培根的腌制做法大全家常-培根的做法 培根的腌制方法是什么干腌:干腌是腌制的第一阶段。将配制好的干腌料敷于肉坯料表面,并轻轻搓擦,必须无遗漏地搓擦均匀,待盐粒与肉中水分结合开始溶化时,将坯料逐块抖落盐粒,装缸置冷库内腌制20~24h。培根的制作方法如下... admin /美食宝典 /2023-09-20 /160 阅读