广东黑凉粉的做法大全(黑凉粉有哪几种吃法?) 黑凉粉有哪几种吃法?原料:黑凉粉,纯净水,蜂蜜,白醋做法:1、取一只大碗,倒入黑凉粉(50克一包),加纯净水稀释,最好是慢慢倒,不断搅拌,直至搅拌均匀2、锅中加2斤水,烧开(我是用吃饭的碗来衡量的,加四碗水,如果碗比... admin /美食宝典 /2023-09-08 /185 阅读
广东冷水猪肚的做法(粤式冷水猪肚的做法,猪肚怎么做好吃又脆嫩?) 粤式冷水猪肚的做法,猪肚怎么做好吃又脆嫩?一、先制作猪肚:1.猪肚的油脂先去除干净,之后放入盐,放入淀粉用手抓匀后清洗干净2.放入食粉拌匀涂抹均匀,之后腌制2小时,再放入烧开的水里焯一下3.然后用刀刮掉白膜,再放入装... admin /美食宝典 /2023-09-08 /200 阅读
广东白凉粉的做法(温州白凉粉正宗做法?) 温州白凉粉正宗做法?材料:凉粉100g,凉开水500ml,清水1800ml做法1、把凉粉放进大碗,倒入500ml凉开水搅拌均匀至无核糊状。2、锅里放入1800ml清水煮沸。3、把凉粉糊倒进沸水里,搅拌均匀至煮沸。4、... admin /美食宝典 /2023-09-08 /194 阅读
广东糖水水果捞的做法(汕头水果捞怎么做?) 汕头水果捞怎么做?一、用料西瓜半个,橙子1个,荔枝15颗,柠檬1个,小金桔6个,百香果2个,青柠1个,蓝莓100克,葡萄10颗二、水果捞的做法步骤步骤 1准备水果,西瓜切块,其他的水果切片,百香果挖出果肉,葡萄和蓝莓... admin /美食宝典 /2023-09-07 /178 阅读
广东香菇炒鸡的做法(干香菇炒鸡的做法王刚?) 干香菇炒鸡的做法王刚?干香菇提前半天泡发,泡香菇的水过滤留着。豉油鸡汁,葱和香菜切段。姜切小片,鸡肉洗净剁块,加入豉油鸡汁和料酒腌制半小时。锅里倒入适量油烧热后,加入香菇蚝油冰糖,半碗水小火焖煮十分钟装盘。继续热锅下... admin /美食宝典 /2023-09-07 /176 阅读
广东砂锅鱼头煲的做法(顺德砂锅鱼头煲的做法?) 顺德砂锅鱼头煲的做法?用料:大头鱼(鳙鱼)500g#腌料盐5g,白糖5g,胡椒粉1g,生抽20g,蚝油10g,料酒10g,玉米淀粉10g#蛋白浆玉米淀粉75g,玉米油25g,蛋清(4只)100g#料头大蒜片20g,姜... admin /美食宝典 /2023-09-07 /199 阅读
广东木桶饭做法大全(木桶饭8种经典的做法?) 木桶饭8种经典的做法? 一、外观型 采用木桶外观。 采用蒸或者电饭锅煲的方法做熟米饭,蒸好后放入精致小木桶中即可(一般用金属盅蒸的方法比较容易成型)。蒸的过程中可以添加天然香料,如荷叶等增加天然的香气。... admin /美食宝典 /2023-09-07 /205 阅读
西米红豆糕广东做法(西米红豆水晶糕的做法?) 西米红豆水晶糕的做法?1、主料:木薯粉100克、糖20克、西米粉50克、红豆200克、水100克。2、红豆事先浸泡一个晚上,用电饭锅蒸熟即可。3、将木薯粉倒入盆中,将蒸好的红豆沙倒入木薯粉中,加入冰糖。4、将水倒入分... admin /美食宝典 /2023-09-06 /175 阅读
广东茯苓膏的做法(湛江茯苓膏做法?) 湛江茯苓膏做法?.把新鲜的土茯苓洗净,放适量的水熬 最终做膏的比例是 水:龟苓膏粉=24:12.把适量冷却的茯苓水倒进龟苓膏粉中, 搅拌至无颗粒状态 必须是冷却了的茯苓水,不然会成一坨坨的,而且拌好糊后建议过一下筛,... admin /美食宝典 /2023-09-06 /182 阅读
广东鱼火锅的做法(顺德清汤鱼火锅的做法?) 顺德清汤鱼火锅的做法?材料主料:鲤鱼350克,北豆腐250克,猪肉皮150克,辅料:青椒10克,调料:盐5克,味精3克,酱油5克,醋4克,料酒6克,香菜5克,辣椒(红,尖,干)20克,植物油25克,大葱10克,姜5克... admin /美食宝典 /2023-09-06 /346 阅读