广东手工河粉的做法(广东河粉的做法与配方?) 广东河粉的做法与配方?河粉原料是大米,将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状即成。手工制成的河粉色白,近来也有店家在其中加入各种蔬菜汁或者水果汁,制成五颜六色的河粉。 炒河粉 牛肉15克 鱼... admin /美食宝典 /2023-09-06 /183 阅读
广东拌河粉的做法(广式河粉做法?) 广式河粉做法?一、 主料:河粉200克。二、辅料:牛肉150克、绿豆芽75克。三、调料:大葱15克、料酒15克、酱油30克、白砂糖5克、色拉油15克、淀粉5克、盐1克、胡椒粉1克。四:做法:1、 牛肉切薄片;2、 牛... admin /美食宝典 /2023-09-06 /172 阅读
广东炒河粉做法(广东炒河粉怎么炒好吃?) 广东炒河粉怎么炒好吃?广东干炒河粉【准备原料】河粉、鸡蛋、胡萝卜、青菜、豆芽【准备调料】盐、生抽、胡椒粉、白糖【制作过程】1、把胡萝卜去皮切细丝,再把青菜梗切条状。配菜随意,喜欢吃什么放什么,洋葱、韭黄、芹菜味道也不... admin /美食宝典 /2023-09-06 /184 阅读
广东汤河粉的做法(广东河粉最正宗做法?) 广东河粉最正宗做法?广东河粉最正宗的做法如下猪筒骨5斤、老母鸡一个、鸭子半边、香葱少许、生姜一块、盐适量、白醋少量、胡椒粉适量、白酒适量。制作步骤:1、猪筒骨砍好,老母鸡一个分成两半,鸭子半边全部清洗干净,然后全部放... admin /美食宝典 /2023-09-05 /198 阅读
广东盒粉做法(广东炒河粉专用秘制配方?) 广东炒河粉专用秘制配方?广东炒河粉的具体做法:原料:河粉500克,虾仁200克,鸡蛋三个,葱三条切成小段。腌料:麻油、胡椒粉少许,盐1/6茶匙,生粉半茶匙。调味品:生抽一茶匙,盐1/3茶匙,油一汤匙。芡汁:生粉一茶匙... admin /美食宝典 /2023-09-04 /182 阅读
广东牛河粉的做法(炒牛河粉家常做法?) 炒牛河粉家常做法?1.首先准备好牛河粉500g,如下图所示。2.起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成热。3.接着放入胡萝卜片15克,葱丝十克,煸炒出香味。4.然后再放入瘦肉丝50克。5.接着把它放入圆白菜... admin /美食宝典 /2023-09-04 /179 阅读
广东捞河粉的做法(捞汁河粉的做法?) 捞汁河粉的做法?1捞汁:盐适量、油泼辣子5g、切好的小米椒段适量、黄酒15g、陈醋15g、海鲜酱油30g,将所有调料放碗里调匀。2取黄瓜一个洗净切片摆碟子周围。3河粉适量用开水烫一下捞起沥干水,再放入摆了黄瓜的碟子中... admin /美食宝典 /2023-09-02 /186 阅读
广东凉拌河粉的做法(广西凉拌河粉做法?) 广西凉拌河粉做法?粉泡水至软,放入滚水中煮5~6分钟取出,待凉备用;蒜末放入锅中炒至金黄色;再放入洋葱、米酒泡好的虾皮、猪绞肉;草虾下沸水锅煮1分钟,接着下墨鱼丝再煮30秒;白玉菇焯水煮熟后,在料理盆里放入河粉、炒好... admin /美食宝典 /2023-09-02 /182 阅读
广东猪杂粉的做法(湖南猪杂粉正宗做法?) 湖南猪杂粉正宗做法?1、瘦肉、猪肝、粉肠洗干净切好,放到热水里焯水两分钟。2、焯好水用冷水冲洗一遍,备用。3、绿豆芽洗干净,葱花切好备用。4、干净的锅里放大半锅水,煮开后把猪杂放进去煮,放两片姜片,料酒,酱油,盐一起... admin /美食宝典 /2023-09-02 /263 阅读
广东炒河粉的做法大全(广州炒河粉炒粉丝做法?) 广州炒河粉炒粉丝做法?食材:河粉300g、黄豆芽100g、火腿肠2根、胡萝卜适量、蚝油适量、生抽适量、葱适量做法步骤:1.将黄豆芽洗干净,火腿切斜片、香葱切段、胡萝卜洗净去皮切丝。2.锅中倒油,油热后,倒入黄豆芽,翻... admin /美食宝典 /2023-09-01 /167 阅读