五香卤味小吃做法(五香卤味做法?) 五香卤味做法?1步、所有肉类冷水浸泡化冻。第2步、把牛肉分成小块,其他的肉类可以不斩块。第3步、洗净。第4步、冷水下锅。第5步、放料酒焯水。第6步、煮开2分钟,洗净浮沫备用。第7步、砂锅内放卤肉料和葱泡姜... admin /美食宝典 /2024-03-30 /133 阅读
广东肥牛凤爪的做法(孜然卤凤爪的做法?) 孜然卤凤爪的做法?用料凤爪 400千克,牛腱子 500千克,藕 300千克,味满香 1汤匙,桂皮 少量,香叶 8片,肉豆蔻 1小把,沙姜 1把,李锦记卤水汁 100克,食盐 2茶匙,白糖 1汤匙,香果 2个,草果 2... admin /美食宝典 /2023-10-09 /173 阅读
广东牛骨腩粥做法(请问广东口味牛骨粥做法。感谢?) 请问广东口味牛骨粥做法。感谢?牛骨粥做法主料:粳米100克辅料:杜仲10克 陈皮6克 牛骨150克 草果4克调料:姜30克 盐3克牛骨粥做法1. 将牛骨洗净并锤破2. 粳米淘洗干净3. 杜仲研成粉4. 将牛骨、杜仲粉... admin /美食宝典 /2023-10-08 /165 阅读
现在广东牛杂的做法(广东牛杂的正宗做法配方?) 广东牛杂的正宗做法配方?1.配方:牛杂2千克,柱侯酱400克,香叶7片,八角3颗,陈皮2瓣,小茴香20克,花椒20克,桂皮20克,干辣椒4个,草果1.5颗,白萝卜1条(约2斤),丁香20克洗净的牛杂备好2.煮开水后将... admin /美食宝典 /2023-10-03 /163 阅读