24种烹饪技法24种菜品做法的简单介绍 菜有几种做法1、烹饪方法有26种. 分别是:炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、汆、煮、烩、炝、拌、腌、烤、卤、冻、拔丝、蜜汁、熏、卷、滑、焗。2、烹饪方法有26种.分别是:炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、... admin /美食宝典 /2023-09-11 /180 阅读