咸鸭蛋灌糯米饭怎么做如何做好吃
食材:生咸蛋20个,糯米1斤,绿豆半斤,香肠2根,盐少许,肉沫适量,生抽少许,鸡精少许。糯米、绿豆需提前一夜泡好,把香肠、肉沫跟糯米、绿豆装入大盆,加入少许盐,蚝油,鸡精,酱油,胡椒粉搅拌均匀。
鸭蛋糯米饭的用料:糯米150g、生咸鸭蛋8个、豌豆米60g、火腿肠1条、辣味腊肠100g。首先把每个鸭蛋敲个洞,倒尽蛋白,只留蛋黄。火腿,豌豆,腊肠切粒状备用。
主料 糯米 荷兰豆 腊肉 生咸鸭蛋 咸鸭蛋灌糯米饭的做法步骤 准备食材,所有料拌好之后倒入酱油拌匀即可,不用加盐,不然会很咸,糯米表面有颜色即可。
咸鸭蛋洗干净,顶部开一小口倒出蛋白。挖空好的咸鸭蛋糯米浸泡三小时以上,加入配料酱油等搅拌均匀浸泡十五分钟。将材料塞入咸鸭蛋中,不要太满七八分饱就好。
用适量清水洗两遍糯米,然后注入清水浸泡糯米1小时。把腊肠、干冬菇切成玉米粒一般大小备用,虾米、元贝洗净用适量清水浸泡备用。生咸鸭蛋敲一个小口沥掉蛋清,只留蛋黄,注意不要敲太大的口。
糯米蛋怎么做才好吃呢?
1、将拌匀的糯米馅料灌入蛋里,九分满即可。然后将填好糯米料的蛋用锡纸包好,只包一层就可以了。在蒸锅上放进包好锡纸的蛋。大火把水烧开后,小火蒸2个小时左右。
2、[烹饪步骤]:糯米需要长时间浸泡,因此有必要事先用清水将糯米洗两次,然后在清水中浸泡三小时以上。您可以在此期间一次或两次更换水。当糯米浸泡时,我们准备其他配料。
3、准备材料: 鸭蛋6枚 糯米60克 火腿粒40克 玉米粒40克 胡萝卜粒40克 青豆40克 糯米提前用清浸泡四个小时,控干水分倒入大碗里。
4、糯米浸泡3小时,捞出,晾干。 香菇切末。 腊肠切末。 糯米250克,香菇40克,腊肠40克,蔬菜粒40克,老抽1勺,生抽1勺,白糖5克,搅拌,腌制1小时。 鸡蛋小头敲开。 取蛋清留蛋黄。
5、糯米蛋的做法如下:材料/工具:圆糯米、五花肉、香肠、干香菇、豌豆、盐、生抽、老抽、白糖、料酒、鸡精、生咸鸭蛋、锡纸、高压锅。
6、糯米蛋的烹饪过程 80克糯米提前泡发3个小时,然后淘洗干净,沥干备用;干香菇提前半小时泡发。 胡萝卜、香菇、香肠洗净均切成丁,豌豆洗净备用。
做法,糯米咸鸭蛋怎么做好吃,糯米咸鸭蛋的家常做法
食材:糯米1碗、咸鸭蛋350克、玉米粒1碗、香菇粒1碗、青豆1碗、香肠丁1碗、盐1勺、糖1勺、耗油1勺、酱油1勺。将准备的食材切成小丁,糯米提前浸泡一夜【备用】。
糯米咸蛋的做法:用适量清水洗两遍糯米,然后注入清水浸泡糯米1小时。把腊肠、干冬菇切成玉米粒一般大小备用,虾米、元贝洗净用适量清水浸泡备用。生咸鸭蛋敲一个小口沥掉蛋清,只留蛋黄,注意不要敲太大的口。
制作糯米咸鸭蛋需要五步。准备好糯米,腊肉,胡萝卜,青豆,鸭蛋,酱油,盐。糯米浸泡一夜,腊肉、胡萝卜切丁备用。将腊肉丁、胡萝卜、青豆、糯米、酱油、盐拌匀备用。
线把绿豆,红豆,玉米洗干净泡发,在用清水煮开。糯米提前浸泡1个小时左右。提前将泡发好的糯米和处理好的豆类混合在一起根据口味放适量的白糖。之后将咸鸭蛋的顶部戳一个小洞,蛋清分离,蛋壳内留下蛋黄。
糯米蛋咸蛋超人的做法步骤图,怎么做好吃
1、生咸鸭蛋敲一个小洞,然后蛋清倒出来。我是水冲洗过蛋清全清理出来了。蛋黄刚好倒不出来。事先腌制辣椒酱油生姜水。把这个汁水泡糯米和切小块的猪前腿肉。两个小时。一起腌制可以让糯米入味入色更好。
2、有萝卜清香味,排骨肉好吃,汤鲜好喝。 萝卜炖排骨怎么做最好 萝卜排骨汤 材料:白萝卜一大根、小排骨 做法: 萝卜横切,每片约三厘米厚,不必太薄。再对切,成月亮形。
3、蛋壳饭的做法 首先我们将糯米提前泡水2个小时。2小时后,我们把糯米放蒸锅上蒸,大火蒸15分钟差不多熟了就可以了。再把咸鸭蛋洗干净,然后拿把剪刀,用剪刀头先把蛋上面轻轻的戳个孔,然后慢慢的剪个大孔就可以了。
4、做糯米蛋的咸蛋白太多的话可以用来蒸肉,下面是具体做法:准备材料:咸蛋白适量,五花肉50克,瘦肉150克,葱花适量,姜末适量,胡椒粉适量 将准备好的五花肉和瘦肉洗净备用。将五花肉和瘦肉在砧板上剁成泥状。
5、/11 另准备一个干净的盆,把鸡蛋打入盆中,然后加入白砂糖。4/11 用九阳电动打蛋器,把蛋液搅成大的粗泡。5/11 然后继续快速搅拌至花纹不消失。6/11 把糯米面粉和泡打粉过筛,筛入蛋液中。轻轻的搅拌呈面糊状。
咸蛋黄香菇肉粽的做法步骤是什么?
1、把粽叶稍微洗洗,放入蒸锅,加水盖过粽叶,煮沸10分钟。然后倒掉热水,换上清水来浸泡粽叶(我是晚上煮完换清水一直浸泡到第二天再包粽子的);泡过的粽叶,用刷子把两面都刷干净,剪掉根部位置。
2、锅中倒油炒香菇、牛肉肠,加蚝油、生抽,炒入味装碗备用。粽叶洗干净用开水烫一下。糯米加蚝油、老抽、生抽,加入炒好香菇,拌匀。
3、材料:粽子叶、糯米、五花肉、香菇、蛋黄、枣、盐、料酒、老抽、糖、蚝油等调味品。
4、咸蛋黄肉粽子的做法和配料窍门如下:工具和材料:克称、盆、菜刀、菜板、烤箱、粽叶、高压锅、锅、筷子、盘子、五花肉、料酒、鸡精、食盐、白糖、老抽、酱油、糯米、食盐、白糖、鸡精、咸鸭蛋、白酒、绳子。
5、做法 材料:糯米两斤、花生一斤、绿豆仁四两、腊肠五根、香菇二三十朵、咸蛋黄一包、盐根据个人口放、蒜一个、瘦肉一斤、五香粉大半包、粽叶半斤、咸草绳一把、酱油三匙。
糯米饭配料
1、做法如下:糯米洗净后下锅开始煮;将配料的a和b分别用热水泡软洗净后,切丁;将配料c切丁;米饭煮熟后,将油预热后,将c、姜丝和葱白部分倒入爆香,放料酒去腥倒入a和b,开始翻炒。
2、广西咸糯米饭的做法如下:准备材料:糯米、干香菇、胡萝卜、青豆、玉米粒、小葱、火腿肠、腊肉、豆瓣酱、蚝油、盐、白糖、生抽、蒜泥。具体步骤:糯米提前2-3小时泡好,泡好的糯米隔水蒸15-20分钟,蒸熟备用。
3、香菇,香菇是非常好的一种配料,平时在做糯米饭的同时也可以加入一些香菇,香菇的营养价值也非常高,与糯米饭融合到一起,可以说是天作之合。
4、我们可以根据自己的喜好来选择和糯米搭配制成饭团的配料,比如香菇、木耳、胡萝卜、玉米等等,糯米饭团是一种做法非常灵活的事物,我们可以不必拘于一种配料。
5、糯米饭团的做法和配料摆摊:糯米蒸熟、取出玉米粒、黄瓜洗净切丁、松仁洗净备用。起锅倒油烧至冒烟,倒入葱花爆香,之后倒入玉米粒和黄瓜丁翻炒三分钟。倒入松仁翻炒一下。
6、贞丰糯米饭的做法及配料如下:配料:糯米,猪瘦肉,猪油、菜油、酸萝卜、绿豆芽、海带、葱、油辣椒、酱油、味精适量。做法:用冷水浸泡糯米8到9小时。