广东辣椒饼的做法(正宗顺德辣椒饼做法?) 正宗顺德辣椒饼做法?1、土豆洗干净,去皮后切片,跟辣椒一起放入蒸锅。2、水开后蒸10分钟即可。3、辣椒夹出来,放入少许盐,用擀面杖擀成辣椒泥。4、将土豆放入大盆,捣烂后加入200克糯米粉,稍微搅拌。5、加入一个鸡蛋。... admin /美食宝典 /2023-09-28 /198 阅读
广东特产美食做法(广东正宗脆皮薄撑做法?) 广东正宗脆皮薄撑做法?用料:糯米粉 300克、水 280克、油 3克、荞菜 1斤、广式腊肠 2条、萝卜干 适量、马蹄 适量薄撑的做法先备馅料:1、荞菜:洗净切碎(提供香味,强烈推荐一定要放荞菜!!不喜欢的可换成葱花或... admin /美食宝典 /2023-09-28 /172 阅读
广东湛江美食做法(湛江小吃糍粑的做法?) 湛江小吃糍粑的做法?1、原材料:糯米粉适量,玉米油小半碗,开水适量,红糖粉适量,生椰丝,熟芝麻碎少量,炒香的花生碎少量。2、芭蕉叶撕成5-6公分宽差不多20公分长的叶子。洗干净后放大锅里放点玉米油煮软。煮软的芭蕉叶比... admin /美食宝典 /2023-09-27 /195 阅读
广东咸汤圆的做法大全(包馅咸汤圆的做法有哪些?) 包馅咸汤圆的做法有哪些?豆腐干、冬笋、夹心肉、香菇分别切细丁炒成馅,落汤青切碎过开水再加豆腐干香菇肉一起炒馅,包好的咸汤圆,猪油和葱不能缺.煮元宵:1、先把水烧开,然后放下冰冻的汤圆然后改小火,不要让水沸腾起来为宜。... admin /美食宝典 /2023-09-27 /182 阅读
广东碱水糕做法(广东正宗碱水糕配方?) 广东正宗碱水糕配方?1、准备材料:五花猪肉450克,大葱1根,姜片5片,八角4颗,调味料:冰糖30克,盐1/3小盐,生抽2大匙,老抽1/4小匙,料酒2大匙,清水1000ml。2、准备工作:猪肉切成30mm x30mm... admin /美食宝典 /2023-09-27 /212 阅读
广东艾粄做法(艾粄正宗做法?) 艾粄正宗做法?材料基本:艾草1250克,糯米粉1500克,粘米粉1000克,碱水50克,生油适量。肉馅:猪肉1500克(前腿肉为佳),冬菇20个,冬笋1条,盐、淀粉、五香粉、蚝油适量。糖馅:花生150克、白芝麻50克... admin /美食宝典 /2023-09-27 /236 阅读
广东红裸做法(陆丰甜的红印粿做法?) 陆丰甜的红印粿做法?陆丰甜的红印粿是一道传统的客家甜点,下面是它的一般做法:材料:- 糯米粉:500克- 客家红糖:250克- 鲜糯米:150克- 椰丝:适量- 花生碎:适量(可选)- 芝麻:适量(可选)步骤:1.... admin /美食宝典 /2023-09-27 /179 阅读
广东艾团做法(艾草玉米粉糍粑的做法?) 艾草玉米粉糍粑的做法?用料鲜艾叶 800克糯米粉 1500克玉米粉 200克炒花生 100克炒芝麻 150克沙糖 100克白糖 150克猪油 少许沸水 适量碱 适量鲜柚子叶 适量圆妈妈的艾叶粑粑(壮乡青团)的做法步骤... admin /美食宝典 /2023-09-27 /197 阅读
广东糍格做法(广东松糕糍的制作方法?) 广东松糕糍的制作方法?制作方法:"上白饭米洗泡一日,碾磨细面,和糖,亦如茯苓糕提法,二者俱备,一杯面,一杯糖水,一杯清水,加入面子(指酵面)搅匀,盖密,令发至透,下笼蒸之。"现在流行在广东的松糕仍... admin /美食宝典 /2023-09-27 /205 阅读
广东人艾糍粑的做法(广东茂名艾糍粑的最简单做法?) 广东茂名艾糍粑的最简单做法?【准备食材】艾草、粘米粉、糯米粉、白糖【做法】1. 处理艾草:将新鲜的艾叶用水煮开,之后捞出用冷水洗三遍,搓干水后切碎。(有榨汁机可以榨成艾汁,我们家都比较讲究简单快手)2. 做面团:传统... admin /美食宝典 /2023-09-27 /159 阅读