),1克小苏打,搅拌均匀。
步骤/方式二
加入2颗鸡蛋,加入5克酵母,200克温水,搅拌成面絮状。
步骤/方式三
加入30克胡麻油(没有胡麻油也可换成你喜欢的植物油),揉成面团。
步骤/方式四
揉好的面团密封好,醒发至两倍大。
步骤/方式五
做油酥:准备另一个容器,放入200克面粉、6克盐,将80-100克烧热的胡麻油(或者其他植物油,油一定要烧热过才可以)倒入面粉中,调成比较硬的油酥。
分成8-10份(在意的话可以平均分配,我就大概分成了8份)晾凉备用。
步骤/方式六
做完油酥,将醒发好的面团分成8份,揉圆。
步骤/方式七
拿出一个面团,擀成中间厚边缘薄的面皮。把晾凉的油酥取一份包进去。
步骤/方式八
将油酥像包包子一样包好。
步骤/方式九
全部包好后,盖保鲜膜静置15分钟。
步骤/方式十
静置好的面团收口向上。
步骤/方式十一
擀成长条。
步骤/方式十二
将长条面上面折下来,再把下面折上去。
步骤/方式十三
将折好的面团转一下,继续擀成长条。重复以上把面折叠擀成长条的步骤,重复3次。
步骤/方式十四
全部做好后,预热好的锅倒油,把擀好的焙子放进去,注意,烙的过程中,焙子上面也要刷一层油,防止水份流失。
步骤/方式十五
两面烙至金黄即可出锅。
蒙古酸奶焙子是蒙古族传统的一道小吃,以下是制作的正宗方法。
所需材料:
- 中筋面粉300克
- 蒙古酸奶200克
- 小苏打适量
- 食用油适量
步骤:
1. 将面粉过筛,倒入盆中。
2. 向面粉中加入适量小苏打,搅拌均匀。
3. 逐渐加入蒙古酸奶,边加边用手揉成光滑的面团。
4. 盖上湿布或保鲜膜,放置醒发30分钟左右。
5. 将面团揉成长条,分割成小块。
6. 取一个小面团,用手掌将其压扁,并用擀面杖轻轻擀平成约0.5厘米厚度,如果发现面团在擀的过程中久拖不开,可以在擀之前适当地在擀面杖上沾一些少许油,并将面团放在擀面杖上慢慢擀平。
7. 热锅加热垫上,用小火煎至两面金黄即可。
8. 将焙子放在征了纸巾的盘子上,吸去多余油份,即可上桌享用,建议配上自己喜欢的糖浆或者蜂蜜。
温馨提示:
1. 为了焙子表面金黄,可以在煎之前在锅中薄薄地刷一层油。
2. 如果觉得面团不易操作,可以将面团高温下保温10分钟后再取出来操作。
3. 为了达到更好的口感,建议使用手冲酸奶或者晾过一晚的酸奶。
帕梅拉酸奶碗做法?
帕梅拉酸奶碗是一种减脂早餐或晚餐,主要由无糖酸奶、生可可粉、可可黑巧燕麦片、水果或蔬菜等组成。下面是一个简单的帕梅拉酸奶碗的做法:
所需材料:
- 2 杯无糖酸奶
- 1/2 杯生可可粉
- 1/2 杯可可黑巧燕麦片
- 1 杯切碎的水果或蔬菜
- 适量坚果或纤维素饼干
步骤:
1. 将酸奶和可可粉混合在一起。
2. 加入可可黑巧燕麦片,搅拌均匀。
3. 加入切碎的水果或蔬菜,搅拌均匀。
4. 将混合物倒入碗中,撒上坚果或纤维素饼干。
5. 如果喜欢,还可以加入一些蔬菜或蛋白质食品,例如鸡胸肉或豆腐等。
注意事项:
- 可以根据自己的口味和喜好进行调整,例如加入一些切碎的草莓、蓝莓、树莓等水果。
- 坚果和纤维素饼干可以根据个人口味添加或省略。
- 建议搭配燕麦拿铁或饮用水一起食用,以获得更多的营养成分。
帕梅拉隔夜酸奶碗的制作需要用到酸奶、水果、坚果等材料,首先要准备这些材料,然后将酸奶倒入碗中,再加入适量的水果和坚果,可以根据个人口味进行搭配。
3 帕梅拉隔夜酸奶碗需要在晚上制作,放入冰箱冷藏过夜,隔日早上即可食用,做法简单,营养丰富,适合作为早餐或小食。
总之,制作帕梅拉隔夜酸奶碗很容易,而且营养美味,适合大家在日常生活中尝试。
帕梅拉酸奶碗是一种由酸奶和水果制作而成的零食或早餐食品
制作方法:将酸奶倒入碗中,放入适量的水果块,如蓝莓、草莓等
将碗放入冰箱中,冷藏小时即可
帕梅拉酸奶碗既健康又美味,可以丰富早餐选择,提供充足的营养